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  • 綠豆馬蹄露的做法,綠豆馬蹄露怎麼做

    綠豆馬蹄露的做法,綠豆馬蹄露怎麼做

    “這兩天特別想喝甜湯,昨天煮了一次綠豆湯還覺得不過癮,今天又突發奇想煮了一大鍋綠豆馬蹄露。”食材明細主料綠豆(100g)馬蹄(250g)輔料冰糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)綠豆馬蹄露的做法步驟1、綠豆洗淨加入清水...

  • 綠豆馬蹄露的做法 綠豆馬蹄(蒂薺)露 綠豆馬蹄露怎麼做

    綠豆馬蹄露的做法 綠豆馬蹄(蒂薺)露 綠豆馬蹄露怎麼做

    “初七就得步入正規,年後的第一天上班啦,今天(初四)開始不光是作息時間上慢慢調整,還得在飲食上安排一些清火、解毒,清腸的食物。今天分享一款具有很好的降火、消食功效的食譜——綠豆馬蹄(蒂薺)露。馬蹄(蒂薺)在冬季上市,荸薺性...

  • 馬蹄綠豆爽的做法,馬蹄綠豆爽怎麼做

    馬蹄綠豆爽的做法,馬蹄綠豆爽怎麼做

    食材明細主料去皮綠豆(適量)馬蹄(適量)輔料澱粉水(適量)調料白砂糖(適量)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)馬蹄綠豆爽的做法步驟1、馬路去皮洗淨備用。2、去皮綠豆洗淨備用。3、馬蹄切小丁剁碎備用。4、洗淨的綠豆倒入鍋中。...

  • 豆沙馬蹄糕的做法 豆沙馬蹄糕 豆沙馬蹄糕怎麼做

    豆沙馬蹄糕的做法 豆沙馬蹄糕 豆沙馬蹄糕怎麼做

    食材明細A糯米粉(200g)粟粉(50g)白砂糖(50g)水(260ml)橄欖油(70g)B紅豆沙(150g)C椰蓉(適量)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)豆沙馬蹄糕的做法步驟1、取一平底容器→放入材料A.2、攪拌均勻.3、冷水入鍋→水滾後大火蒸制30分鐘→取...

  • 蜜豆馬蹄糕的做法,蜜豆馬蹄糕怎麼做

    蜜豆馬蹄糕的做法,蜜豆馬蹄糕怎麼做

    “馬蹄糕是廣東特色小吃,荸薺在粵語裏稱爲“馬蹄”,馬蹄粉含豐富的維生素B和C、植物蛋白、磷質,有清熱去溼解毒的功效,馬蹄糕以糖水拌合荸薺粉蒸制而成,呈半透明,可折而不裂,撅而不斷,軟、滑、爽、韌兼備,味極香甜。這幾天做馬...

  • 馬蹄豆漿的做法,馬蹄豆漿怎麼做

    馬蹄豆漿的做法,馬蹄豆漿怎麼做

    “馬蹄性味甘寒,功效清熱化痰、生津開胃、明目清音、消食醒酒,其水分充足,清甜無渣,爽脆可口,打成豆漿,應該比玉米豆漿還要好喝。於是,我創新了這道清香可口的馬蹄豆漿。”食材明細主料黃豆(50g)馬蹄(4個)輔料糖(適量)甜味(口味)煮(工...

  • 紅豆沙馬蹄糕的做法,紅豆沙馬蹄糕怎麼做

    紅豆沙馬蹄糕的做法,紅豆沙馬蹄糕怎麼做

    “今天心血來潮做了點紅豆沙,剛好看到我前段時間買的馬蹄粉!好,來個新花樣!嘿~成品相當不錯哦!”食材明細主料馬蹄粉(250克)自制紅豆沙(200克)白糖(200克)輔料清水(1000克)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紅豆沙馬蹄糕的做法步驟1...

  • 荷蘭豆炒馬蹄的做法,荷蘭豆炒馬蹄怎麼做

    荷蘭豆炒馬蹄的做法,荷蘭豆炒馬蹄怎麼做

    食材明細主料荷蘭豆(適量)馬蹄(4顆)輔料蒜蓉(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)荷蘭豆炒馬蹄的做法步驟1、材料如下。2、馬蹄切片。3、蒜蓉爆香。4、放入荷蘭豆。5、加入馬蹄。6、大火翻炒均勻調味即可。...

  • 馬蹄玉米豆漿的做法,馬蹄玉米豆漿怎麼做

    馬蹄玉米豆漿的做法,馬蹄玉米豆漿怎麼做

    “買了一些馬蹄準備生吃,後面閨女肺炎咳嗽也沒敢給她吃太涼的東西,正好又買了兩根玉米,馬蹄加玉米,泡了30克黃豆,想給她打點馬蹄玉米豆漿喝。以前打玉米汁用金屬刀切玉米粒,切口總是變黑氧化了,用水洗玉米粒吧又把養分洗沒了...

  • 紅豆馬蹄糕的做法,紅豆馬蹄糕怎麼做

    紅豆馬蹄糕的做法,紅豆馬蹄糕怎麼做

    “今天我教大家做一款比較簡單的紅豆糕。”食材明細主料紅豆(100克)輔料馬蹄粉(100克)調料白糖(100克)甜味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅豆馬蹄糕的做法步驟1、準備好100g的紅豆,提前泡一個晚上。加水放入電壓力鍋裏煮爛,先...

  • 馬蹄雪梨豆漿的做法 【四川】馬蹄雪梨豆漿 馬蹄雪梨豆漿怎麼做

    馬蹄雪梨豆漿的做法 【四川】馬蹄雪梨豆漿 馬蹄雪梨豆漿怎麼做

    “好像很久都沒有喝豆漿了。馬蹄與雪梨應該也可以跟黃豆一起來一道水果豆漿吧?沒有豆漿機,不想動用豆腐機。那就把黃豆雪梨馬蹄一起煮熟來打漿。懶人模式,煮飯的時候直接把它們放進電飯煲一起蒸。黃豆事先泡過,更容易蒸透...

  • 鮮蛋馬蹄露的做法,鮮蛋馬蹄露怎麼做

    鮮蛋馬蹄露的做法,鮮蛋馬蹄露怎麼做

    “廣州的西關有個地方叫泮塘,它是廣州荔灣區的水鄉,那裏風景秀麗,並種植着歷史悠久的廣州土特產——“泮塘五秀”(馬蹄、菱角、茨菰、蓮藕、茭筍)。其中以泮塘馬蹄最爲出名,磨成粉後又香又滑,特令人心動。馬蹄就是荸薺,它磷的...

  • 黑豆馬蹄糕的做法,黑豆馬蹄糕怎麼做

    黑豆馬蹄糕的做法,黑豆馬蹄糕怎麼做

    “爽滑,甜蜜,是情人節的回味。”食材明細主料馬蹄粉(500克)輔料水(300克)黑豆(50克)原味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黑豆馬蹄糕的做法步驟1、馬蹄粉開漿。2、煮糖水,衝進粉漿裏,就可以了。3、放進黑豆蒸二十分鐘,最後開吃。...

  • 甘蔗馬蹄露的做法,甘蔗馬蹄露怎麼做

    甘蔗馬蹄露的做法,甘蔗馬蹄露怎麼做

    “廣東人過年前喜在竈邊放上一支有葉子的甘蔗等物,意爲“謝竈”,不知具體是啥意,可能是謝謝竈君老爺吧......等這個年過的差不多了,就會把這支甘蔗配上其他材料,如紅蘿蔔、馬蹄、香菜等等的材料,煲上一鍋“蔗水”,特別是要...

  • 馬蹄綠豆沙怎麼做又香又好吃

    馬蹄綠豆沙怎麼做又香又好吃

    準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料去皮綠豆:150馬蹄:6個輔料橙皮:1片片糖:適量具體步驟1.主材備好。2.去皮綠豆、橙皮洗淨,馬蹄去皮切成粒待用。3.把去皮綠豆倒入電飯鍋里加入適量的清水,按...

  • 綠豆馬蹄爽怎麼做又香又好吃

    綠豆馬蹄爽怎麼做又香又好吃

    準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料綠豆仁:100馬蹄:300輔料冰糖:適量具體步驟1.備好所用材料。2.湯鍋加水煮開。3.馬蹄去皮,微拍碎。4.將拍好的馬蹄下鍋煮制。5.煮至湯底開,會有泡沫起,用勺子...

  • 綠豆煲馬蹄糖水的做法,綠豆煲馬蹄糖水怎麼做

    綠豆煲馬蹄糖水的做法,綠豆煲馬蹄糖水怎麼做

    食材明細主料綠豆(適量)馬蹄(8個)輔料冰糖(適量)調料清水(適量)甜味(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)綠豆煲馬蹄糖水的做法步驟1、綠豆清洗乾淨備用。2、馬蹄洗淨去皮。3、將馬蹄切細備用。4、養生壺放入馬蹄丁。5、放入綠豆。6...

  • 豆腐馬蹄肉包的做法,豆腐馬蹄肉包怎麼做

    豆腐馬蹄肉包的做法,豆腐馬蹄肉包怎麼做

    食材明細主料麪粉(一斤)肉末(一斤)馬蹄(100g)豆腐乾(四塊)酵母粉(半瓶)白糖(兩勺)輔料醬油(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)豆腐馬蹄肉包的做法步驟1、一碗溫水加兩勺白糖,加入半瓶蓋酵母菌,攪拌均勻,放置五分鐘。2、一碗...

  • 綠豆馬蹄糖水的做法,綠豆馬蹄糖水怎麼做

    綠豆馬蹄糖水的做法,綠豆馬蹄糖水怎麼做

    “糖水是廣東地區漢族甜品小吃的總稱,屬於粵菜系。種類十分多樣,基本就是把一些下火的材料加水和糖一起煮,十分消暑。馬蹄,具有清熱生津,涼血解毒的作用。加入糖水中,脆脆的口感,相信很多人都喜歡。”食材明細主料綠豆(200g)馬...

  • 馬蹄糕的做法 【馬蹄糕】 馬蹄糕怎麼做

    馬蹄糕的做法 【馬蹄糕】 馬蹄糕怎麼做

    “馬蹄糕是一種廣東小吃。以糖水拌合荸薺粉蒸制而成。荸薺,粵語別稱馬蹄,故名。其色茶黃,呈半透明,可折而不裂,撅而不斷,軟、滑、爽、韌兼備,味極香甜。此品以廣州市泮溪酒家的爲最有名。因其所處的泮壙是盛產馬蹄的地方。所...

  • 馬蹄豆漿奶昔的做法,馬蹄豆漿奶昔怎麼做

    馬蹄豆漿奶昔的做法,馬蹄豆漿奶昔怎麼做

    食材明細主料馬蹄(幾個)輔料豆漿(一袋)清淡(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)馬蹄豆漿奶昔的做法步驟1、特濃豆漿準備一袋備用馬蹄洗乾淨去蒂去皮待用。2、放入榨汁機榨成汁。3、倒入杯中享用吧!4、成品圖。5、早上來一杯不...

  • 解暑的蒸綠豆馬蹄糕圖解

    解暑的蒸綠豆馬蹄糕圖解

    好吃不膩又解暑的綠豆馬蹄糕,這個夏天一定不能錯過,我想看到圖片的人就應該已經蠢蠢欲動了吧!個人認爲在夏天喝一碗冰涼涼的綠豆湯是讓人神清氣爽的,綠豆湯覺得太沒意思的話,那你可以嘗試一下綠豆糕,一樣的材料,不同的味道。...

  • 綠豆西米露的做法,綠豆西米露怎麼做

    綠豆西米露的做法,綠豆西米露怎麼做

    食材明細主料綠豆(適量)輔料西米(適量)調料冰糖(適量)原味(口味)煲(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)綠豆西米露的做法步驟1、綠豆清洗備用。2、將綠豆倒入電飯煲內膽。3、加入適量西米。4、倒入開水和加入冰糖。5、電飯煲煲45分鐘,綠豆...

  • 馬蹄綠豆沙的做法 【粵菜】馬蹄綠豆沙 馬蹄綠豆沙怎麼做

    馬蹄綠豆沙的做法 【粵菜】馬蹄綠豆沙 馬蹄綠豆沙怎麼做

    “糖水是廣東的一種小吃的總稱,廣東人一年四季皆喜飲糖水,尤以夏季爲甚。在廣東的大街小巷,甜品店滿目皆是,足見人們對甜食的偏愛。不過,如果你只從字面上理解,糖水不過就是白開水加白糖的話,那就錯了。糖水不僅具有清潤消暑...

  • 青豆炒馬蹄的做法,青豆炒馬蹄怎麼做

    青豆炒馬蹄的做法,青豆炒馬蹄怎麼做

    “青豆太嫩了炒一下就往鍋外蹦。”食材明細主料青豆(200g)馬蹄(4個)輔料鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青豆炒馬蹄的做法步驟1、剝好的23一斤,沒剝的9元。老老實實買回來自己剝。2、馬蹄去皮切小塊。3、...