怎麼讓陳皮軟化當零食吃

需要把陳皮清洗乾淨，放入沸騰的水中煮20分鐘軟化。經過簡單的步驟過後，就能去掉原來的苦澀味，等它軟化後，把它撕成一條一條的，最後可以根據自己口味沾上白糖或者辣椒粉，曬乾後即可食用。陳皮可以直接食用，也可以和水泡着一起飲用。也可以用相同的方法去製作不同水果的果皮。