蒸白蒿菜要蒸多久

十分鐘左右。蒸白蒿菜需要等到水開之後再放入鍋中，白蒿菜少的話十分鐘就夠了，數量比較多適當延長一下蒸的時間。控制在13至15分鐘左右爲宜，爲了讓白蒿菜在蒸的過程中不出現粘連的情況，可以在入鍋之前用少量的食用油進行攪拌。