奶酪是什麼做的

牛奶，乳酸菌，食用鹽，凝乳劑等。奶酪最主要的製作原料就是牛奶，牛奶經過了發酵萃取等過程之後就會形成奶酪。奶酪的品種也有很多，不同的奶酪裏面使用的原料也是不同的。沒有吃完的奶酪，需要及時的放到冰箱裏面進行冷藏或冷凍儲存，尤其是在夏天的時候，高溫環境不利於奶酪的存放。