萵苣怎麼挑選
專業問答1.3W
挑選萵苣主要看萵苣葉子、新鮮程度、萵苣根部的品質等。萵苣,又被叫做千金菜、萵筍、青筍以及筍菜等,是日常生活中常見的蔬菜之一,也是一種一年生或者兩年生草本植物。萵苣原產自於地中海地區,後傳入中國,在中國各地均有種植。萵苣的營養價值豐富,含有大量的維生素、纖維以及微量元素等營養成分。在市場上購買萵苣,要挑選好的萵苣,看萵苣的葉子,新鮮的萵苣葉子顏色爲青綠色,而且葉子比較鮮嫩。還要看萵苣莖部新鮮程度,新鮮的萵苣莖部水分多,因此比較硬,而是軟的則說明已經放了很久,品質不好。
標籤:萵苣
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3-8分鐘。喜歡吃糖心荷包蛋,可以煮3分鐘左右,喜歡吃全熟的荷包蛋,最多可以煮8分鐘。製作水煮荷包蛋使用的火候不宜過大,小火煮成型後,轉中火煮熟即可。煮荷包蛋的時間不宜過長,以免影響雞蛋的口感。吃不完的水煮荷包蛋,可以放在陰涼處儲存。...
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閔菜的口味特點是什麼
口味獨特。閩菜的烹飪手法多樣,包括蒸、炒、炸等。閩菜的菜品豐富,包括佛跳牆、醉排骨、雞茸魚脣、南海金蓮、雞絲燕窩、荔枝肉、白斬河田雞、翡翠珍珠鮑、肉米魚脣等,醉排骨是傳統名菜,製作的主要材料爲排骨,輔料包括蔥花、食用鹽等,成品口感外酥裏嫩,香味濃郁。...
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河北正月十五吃什麼
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沙糖桔糖度正常是多少
10%。沙糖桔別名十月桔等,成熟後外表爲橙黃色至橙紅色,果皮比較薄,容易剝離,果肉口感細膩,甜味比較足。儲存沙糖桔時,可以將沙糖桔放在溫度爲7-10度,溼度爲85-90%的環境中存放,這樣利於沙糖桔存儲。購買後的沙糖桔最好儘快食用,以免水分蒸發過多。...