做蛋糕需要什麼
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原料和工具。蛋糕是一種古老的西點,一般用烤箱製作,蛋糕以雞蛋、小麥粉、白糖作爲主要原材料,再加入各種輔料,製作成功的蛋糕像海綿一樣鬆軟。挑選小麥粉時需要注意以下幾點:
1;看包裝上是否標生產日期、保質期等內容,還要注意是否被拆過包裝,以及日期是否假冒;
2、選用不加增白劑的小麥粉;
3、正常小麥粉色澤爲乳白色或略帶微黃色,純白或灰白的小麥粉添加過量增白劑,不要選購;
4、正常的小麥粉具有正常香味,聞起來異味、黴味或者其他奇怪的味道則說明小麥粉已經變質。
標籤:蛋糕
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油炸花生米可以放多久
一週至半年。油炸花生米放在常溫儲存,可以存放1-2周的時間,放在冰箱冷凍儲存,可以存放半年之久。油炸花生米放在常溫儲存時,將花生米徹底放涼,裝入罐子中,蓋上蓋子,放在陰涼通風的環境中存放即可。炸好的花生米最好儘快食用,口感也會更好。...
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煎荷包蛋熱油還是涼油
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牛肉乾酸了是變質了嗎
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