山竹是在什麼季節成熟的

5-10月份。山竹在5-10月份成熟，8-10月份是上市高峯期。挑選應季山竹吃最好。挑選山竹的方法有：

1、看山竹的外表，外表呈青綠色的山竹是新鮮的山竹。呈黃色的山竹未成熟；

2、看山竹的萼片，萼片數量等於果肉的數量；

3、捏山竹，輕捏山竹不會太硬也不會太軟有彈性的山竹是相對新鮮的。