千味醉

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菠菜炒多久能熟

兩分鐘。洗好的菠菜控水後,冷水下鍋,水開後煮兩分鐘即可,菠菜易熟,不宜煮過長的時間。水開後菠菜幾乎已經開始變軟,水色會變成綠色,煮的時間過長,菠菜的有益就流失的越多。焯好的菠菜可以做涼拌菠菜,菠菜過涼水後,與食用鹽、白糖、醬油、香醋、小米辣調製在一起,口感酸甜可口。

菠菜炒多久能熟
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