千味醉

有關自制牛肉絲的精選知識

健康美味、優質生活從自制牛肉絲鑑賞列表開始吧,自制牛肉絲鑑賞列表爲您自制牛肉絲方面提供無微不至的解答,不再不懂自制牛肉絲方面的知識,不再疑慮自制牛肉絲方面的知識,健康美味生活全面開啓盡在自制牛肉絲鑑賞列表。

  • 自制牛肉絲的做法,自制牛肉絲怎麼做

    自制牛肉絲的做法,自制牛肉絲怎麼做

    “煲過湯的肉類大多數的人都不吃的,這太浪費了!牛肉營養豐富,簡單的做法又可換種新口味。”食材明細主料牛肉(適量)輔料味椒鹽(適量)鹹香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)自制牛肉絲的做法步驟1、準備材料。燉過湯的牛肉撕碎,放...

  • 牛肉乾,自制美味牛肉乾

    牛肉乾,自制美味牛肉乾

    “1、1公斤牛肉最後做出來大概只有1/3份量的牛肉乾,而製作牛肉乾最好選用無筋的瘦牛肉,2、牛肉煮出血水後撈出浸入涼水可以使牛肉的肉質變得緊縮,而加上香料一起煮制可使牛肉口感更佳,3、最後炒制牛肉的過程一直使用小火,...

  • 自制牛肉腸粉的做法,自制牛肉腸粉怎麼做

    自制牛肉腸粉的做法,自制牛肉腸粉怎麼做

    食材明細牛肉餡料牛肉(適量)洋蔥(適量)香蔥(適量)姜(適量)牛肉餡調料蠔油(適量)白砂糖(適量)芝麻油(適量)鹽(適量)餃子調味料(適量)腸粉粘米粉(200g)澄粉(180)玉米澱粉(70)清水(900ml)腸粉調味料醬油(適量)蠔油(適量)砂糖(適量)清水(適量)其他雞蛋(適量)青...

  • 自制烤牛肉的做法,自制烤牛肉怎麼做

    自制烤牛肉的做法,自制烤牛肉怎麼做

    “這款烤牛肉不好看,但是很好吃,大家可以試試看。”食材明細主料牛肉(500g)輔料花椒粉(適量)乾薑粉(適量)小茴香(適量)十三香(適量)鹽(適量)蔥(適量)蒜(適量)醬油(適量)原味(口味)烤(工藝)一天(耗時)簡單(難度)自制烤牛肉的做法步驟1、牛肉、適量...

  • 自制牛肉丸的做法,自制牛肉丸怎麼做

    自制牛肉丸的做法,自制牛肉丸怎麼做

    “冬天少不了的牛肉丸子,吃火鍋、丸子煮麪,非常方便,還好吃。”食材明細主料牛肉(300克)輔料花椒水(適量)雞蛋(一個)幹澱粉(少許)調料蔥(適量)姜(適量)蠔油(一勺)白糖(少許)鹽(適量)鹹香(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)自制牛肉丸的做法步驟1...

  • 自制牛肉丸子的做法,自制牛肉丸子怎麼做

    自制牛肉丸子的做法,自制牛肉丸子怎麼做

    食材明細主料牛肉(適量)輔料鹽(適量)糖(適量)白胡椒粉(適量)蒜(適量)生抽(適量)泡打粉(適量)玉米澱粉(適量)鹹鮮(口味)氽(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)自制牛肉丸子的做法步驟1、牛裏脊去筋膜切成薄片2、放入料理機中3、加適量鹽、糖、蒜、生...

  • 自制滷牛肉的做法,自制滷牛肉怎麼做

    自制滷牛肉的做法,自制滷牛肉怎麼做

    “滷牛肉是指用滷的方法處理出來的牛肉,煮熟煮逶後,顏色棕黃,表面有光澤,無糊焦,不牙磣,醬香味濃,可口。多吃牛肉,可以暖胃禦寒,強健筋骨,提高身體的抗病能力。”食材明細主料牛腿肉(3斤)輔料鹽(適量)小茴香(適量)香葉(適量)白寇(適量)醬...

  • 自制牛肉乾的做法,自制牛肉乾怎麼做

    自制牛肉乾的做法,自制牛肉乾怎麼做

    “今天分享一道深受大家喜愛的小零食———自制牛肉乾,吃起來肉香濃郁,嚼勁十足,既可以當做追劇時的小零食,又可以當做一種美味的下酒菜。”食材明細主料牛肉(600g)輔料大蔥(半根)生薑(1塊)雞蛋(1個)調料五香粉(1勺)辣椒粉(4勺)花椒粒...

  • 自制牛肉腸的做法,自制牛肉腸怎麼做

    自制牛肉腸的做法,自制牛肉腸怎麼做

    “行爲沒有賣的~所以自己製作……”食材明細主料牛肉(適量)麻辣(口味)醃(工藝)數天(耗時)簡單(難度)自制牛肉腸的做法步驟1、用料拌好2、泡好腸衣3、用絞肉機4、綁好5、涼曬...

  • 泡椒牛肉絲自制怎麼做又香又好吃

    泡椒牛肉絲自制怎麼做又香又好吃

    準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料泡椒:200芹菜:200牛肉:300輔料油:適量鹽:適量具體步驟1.首先牛肉切粗絲調味上漿,泡椒切絲,芹菜切絲。2.其次將碼味上漿的牛肉絲下溫油鍋內滑油取出。3....

  • 自制醬牛肉的做法,自制醬牛肉怎麼做

    自制醬牛肉的做法,自制醬牛肉怎麼做

    食材明細主料牛肉(適量)牛骨頭(適量)輔料蔥(適量)瑪卡燉肉包(適量)生抽(適量)花椒(適量)老抽(適量)幹辣椒(適量)姜(適量)清淡(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)自制醬牛肉的做法步驟1、涼水浸泡牛肉,牛骨3小時2、涼水放牛肉焯水去腥後撈出來...

  • 自制椒麻牛肉的做法,自制椒麻牛肉怎麼做

    自制椒麻牛肉的做法,自制椒麻牛肉怎麼做

    “牛腱子肉半斤,煮熟後放涼,切適度薄片備用。”食材明細主料熟牛腱子肉(250g)紅辣椒(20)輔料麻椒(20g)麻辣(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)自制椒麻牛肉的做法步驟1、將熟牛腱子肉切成適當的薄片。2、乾紅辣椒20克。3、麻椒20克...

  • 滷牛肉,自制滷牛肉

    滷牛肉,自制滷牛肉

    “滷牛肉,其實之前一直去外面店裏買來吃,自從出現了滷水汁這種調味料,就一直在家做了!特別是過年過節,再也不用去外面排隊買了吃!自己想啥時候吃,就隨時可以滷點,真的很方便,味道也很贊!剩下的一鍋牛肉湯還可以用來下面條,或者滷...

  • 自制牛肉麪的做法,自制牛肉麪怎麼做

    自制牛肉麪的做法,自制牛肉麪怎麼做

    “剛剛烀了牛肉,湯汁扔了可惜,直接做了牛肉麪”食材明細主料麪條(適量)輔料牛肉(適量)胡蘿蔔(適量)蔥花(適量)香菜(適量)牛肉湯(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)自制牛肉麪的做法步驟1、燒開水,開始煮麪。2、煮麪,麪條煮好後,撈...

  • 牛肉鬆,自制牛肉鬆

    牛肉鬆,自制牛肉鬆

    “我兒子愛吃牛肉,提議讓做點牛肉鬆配麪包吃。我是積極響應,立即買了牛肉來給做肉鬆。三斤牛肉做了不到一斤的肉鬆,生牛肉就花了100多塊,成本高哦,超市賣幾十塊錢一斤的牛肉鬆,如果也說是純肉的,你信嗎?反正我是不信。還是自...

  • 牛肉乾,自制牛肉乾

    牛肉乾,自制牛肉乾

    “牛肉是中國人的第二大肉類食品,僅次於豬肉,牛肉蛋白質含量高,而脂肪含量低,所以味道鮮美,受人喜愛,享有“肉中驕子”的美稱。牛肉乾是用牛肉醃製而成的肉乾,含有人體所需的多種礦物質和氨基酸,既保持了牛肉耐咀嚼的風味,又易...

  • 醬牛肉,自制醬牛肉

    醬牛肉,自制醬牛肉

    “寒冬食牛肉,有暖胃作用,爲寒冬補益佳品。中醫認爲:牛肉有補中益氣、滋養脾胃、強健筋骨、化痰息風、止渴止涎的功效。適用於中氣下陷、氣短體虛,筋骨痠軟和貧血久病及面黃目眩之人食用”食材明細主料牛肉(1500克)輔料蔥(適...

  • 自制牛肉絲怎麼做又香又好吃

    自制牛肉絲怎麼做又香又好吃

    準備時間:2小時    烹飪時間:20分鐘主料牛肉:1000輔料油:300孜然粉:適量辣椒粉:適量美味香:125具體步驟1.牛肉洗乾淨。2.加水,薑片,放入高壓鍋裏,不蓋穩,就像圖中那樣,煮開了就轉小火,3.小火煮約40...

  • 醬牛肉,家庭自制醬牛肉

    醬牛肉,家庭自制醬牛肉

    “我家這鍋老醬湯,在搬家的時候迫不得已丟棄了。都用了有小半年呢。來徐州還沒準備,等兩天也要弄一鍋,平時醬豬蹄,雞腿,滷蛋,豆腐乾什麼的,從冰箱拿出來,丟進去就好了,省了炒菜,又熱又有油煙。”食材明細主料牛腱子(一條)輔料黃豆...

  • 自制牛肉火鍋的做法,自制牛肉火鍋怎麼做

    自制牛肉火鍋的做法,自制牛肉火鍋怎麼做

    食材明細主料牛肉(1000g--)豆腐泡(350G)白菜(隨意)香菜(隨意)青椒(隨意)輔料平菇(隨意)中辣(口味)燒(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)自制牛肉火鍋的做法步驟1、牛肉入開水鍋焯水取出,冷卻切好2、生薑、辣椒、八角配料準備好,八角沒拍,三五粒即...

  • 自制牛肉湯豆絲怎麼做又香又好吃

    自制牛肉湯豆絲怎麼做又香又好吃

    準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘自制牛肉湯豆絲,這是一道湯菜,豆絲要提前將它用溫水泡脹一下,牛肉性溫特別適合寒冷的冬天進補,牛羊肉有羶味,怎麼祛除他們。最好的方法就是先將她們焯一下...

  • 自制牛肉鬆的做法 自制牛肉鬆~ACA麪包機版 自制牛肉鬆怎麼做

    自制牛肉鬆的做法 自制牛肉鬆~ACA麪包機版 自制牛肉鬆怎麼做

    “上次做了豬肉鬆後寶貝很愛吃,這不吃完了我又給做的牛肉鬆呢!自己做的乾淨衛生,小寶們可以拌飯,當零食,還有可以卷麪包,好多吃法呢!寶貝們不錯的輔食哦~”食材明細主料牛肉(1000克)輔料醬油(適量)芝麻(適量)香油(適量)蔬菜雞精(適量)...

  • 自制炒牛肉絲怎麼做又香又好吃

    自制炒牛肉絲怎麼做又香又好吃

    準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時今天爲大家介紹一道簡便的炒菜,就是炒牛肉絲。我自己認爲炒牛肉絲真的超級簡單,從食材到工序並不複雜,而且如果你自己一個人生活做這道菜也很方便。牛肉...

  • 牛肉丸,自制牛肉丸

    牛肉丸,自制牛肉丸

    “牛肉丸製作細緻,色澤紅潤,柔脆有彈性,鮮美馨香,其既可作點心,又可作爲一道筵席湯菜”食材明細主料牛肉(500克)肥肉(100克)生粉(80克)蔥姜水(240克)鹽(8克)糖(10克)生抽(40克)雞蛋(2個)油(20克)料酒(10克)輔料胡椒粉(適量)原味(口味)未知(難度)自制...

  • 牛肉漢堡,自制牛肉漢堡

    牛肉漢堡,自制牛肉漢堡

    “漢堡一直是孩子喜歡吃的食物,於是就想着自己親手製作漢堡,是不是吃起來也很棒呢,於是,就有了這道我家經常吃到的自制漢堡了!”食材明細主料高筋麪粉(280克)牛奶(160克)雞蛋(1個)乾酵母(4克)白糖(25克)輔料鹽(2克)熟牛肉(200克)生菜(1棵)...