千味醉

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菠菜湯煮多久

3分鐘左右。菠菜本身是一種非常鮮嫩的食材,不需要長時間的燙煮,否則會導致菠菜煮爛,另外在食用菠菜湯時需要注意避免與鈣質含量比較高的菜餚一起食用,如豆製品、骨湯類等等。因爲菠菜中含有草酸成分,會與鈣成分結合後影響其吸收。

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