生煎有湯嗎

有。生煎裏面有湯水正是它的美味之處，只有做法錯誤的生煎纔沒有湯水。生煎和餃子有些相似，都是由面料和餡料做成的，餡料的選擇也是多種多樣的，有純肉餡的、白菜牛肉的、韭菜雞蛋的。其中，區分餃子和生煎的主要原因就是裏面的湯水。