黑胡椒粉與白胡椒粉的區別

1、顏色不同。黑胡椒粉整體呈黑色，主要使用黑胡椒顆粒經過研磨後製作而成的；白胡椒粉的顏色呈灰白色，主要是透過白胡椒顆粒打碎後得到的。

2、味道不同。黑胡椒粉會有稍許辣味，聞起來會有一種嗆鼻的感覺；而白胡椒粉聞起來會有一種特殊的香味，不刺鼻。