凍着的米腸蒸多久

20分鐘。米腸冷凍後糯米會變得幹、硬，蒸的時間必須長一點才能使糯米完全蒸軟。米腸在蒸之前可以不用解凍，直接冷水上鍋蒸即可，大火把蒸鍋內的水燒開後就可以轉中火慢蒸，以免蒸鍋內的水被快速蒸發。米腸可以適當地多蒸一些時候，20分鐘到30分鐘都是可以的。