蘇打水是鹼性的嗎

是。蘇打水是由蘇打粉末加上水調勻之後的產物。蘇打粉是一種弱鹼性物質，蘇打水也是呈鹼性的，它的主要物質是碳酸氫鈉，蘇打水它是一種含碳酸氣的水，沒有味道或者味道很淡，是一種可以用來去除廚房油污的鹼性水。