銀耳煮多久最好

30分鐘左右。用高壓鍋或者電飯鍋煮銀耳，需要30分鐘左右；採用普通的鍋煮銀耳，就需要一個多小時。在煮銀耳的時候，可以放入紅棗或者枸杞等一起煮，喝起來口感更爲豐富。不管是用什麼鍋煮，在煮之前都是需要把木耳泡一兩個小時左右，這樣易使銀耳更粘稠。