貽貝要蒸多長時間

10-15分鐘。在蒸貽貝之前，是需要把貽貝放到清水當中浸泡一段時間的，在清水當中建議放入適量的食鹽。這樣做的目的，是爲了去除掉貽貝本身帶有的腥味，也能夠使得貽貝在做好之後更加的入味。在蒸貽貝的時候，可在鍋中加入適量的薑絲或者薑片去腥。