有關玉米麪的精選知識

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玉米麪發糕的做法改良版玉米麪發糕玉米麪發糕怎麼做

“上次蒸的發糕有點兒乾和渣的感覺，沒有小時候吃過的那樣溼潤筋道，請教過老母，母親說，面要和到順着手指縫往下流纔可以的，這就對了，上次和的面成了麪糰。看看這次成功的作品吧！是不是很溼很Q的感覺，是我喜歡的記憶中的味兒道...
玉米麪雞蛋卷的做法，玉米麪雞蛋卷怎麼做

“第二次烙玉米麪雞蛋餅～這是從一本叫《寶貝早餐》的書裏學的，其實人家叫“玉米蛋黃卷”。人家是不加任何調料，烙好後卷白糖、黑芝麻、花生仁給寶貝吃的。。。結合自家實際，進行了一下改動：主要取其玉米麪的營養價值，但直接...
薯條玉米麪馬芬的做法新奧爾良薯條玉米麪馬芬薯條玉米麪馬芬怎麼做

“其實我挺想試試孟老師的咖喱味的，不過咖喱粉用不了多少，也許用一次就不用了，總也懶得買。可是我很想試試這個薯條的馬芬，用個什麼味呢？忽然之間想到了新奧爾良烤肉料。曾經用它做過烤土豆，做一次關於土豆的蛋糕應該也可以...
玉米麪慢頭的做法，玉米麪慢頭怎麼做

“我用玉米麪，豆麪，和麪粉一起發出來的面，做出十分好吃的玉米麪慢頭來，家人都說分常成功．太好吃了！”食材明細主料玉米麪（適量）輔料豆麪白麪雞蛋（少許1個）配料乾酵母花生油（適量）其他（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）玉米麪慢頭的做...
寶寶玉米麪發糕的做法，寶寶玉米麪發糕怎麼做

食材明細主料玉米麪（50g）蔓越莓幹（適量）中筋麪粉（50g）輔料水（70ml）乾酵母（2g）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）寶寶玉米麪發糕的做法步驟1、食材：中筋麪粉50g、玉米麪50g、乾酵母2g、水70ml、蔓越莓幹適量2、麪粉、玉米麪混合均...
羊肉雞蛋玉米麪的做法，羊肉雞蛋玉米麪怎麼做

食材明細主料羊羔肉片（100克）雞蛋（2個）玉米粉（3勺）麪粉（6勺）輔料生菜（1棵）洋蔥（小半個）配料鹽（1克）紅油豆瓣醬（2勺）香菜（4根）微辣（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）羊肉雞蛋玉米麪的做法步驟1、食材圖1：玉米，麪粉，雞蛋。2、食材圖2：羔羊肉，生菜，洋...
玉米麪大餅的做法，玉米麪大餅怎麼做

食材明細主料玉米麪（六兩）麪粉（四兩）酵母（8克）泡打粉（6克）雞蛋（一個）胡麻油（適量）白糖（適量）輔料溫水（一斤四兩）甜味（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）玉米麪大餅的做法步驟1、取玉米麪和白麪粉拌勻2、酵母，泡打粉用溫水化開3、麪粉裏面倒...
玉米麪蔓越莓餅乾的做法，玉米麪蔓越莓餅乾怎麼做

“這款餅乾是粗糧細作，非常好吃，深受女士和兒童喜歡的一款餅乾，因爲是送給小朋友的，所以做成卡通形狀了，喜歡的看看：”食材明細主料低筋麪粉（210克）細玉米麪（20克）雞蛋液（30克）黃油（150克）糖粉（120克）輔料蔓越莓（70克）甜味（口味）烘焙（工藝）...
桂花玉米麪餈粑耙的做法，桂花玉米麪餈粑耙怎麼做

食材明細主料糯米粉（70克）玉米麪（60克）輔料綿白糖（適量）糖桂花（適量）甜味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）桂花玉米麪餈粑耙的做法步驟1、材料：糯米粉、玉米麪、綿白糖、糖桂花2、將糯米粉、玉米麪和綿白糖倒入大碗中。3、隨後，加...
批薩蛋糕的做法黑椒培根玉米麪批薩蛋糕批薩蛋糕怎麼做

“把君之的批薩蛋糕和孟老師的培根馬芬糅合到一起玩一次大改版。玉米麪的粗糧版，不要一滴油。不知道這樣的批薩蛋糕登臺亮相會不會震驚四座，彈爆眼球？一句話忽然涌進腦海——語不驚人死不休。”食材明細主料細玉米麪（130...
玉米麪窩窩頭的做法【玉米麪窩窩頭】玉米麪窩窩頭怎麼做

“窩窩頭一般是玉米麪做的，黃色的，它的樣子和名字是一樣的，圓錐形錐底部有一個向裏面凹進去的口，故得名窩窩頭。窩窩頭以前是窮苦人家的主食，現在人吃窩窩頭一般屬於憶苦思甜，或是獲取更均衡的膳食纖維，如今的窩窩頭已經是一...
玉米麪豆沙餅的做法，玉米麪豆沙餅怎麼做

“時常吃點粗糧，有利健康。”食材明細主料玉米麪（1小碗）普粉（1小碗）輔料雞蛋（1個）牛奶（適量）白糖（1勺）酵母（2克）原味（口味）煎（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）玉米麪豆沙餅的做法步驟1、玉米麪1小碗，普通麪粉1小碗，牛奶100克左右，雞蛋1個，白糖1勺，...
玉米麪柿子餅的做法，玉米麪柿子餅怎麼做

“自從體檢出血脂高，我就對高油高糖高熱量儘量的避而遠之，但美食還是要繼續的，不然活着多沒意思，呵呵。現下是街頭柿子熱賣的季節，配上玉米麪烙餅，不加任何的佐料，是最爲純樸自然的美啊。這個配比的餅吃起來不是那麼的軟，但幹...
奶香玉米麪糯米餅的做法，奶香玉米麪糯米餅怎麼做

“【奶香玉米麪糯米餅】簡單的家常小吃，香香糯糯好味道、健康好營養。。。”食材明細主料糯米粉（80克）玉米麪（80克）輔料綿白糖（60克）牛奶（適量）奶香（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）奶香玉米麪糯米餅的做法步驟1、食材：糯米粉80克...
玉米麪酸菜包的做法，玉米麪酸菜包怎麼做

“玉米麪酸菜包，東北人都愛吃的麪食。沒有上傳餡料圖片，因爲大家可以依照個人口用餡，這次就包了倆種餡料，豬肉酸菜和香椿雞蛋的。”食材明細主料玉米麪（150克）麪粉（100克）輔料肉餡（適量）酸菜（適量）酵母（適量）小蘇打（適量）酸鹹（口味）蒸（工...
紅薯葉玉米麪小窩頭的做法，紅薯葉玉米麪小窩頭怎麼做

“那天去老公單位，看到他們閒置的空地那種了不少紅薯，奮興至極，揀到了大便宜的感覺。嘿嘿，因爲，菜市場賣的紅薯葉，一小把就要兩三元，因其有潤腸的功效，所以，我時不常的買點回家，或炒或拌。不過，這一激動，出了點錯，我竟沒去取最嫩的...
貼玉米麪大餅子的做法，貼玉米麪大餅子怎麼做

“過年吃的太油膩了，今天貼餅子吃了。大餅子一端上來那股香噴噴的面香，立馬得到家人的喜歡。也拿美天來和親們分享一下。今天貼餅子的面有些粗，所以口感特別的好。太細的玉米麪口感是很糯的。少加一點點的白糖、有淡淡的...
玉米麪青菜糰子的做法，玉米麪青菜糰子怎麼做

“常吃一些粗糧可合理的調節飲食結構，平衡膳食中的營養攝取物質，對健康會有很大好處。粗糧中的膳食纖維和天然的多種營養物質，是小麥和大米中所不具備的，它可以做爲互補來增加營養，還可以起到調理腸胃功能的作用。今天，製作...
雞蛋玉米麪發糕的做法，雞蛋玉米麪發糕怎麼做

“雞蛋玉米麪發糕，口感香甜暄軟，營養美味！”食材明細主料麪粉（200克）玉米麪粉（50克）酵母（2.5克）泡打粉（2.5克）糖（25克）輔料溫水（150克）雞蛋（3個）大棗（適量）甜香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）雞蛋玉米麪發糕的做法步驟1、雞蛋三個！2、酵母...
葡萄乾玉米麪發糕的做法，葡萄乾玉米麪發糕怎麼做

“葡萄乾玉米麪發糕，香軟好吃。”食材明細主料玉米麪（100g）普通麪粉（200g）葡萄乾（適量）輔料酵母（3g）白糖（1勺）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）葡萄乾玉米麪發糕的做法步驟1、玉米麪100克，普通麪粉200克，酵母3克，白糖1勺。2、加大...
玉米麪酸菜糰子的做法 “ 蒸菜 ”玉米麪酸菜糰子玉米麪酸菜糰子怎麼做

“玉米麪酸菜糰子，東北特色美食，粗糧細做，營養美味，快手早餐，蒸出來的美味，好吃不上火，趁熱吃非常好吃，口感很不錯！玉米麪的營養與功效:玉米中含有大量的卵磷脂、亞油酸、穀物醇、維生素E、纖維素等，具有降血壓、降血脂、抗動脈...
玉米麪疙瘩湯的做法，玉米麪疙瘩湯怎麼做

“玉米麪含有豐富的營養素，按顏色區分有黃玉米麪和白玉米麪各種。玉米麪食品很多，在美國和其經研究發現玉米中含有大量的卵磷脂、亞油酸、穀物醇、維生素E、纖維素等，具有降血壓、降血脂、抗動脈硬化、預防腸癌、美容養...
玉米麪蛋糕卷的做法，玉米麪蛋糕卷怎麼做

“因爲要做玉米專題，所以突發奇想，在原料中加入了玉米麪粉，是那種磨得非常細膩，沒有顆粒的玉米麪粉。效果意想不到的好！少了西點蛋糕的油膩感，多了份玉米的醇香和樸實，雖然不細膩，但也絕對不粗糙。”食材明細主料蛋黃（4個）低筋...
玉米麪蒸豇豆的做法【夏日健脾私房菜】玉米麪蒸豇豆玉米麪蒸豇豆怎麼做

“天氣熱，炒熱菜實在是吃不下。真的是不知道吃什麼好了，豇豆最近吃的很多，無非就是用芝麻醬拌上吃。可是，單吃菜肚子總愛餓，於是琢磨着把主食一起做出來，又方便又好吃。尤其是蒸熟後的面放涼後吃更香。在蒸麪上澆上蒜泡的醋...
枸杞蜜棗玉米發糕的做法枸杞蜜棗玉米麪發糕枸杞蜜棗玉米發糕怎麼做

“粉類和水混合後經過發酵，蒸，就可以做出美味的發糕，比饅頭簡單，味道卻不一般。”食材明細主料麪粉（100克）玉米麪（50克）輔料水（150克）酵母（1.5克）枸杞（幾粒）蜜棗（幾顆）配料白糖（15克）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）枸杞蜜棗玉米發糕...