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  • 麪包--瓦伊森的做法,麪包--瓦伊森怎麼做

    麪包--瓦伊森的做法,麪包--瓦伊森怎麼做

    食材明細主料高粉(250克)輔料酵母(2.5克)配料糖(5克)鹽(5克)水(162.5—172克)橄欖油(5克)原味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)麪包--瓦伊森的做法步驟1、酵母融於溫水中,靜置5分鐘。2、所有材料混合,用MIN檔混合成團。3、攪打好的麪糰...

  • 天然酵種普瓦拉納麪包的做法,天然酵種普瓦拉納麪包怎麼做

    天然酵種普瓦拉納麪包的做法,天然酵種普瓦拉納麪包怎麼做

    ““世界上最著名的麪包師非萊昂內爾·普瓦拉納莫屬,他在巴黎的麪包房只烘焙幾個品種的麪包,最著名的是一款圓形的鄉村麪包,重達2㎏,經過天然發酵(天然酵母)製成。他將其稱爲大圓麪包,但是其他人都將其稱爲普瓦拉納麪包。...

  • 翡翠伊麪的做法 冬日早餐:翡翠伊麪 翡翠伊麪怎麼做

    翡翠伊麪的做法 冬日早餐:翡翠伊麪 翡翠伊麪怎麼做

    “看到菠菜面的時候,就想做上這暖暖的一鍋,這造型、這味道太惹人愛了。”食材明細主料菠菜面(2兩)肉丸(8粒)蝦米(1把)芹菜(1條)輔料骨頭上湯(適量)配料鹽(1小勺)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)翡翠伊麪的做法步驟1、骨頭上湯備好...

  • 低脂又美味的麪包,瓦伊森怎麼做又香又好吃

    低脂又美味的麪包,瓦伊森怎麼做又香又好吃

    準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料高粉(金像粉):250輔料糖:5鹽:5水:172酵母:5橄欖油:5具體步驟1.酵母融於溫水中,靜置5分鐘;2.所有材料混合,用MIN檔混合成團;3.用1檔和2檔交替攪打,直到擴展階段;4.攪...

  • 自制伊凡麪包怎麼做又香又好吃

    自制伊凡麪包怎麼做又香又好吃

    準備時間:1分鐘    烹飪時間:2分鐘伊凡麪包是一款非常清新鬆軟的麪包,它是指將水和粉以1:1的比例,加入少量酵母拌勻經長時間預先發酵好再與其它材料混合的一種做法。它含油量低,低糖,對於健...

  • 「童年記憶」伊凡麪包怎麼做又香又好吃

    「童年記憶」伊凡麪包怎麼做又香又好吃

    準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時小的時候,每次上學來不及了,都會在路上買一個伊凡麪包吃。當時覺得這可能是世界上最美味的麪包了。又便宜又大,特別實惠。現在的便利店裏面都沒有賣的了...

  • 低脂麪包瓦伊森的做法 低脂麪包--瓦伊森 低脂麪包瓦伊森怎麼做

    低脂麪包瓦伊森的做法 低脂麪包--瓦伊森 低脂麪包瓦伊森怎麼做

    “瓦伊森(Weizenbrot)是德國最基本的麪包,口感非常紮實,我用橄欖油代替了白油,烤好後的麪包吃起來清淡爽口並且非常有嚼勁。如果還不適應節後早起,不如早上選擇這款有嚼勁的麪包,利用咀嚼的動作動運整個口腔,口腔的動作會牽動...

  • 木乃伊麪包的做法,木乃伊麪包怎麼做

    木乃伊麪包的做法,木乃伊麪包怎麼做

    “給孩子做一個萌萌的【木仍伊麪包】常常忙着,很多節日都沒有好好的用美食表達。這萬聖節本來也不是咱國人的節日,可是卻有着濃濃的節日特點。很多書上都有關於它的內容。小妞兒的繪畫課也做了相關的圖畫。看着朋友們一...

  • 簡易免揉帕瑪森麪包棒的做法,簡易免揉帕瑪森麪包棒怎麼做

    簡易免揉帕瑪森麪包棒的做法,簡易免揉帕瑪森麪包棒怎麼做

    “想方設法解決剩下的帕瑪森芝士粉,正好就看到這個簡單省事的麪包棒,遺憾的是沒有迷迭香,沒有就算了唄,單純的芝士麪包棒也成,烘烤之後的效果看着也不錯,吃着也還行,如果能有一點香草會更好。”食材明細主料鮮酵母(9克)溫水(160...

  • 香蒜帕馬森起司麪包的做法,香蒜帕馬森起司麪包怎麼做

    香蒜帕馬森起司麪包的做法,香蒜帕馬森起司麪包怎麼做

    “可以做3個。”食材明細麪糰材料高筋麪粉(250克)全蛋液(25克)乾酵母(2.5克)鹽(2.5克)細砂糖(15克)黃油(18克)水(140克)大蒜奶油材料蒜泥(6克)黃油(40克)鹽(1克)表面裝飾帕馬森芝士粉(適量)幹歐芹葉(少許)蒜香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)進階(難度)...

  • 超好吃的黑森林麪包怎麼做又香又好吃

    超好吃的黑森林麪包怎麼做又香又好吃

    準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時黑森林蛋糕是一道很有名氣的甜點,喜歡烘焙的朋友無人不知,無人不曉。那麼黑森林麪包會是怎樣的口感呢。它的外觀和黑森林蛋糕很像,內部充滿了濃濃的巧克...

  • 黑森林麪包的做法 【番茄配方】黑森林麪包——滿滿巧克力口感 黑森林麪包怎麼做

    黑森林麪包的做法 【番茄配方】黑森林麪包——滿滿巧克力口感 黑森林麪包怎麼做

    “說起黑森林蛋糕大家都知道,很有名氣的甜點,今天這款麪包也很有特色,外觀和黑森林蛋糕一樣,而內部卻是巧克力麪包。口感很新穎,不是很膩很甜,不喜歡吃奶油蛋糕的,可以選擇這種口味的。製作也很簡單,簡單的說就是巧克力餐包抹...

  • 萬聖節的木乃伊麪包的做法,萬聖節的木乃伊麪包怎麼做

    萬聖節的木乃伊麪包的做法,萬聖節的木乃伊麪包怎麼做

    “萬聖節來了,不給糖果就要搗蛋。雖然是西方的節日,但是現在的小朋友在學校還有蠻有氣氛的。爲了孩子在家也能過一個難忘又愉快的節日,給孩子了木乃伊麪包帶去學校。這個款木乃伊麪包不僅有趣,也很好吃吃。做法特別簡單,用...

  • 燜伊麪的做法,燜伊麪怎麼做

    燜伊麪的做法,燜伊麪怎麼做

    食材明細主料伊麪(適量)香腸(適量)肉片(適量)輔料菜(適量)辣椒(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)燜伊麪的做法步驟1、肉片用醬油蠔油醃製後多加芡粉抓勻,以免面煮久了肉質變老。2、燒熱鍋下油,炒肉片和香腸。3、變色後盛起...

  • 帕瑪森芝士麪包棒的做法 鹹香脆口的【帕瑪森芝士麪包棒】 帕瑪森芝士麪包棒怎麼做

    帕瑪森芝士麪包棒的做法 鹹香脆口的【帕瑪森芝士麪包棒】 帕瑪森芝士麪包棒怎麼做

    “我愛乳酪,愛一切含有乳酪成份的美食。這次做個有着芝士、芝麻的,香香脆脆芝香味濃的帕瑪森芝士麪包棒。這麪包棒無論外出遊玩,還是晚上在家孵沙發看劇,都是磨牙的不錯選擇”食材明細材料A高筋麪粉(75克)低筋麪粉(25克)水(55...

  • 自制黑森林麪包怎麼做又香又好吃

    自制黑森林麪包怎麼做又香又好吃

    準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘黑森林麪包外表是黑色的,非常好吃,是一款可以作爲早餐的食品,可以加入牛奶,雞蛋等一起吃,是非常不錯的一款食材,喜歡的人可以經常食用,這款麪包營養價值比較...

  • 可口黑森林麪包怎麼做又香又好吃

    可口黑森林麪包怎麼做又香又好吃

    準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時平時去蛋糕店我每次必買的就是可口黑森林麪包了,每次我心裏都在想,怎麼會有這麼好吃的東西,到底是怎麼做出來的。後來學烘焙的朋友教我做了一次之後我發...

  • 埃索瓦司香料麪包的做法,埃索瓦司香料麪包怎麼做

    埃索瓦司香料麪包的做法,埃索瓦司香料麪包怎麼做

    “FOUGASSEAlXOlSE埃索瓦司香料麪包,以橄欖油、香料製成,盛行了1個多世紀在法國東南部,用老麪糰製作麪包更易於存放數日,外脆裏鬆,帶有一股麪包鹽味外表香氣吸引到你的胃口。”食材明細主料老麪糰(200G)高筋麪粉(350G)水(200ML)...

  • 美味的伊凡麪包怎麼做又香又好吃

    美味的伊凡麪包怎麼做又香又好吃

    準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘伊凡麪包這道美食名字很具有異域風情。叫做一凡麪包那他主要就是和普通麪包做法差不多的外觀做出來很蓬鬆的一種感覺,吃起來口感非常的香軟。麪包主要...

  • 好吃的伊凡麪包怎麼做又香又好吃

    好吃的伊凡麪包怎麼做又香又好吃

    準備時間:10分鐘    烹飪時間:50分鐘麪包是很受歡迎的食物,因爲現在的很多的人在早上時候真的會死很喜歡吃麪包,當然日常生活當中也是很多的人喜歡吃,所以今天推薦大家吃伊凡麪包,就是應大家...

  • 鬆軟的伊凡麪包怎麼做又香又好吃

    鬆軟的伊凡麪包怎麼做又香又好吃

    準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘家裏有老人有小孩子都喜歡吃麪包,但是外面買的不放心,現在來跟我一起製作一款鬆軟的伊凡麪包吧!它吃起來不僅鬆軟,而且吃起來也放心健康。它一次吃不完的...

  • 燒肉炒伊麪的做法 燒肉炒伊麪 燒肉炒伊麪怎麼做

    燒肉炒伊麪的做法 燒肉炒伊麪 燒肉炒伊麪怎麼做

    “天天吃飯也有點膩,偶而來個炒麪,換換回味,進餐的心情真的會很不一樣。”食材明細主料伊麪(三個)包菜(二飯碗(切好))燒肉(-飯碗)紅蘿蔔(小半碗(切片))香菇(小半碗)小紅蔥(二湯匙)輔料糖(一茶匙)醬青(四湯匙)味素(半茶匙)水(小半碗)蔥香(口味)炒(工藝...

  • 森林動物擠擠麪包的做法 萌噠噠的森林動物擠擠麪包 森林動物擠擠麪包怎麼做

    森林動物擠擠麪包的做法 萌噠噠的森林動物擠擠麪包 森林動物擠擠麪包怎麼做

    “本來是想做全麥酸奶吐司的,看到美天親們做的擠擠麪包好可愛就臨時決定改做它了。哈哈!萌萌噠!”食材明細主料全麥麪包粉(50克)高金面包粉(200克)輔料橄欖油(15克)鹽(1.1克)自制酸奶(180克)白砂糖(20克)原味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普...

  • 酸辣伊麪的做法,酸辣伊麪怎麼做

    酸辣伊麪的做法,酸辣伊麪怎麼做

    食材明細主料伊麪(2塊)輔料辣醬(2勺)醋(3勺)調料方便麪調料(1袋)酸辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸辣伊麪的做法步驟1、方便麪2塊,辣醬和醋準備。2、方便麪調料和辣醬放入。3、倒入開水寖泡10分鐘,最後倒入醋,拌勻。4、成品。...

  • 清湯伊麪的做法 家常麪條,@@清湯伊麪 清湯伊麪怎麼做

    清湯伊麪的做法 家常麪條,@@清湯伊麪 清湯伊麪怎麼做

    “簡單的宵夜..昨晚沒吃晚餐呢!中午吃了一頓豐富午飯。晚上也不想再做飯了。只是隨意做了一碗清湯伊麪給LG做宵夜。”食材明細主料伊麪(適量)輔料肉片(適量)蟹柳(適量)魚圓(適量)雞蛋(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清湯...