有關春捲的精選知識

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韭黃豬肉春捲的做法【江蘇】黃金萬兩-韭黃豬肉春捲韭黃豬肉春捲怎麼做

“春捲，又稱春餅、薄餅。是民間節日的一種傳統食品。目前流行於中國各地，在江南等地尤盛。民間除供自己家食用外，常用於待客。歷史悠久，由古代的春餅演化而來。據古書陳元靚的《歲時廣記》中記載：“在春日，食春餅，生菜，號春盤...
中式傳統豆沙春捲的做法，中式傳統豆沙春捲怎麼做

“立春，農曆二十四節氣中的第一個節氣。立春是中國民間重要的傳統節日之一。“立”是“開始”的意思，所謂“一年之計在於春”，春是溫暖，鳥語花香；春是生長，耕耘播種。咬春和嘗春作爲一種傳統的飲食文化，是立春節慶習俗中不可...
越式春捲的做法，越式春捲怎麼做

“清爽又養眼的一道料理，在炎炎夏日或者作爲養生料理都是很不錯的”食材明細主料海蝦（3條）雞蛋（2顆）青瓜（一小截）生菜（少許）香菜（1小棵）小辣椒（2顆）輔料魚露（1大勺）檸檬汁（適量）白醋（少許）酸辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）越式春捲的做...
紫蘇春捲的做法，紫蘇春捲怎麼做

“紫蘇是辛溫解表類中藥，而新鮮紫蘇葉性溫味辛，有疏散、達氣之功，且氣味辛香惹味，常爲菜餚之用。紫蘇的嫩葉營養豐富，含有蛋白質、脂肪、可溶性糖、膳食纖維、胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2、維生素C、鉀、鈣、磷、鐵、錳...
越南雞肉春捲的做法，越南雞肉春捲怎麼做

“法國人最熟悉的亞洲菜大概就是春捲了，每個人到中餐館都會點，但其實做法和吃法都是完完全全的越南的法子，作爲前菜和零食都是很不錯的選擇，吃時將春捲和薄荷葉子捲進生菜裏，蘸食春捲醬汁或者雞醬實用，香而不膩，充滿濃濃的東...
生菜春捲的做法，生菜春捲怎麼做

“生菜春捲，一張豆腐皮過一下水，一棵生菜，成本加在一起花了一塊錢，灰常經濟實惠。不過蘸料是很有說道的，那是俺自己做的辣椒，這個嗎？多少錢你買不到噢。”食材明細主料豆腐皮（1張）生菜（4片）輔料辣醬（適量）原味（口味）技巧（工藝）十分鐘（耗...
越南春捲的做法【每日新品】越南春捲越南春捲怎麼做

“天氣炎熱了，沒有胃口的時候來上一盤清淡爽口的越南春捲，是個極美的選擇。春捲容易做，喜歡的材料捲一捲，蘸着醬，三下五除二就搞定一頓。”食材明細主料蝦（300克）雞胸肉（一塊）生菜（少許）紅蘿蔔（半根）黃瓜（一條）粉絲（一包）小香菜（若干）輔...
蔬菜沙拉春捲的做法，蔬菜沙拉春捲怎麼做

“春捲的餡菠菜蛋餡的，薺菜蛋餡的，或者用肉末的，這次換了一下，用蔬菜沙拉，嘻嘻，還真不錯呢。香濃味的蔬菜沙拉，還有層層香脆的春捲皮，真好吃咧。”食材明細主料春捲皮（310克）油麥菜（適量）紫甘藍（適量）輔料胡蘿蔔（適量）配料香濃味丘比...
春捲的做法好吃不膩的美味早餐——春捲春捲怎麼做

“好吃不膩的美味早餐——春捲的做法步驟好吃不膩的美味早餐——春捲的做法圖解1好吃不膩的美味早餐——春捲的做法圖解22.好吃不膩的美味早餐——春捲的做法圖解33.好吃不膩的美味早餐——春捲的做法圖解44.”食材明...
胡蘿蔔春捲的做法，胡蘿蔔春捲怎麼做

“春捲，又稱春盤、薄餅。是中國民間節日的一種傳統食品。目前流行於中國各地，在江南等地尤盛。福建此物名春捲，在江浙有抹油子、餃餅筒等等，在上海春捲做的只有手指般粗細，在浙江、福建一帶則做成長約10釐米的大傢伙。當地...
越式春捲的做法十分鐘快手早餐，越式春捲越式春捲怎麼做

“越式春捲，清新快手，很適合輕食人羣和不愛吃蔬菜的小朋友呢。並且春捲皮真的是萬物皆可卷。做起來吧。”食材明細主料春捲皮（適量）輔料雞蛋（2個）蝦仁（適量）生菜葉（適量）黃瓜（適量）紫甘藍（適量）食用油（少量）其他（口味）其他（工藝）十分鐘（耗...
灌湯春捲的做法，灌湯春捲怎麼做

食材明細主料春捲皮（適量）大白菜（適量）香菇（適量）粉絲（適量）輔料玉米澱粉（適量）辣椒粉（適量）生抽（適量）微辣（口味）炸（工藝）半小時（耗時）未知（難度）灌湯春捲的做法步驟1、粉絲剪短，用冷水浸泡2、大白菜切丁，放入鹽，殺水3、香菇切丁，過油煸炒4、大...
聚財春捲的做法鎖住一抹春意的聚財春捲聚財春捲怎麼做

“2016年2月4日是24節氣之首的“立春”節氣。民間有春打六九頭之說。明顯的感覺到白天變得更長、更暖和了。各地都有在立春這一天吃春餅【春捲】的習俗，名曰：咬春。中國三千年前就有了迎春儀式。古時江南百姓對立春十分...
韭黃肉絲春捲的做法【蘇州】韭黃肉絲春捲韭黃肉絲春捲怎麼做

“春捲，又稱春餅、薄餅。是漢族民間節日的一種傳統食品。目前流行於中國各地，在江南等地尤盛。民間除供自己家食用外，常用於待客。歷史悠久，由古代的春餅演化而來。”食材明細主料肉絲（130g）春捲皮（25張）韭黃（270g）輔料雞粉（少許...
非油炸春捲餅的做法，非油炸春捲餅怎麼做

食材明細主料麪粉（適量）胡蘿蔔（適量）木耳（適量）韭菜（適量）地瓜（適量）五香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）非油炸春捲餅的做法步驟1、準備的食材2、然後把胡蘿蔔切成絲，地瓜切成片，木耳雜碎，韭菜切成小節。放在旁邊備用3、麪粉放些水...
春捲皮的做法【煙臺】春捲皮春捲皮怎麼做

“春捲皮的製作十分講究，製作方法比較難掌握，需要反覆操練方可做出質量較高的春捲皮。傳統春捲皮的製作是將麪糊調得很稀，經過稍長時間的醒面，讓麪糰產生很大的麪筋，用手握住麪糰往鍋裏一抹一拉，就能攤出一張薄如蟬翼的春捲...
豆皮春捲的做法豆皮春捲-蒸菜豆皮春捲怎麼做

“煎炒烹炸都太熱，夏天還是做做蒸菜最輕鬆！這道豆皮春捲就是個不錯的選擇了，植物蛋白+動物蛋白在炎熱的夏日補足你所需的一切蛋白質！”食材明細主料豆皮（8張）豬絞肉（200g）輔料韭菜（100g）小蔥（1根）鹽（適量）醬油（適量）澱粉（適量）糖（適量）白...
春捲的做法【浙菜】--春捲春捲怎麼做

“春捲的做法簡單是浙菜菜譜裏的常見菜，但怎麼做春捲最好吃，主要看自己的口味習慣進行細節調整了。春捲的特色：色金黃，香而鬆脆，肉餡鮮嫩，甜餡味美。”食材明細主料豬裏脊肉（200克）香菇（6個）冬筍（100克）輔料蔥（30克）配料鹽（5克）味精（2...
咖喱鮮蝦春捲)的做法港式點心繫列-3（咖喱鮮蝦春捲) 咖喱鮮蝦春捲)怎麼做

“蝦餃餡請看我的港式點心繫列-1.”食材明細主料蝦餃餡（適量）春捲皮（適量）輔料大洋衝（一粒）紅羅卜（一條）咖喱粉（25克）尾蝦（600克）配料鹽（8克）味粉（12克）糖（20克）生粉（20克）香油（20克）微辣（口味）炸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）咖喱鮮蝦春捲)的做法步...
野芹菜春捲的做法，野芹菜春捲怎麼做

食材明細主料野芹菜（400克）冬筍（1小塊）肉餡（250克）春捲皮（300克）輔料薑末（1小塊）蠔油（1勺）胡椒粉（1小勺）香油（2大勺）油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）野芹菜春捲的做法步驟1、準備好春捲中的餡料：水芹菜、冬筍和肉餡；2、燒...
蛋卷的做法蛋卷（春捲）蛋卷怎麼做

“蛋卷好好吃。”食材明細主料雞蛋（適量）瘦肉（適量）輔料香菇（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蛋卷的做法步驟1、打好調散雞蛋，攤開煎好。2、瘦肉剁肉末，加入香菇。3、平攤放煎好的雞蛋。在...
香蔥春捲的做法，香蔥春捲怎麼做

食材明細主料石磨麪粉（200克（中筋））溫水（110克）酵母（1克）香蔥（15克）椒鹽粉（適量）輔料玉米油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）香蔥春捲的做法步驟1、酵母放入溫水中化開。2、麪包機桶內加入石磨麪粉。3、麪包機桶內加入石磨面...
意麪風味炸春捲的做法，意麪風味炸春捲怎麼做

“很多人都喜歡意大利肉醬面的味道,特別是在小孩子中很有人氣。今天和大家分享一款由丘比的意式麪醬製作的炸春捲。炸好的春捲外皮酥香脆,內部卻是意式牛肉麪醬的風味，很是誘惑我們的味蕾哦！”食材明細主料春捲皮（10張）丘...
甜八寶香糯春捲的做法，甜八寶香糯春捲怎麼做

“香香糯糯的甜八寶春捲，一直是我最喜歡的食品之一，在夏天的午後，再配以清茶一杯，滋味美妙無比。”食材明細主料糯米（250g）春捲皮（10張）輔料芝麻（適量）白砂糖（適量）蛋卷（100g）食用油（適量）紅豆沙（50g）甜香（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）...
青菜肉春捲的做法，青菜肉春捲怎麼做

“葷素搭配，營養爽口”食材明細主料精瘦肉（500g）雞蛋（5g個）菜秧（1000g）輔料鹽（少許）原味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）青菜肉春捲的做法步驟1、精瘦肉，選擇夾心肉最好，純瘦的有點幹。回家剁肉泥最好，比絞肉機絞的碎，同時也可注意衛...