有關老湯滷什錦的精選知識

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老湯滷什錦的做法，老湯滷什錦怎麼做

“一鍋老湯滷出來的美味。味感豐富，香氣宜人，潤而不膩是佐酒的上乘菜餚的老湯滷什錦。是用一鍋老湯滷出了一道口齒留香、飄香四溢。葷素搭配的美味。所謂什錦菜就是一種混搭菜。滷鍋中我加入豬肉，雞腿，雞蛋，豆乾。尤其是雞...
老滷湯滷肉的做法，老滷湯滷肉怎麼做

““肉類”老滷湯有存放時間長的，有時間短的。它比起新配的湯料滷肉，要香的多。所以，老滷湯是特別珍貴的。我們家就有存放了幾年的老滷湯。”食材明細主料豬蹄（2個）後腿肉（1500克）輔料老滷湯（1壇）鹹鮮（口味）滷（工藝）三刻鐘（耗時）簡單...
什錦蔬菜湯的做法，什錦蔬菜湯怎麼做

“廚房小白看了就可以上手的一道湯菜，簡單又美味。”食材明細主料上海青（3顆）輔料鵪鶉蛋（10個）調料鹽（少許）蒜蓉（少許）水澱粉（適量）味精（少許）香油（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）什錦蔬菜湯的做法步驟1、上海青淘洗乾淨。2...
什錦疙瘩湯的做法寶寶餐：什錦疙瘩湯什錦疙瘩湯怎麼做

“寶寶3歲了，特別挑食，吃東西不願嚼，偶爾弄一次的東東他還是願意吃一點的。”食材明細主料麪粉（適量）輔料雞蛋（適量）土豆（適量）金針菇（適量）胡蘿蔔（適量）蔥（適量）配料黑胡椒粉（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）什錦疙瘩湯...
什錦湯的做法【木木菜系】老公滋補健康喝-什錦湯什錦湯怎麼做

“所有的食材都是家中常備的，所以做這道湯，是很簡易的，大家不妨都試試。”食材明細主料火腿（兩根）水發木耳（四朵）粉絲（一小把）韭菜（少許）輔料鹽（適量）雞精（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）什錦湯的做法步驟1、準備食...
什錦湯的做法鮮到掉眉的滋養湯——【什錦湯】什錦湯怎麼做

“四季交替不鮮明的深圳，雖然每天仍然豔陽高照，但早晚已經有了些許涼意，秋意漸起。秋季是一個乾燥的季節，我們就更需要多喝一些湯，有空多煲煲湯，就算沒空煲湯來道快手湯總可以吧。湯向來營養比較豐富，還易於消化吸收，多喝湯對...
什錦薑湯的做法，什錦薑湯怎麼做

“這個天，一下子冷起來真是吃不消，只想躲被窩“冬眠”，還好，已經提前準備冬季滋補的食材，天天燉上一些，一碗下肚暖和許多，這幾天特別的冷，加了些薑片，清爽暖胃，滋補養身，驅寒又暖身！”食材明細主料梨（1只）幹桂圓（12只）紅棗（9只）白果（適量...
什錦湯煲的做法營養豐富的什錦湯煲什錦湯煲怎麼做

“煲完這鍋湯，我有點犯難了，不知道什麼給這鍋湯起個名字了。食材搭配的有點多，想來想去，就叫什錦煲吧。此湯匯多種原料口味爲一休，口感濃郁清鮮。原料不受侷限，最好選擇一些沒有特別味道，顏色淺的食材。可根據季節與價格變換...
什錦湯圓的做法，什錦湯圓怎麼做

“這款湯圓的餡料有些獨特，既不是傳統的豆沙，也不是經典的黑芝麻，而是用的糖果、牛肉乾、雞肉乾、巧克力等零食作餡，是名副其實的什錦餡。煮熟的湯圓軟軟糯糯的皮包裹着變換多樣的餡料，幾乎是吃一個一種口味，不一樣的甜，不一...
什錦大醬湯的做法異域美食“什錦大醬湯” 什錦大醬湯怎麼做

“北方的嚴寒真是迅猛，數日來不見絲毫的緩和跡象，這對俏者不沾棉的朋友們真是一種考驗，大家即便凍的縮手縮腳也勇敢的絕不向嚴寒低頭，雖然自我感覺打扮的瀟灑輕靈貌似挺美，但我看了略顯的悽慘了些，呵呵！我可不那麼傻還是多穿...
老湯滷蹄髈的做法，老湯滷蹄髈怎麼做

“說到滷菜，很多人會覺得家裏做難度大，而且比較麻煩。其實如果有了滷湯，做滷菜就很方便了。年前滷菜的滷水留着一直凍在冰箱裏，時不時地拿出來滷點兒喜歡的牛肉、鳳爪、豬蹄等等。如今小半年也過去了，新滷湯慢慢熬成了老滷...
瘦肉什錦湯的做法，瘦肉什錦湯怎麼做

食材明細主料豆腐（適量）瘦肉（適量）香菇（適量）輔料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）蔥（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）瘦肉什錦湯的做法步驟1、成品圖。2、適量香菇洗乾淨，切薄片。3、適量豆腐切小塊。4、適量肉切薄片。5、...
什錦羹湯的做法，什錦羹湯怎麼做

食材明細主料豬血（200g）豆腐（200g）花蛤肉（100g）豬小腸（100g）幹海菜（一捏）雞蛋（兩個）煮花蛤湯（適量）輔料醬油（適量）鹽（適量）五香粉（適量）玉米澱粉（三勺）香油（適量）蔥花（適量）香菜（適量）其他（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）什錦羹湯的做法步驟1、豆...
老湯滷毛豆的做法，老湯滷毛豆怎麼做

“老湯滷毛豆味道更香醇。滷毛豆作小吃，佐粥下酒都很不錯。尤其受到酒客的喜歡。這款滷毛豆用的是滷五香花生的老湯，只是又加了些紅棗一起滷，毛豆熟了以後加了少許的鹽，成品的味道一如既往的好。得益於湯汁調料中有陳皮、...
什錦菌菇湯的做法 “酸甜美食”什錦菌菇湯什錦菌菇湯怎麼做

食材明細主料西紅柿（2個）香菇（適量）口菇（適量）蝦（適量）蟹味菇（適量）輔料鹽（適量）生抽（2勺）香油（1勺）油（適量）雞蛋（1個）蒜泥（適量）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）什錦菌菇湯的做法步驟1、準備好以上食材，把菌類洗乾淨切片，西紅柿去皮切碎，把...
什錦湯菜的做法，什錦湯菜怎麼做

“每逢想偷懶時，我都會弄一鍋包羅萬有什錦湯菜，再煮一鍋米飯🍚，搞定一餐！”食材明細主料肉卷（一條）絲瓜（一條）雞蛋（2個）粉絲（1扎）木耳（十來朵）調料姜（適量）鹽（適量）油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）什錦湯菜的做法步驟1、所有材...
老湯滷豬手的做法，老湯滷豬手怎麼做

“平時滷肉、滷牛肉的湯從來不會倒掉，過濾掉渣滓用保鮮盒冷凍在冰箱裏，用這種老湯來滷豬手滋味更是醇厚~~”食材明細主料豬前蹄（2只）輔料老抽（3茶匙）生抽（4茶匙）小茴香（20粒）草果（1粒）幹辣椒（2個）桂皮（1小段）砂仁（2粒）老湯（適量）醬香（口味）...
什錦湯麪的做法，什錦湯麪怎麼做

食材明細主料西紅柿（一顆）鵪鶉蛋（8顆）金針菇（1把）菠菜（2大顆）麪條（一把）蔥（適量）輔料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）生抽（適量）香油（適量）醋（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）什錦湯麪的做法步驟1、備好所有食材西紅柿切滾刀塊，菠菜切段，鵪鶉...
什錦滷麪的做法，什錦滷麪怎麼做

“這款什錦麪是爲應對我家食客而設計。我家食客愛吃拌麪，但只喜歡各種醬滷，對撈麪的菜碼兒不太感興趣。這次，我將菜碼兒的食材除黃瓜外，都放在了醬滷裏，這一鍋出的什錦滷麪很不錯，不愛吃菜碼的食客也吃了很多菜。”食材明細...
什錦素湯的做法，什錦素湯怎麼做

“現正值秋季，抗暑消耗的體力須增加營養補充。秋季來了，帶來了早晚溫差較大的變化之外還帶來了乾燥，可以潤肺去燥又滋補所以喝湯成了大部分人養生的首選”食材明細主料西紅柿（1個）金針菇（適量）雞蛋（2個）素牛排（1個）木耳（5朵）銀耳（1...
什錦湯的做法，什錦湯怎麼做

食材明細主料排骨（210克）冬瓜（230克）胡蘿蔔（210克）青菜（210克）土豆（230克）調料料酒（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）什錦湯的做法步驟1、食材：排骨（已清洗焯水）、冬瓜（已去皮去籽清洗切開）、胡蘿蔔（已清洗去皮切開...
什錦雞湯的做法，什錦雞湯怎麼做

“家裏有孕婦。家裏有慈祥的老父母。家裏有天真可愛的孩子。那麼，怎樣做一道美味、營養又不油膩的菜餚，既能滿足孕婦敏感的味覺和營養需求，又能照顧到老父母年邁的牙口，還能補充孩子成長所需的脂肪、維生素、蛋白質和鈣，想...
什錦打滷麪的做法，什錦打滷麪怎麼做

“既然稱之爲“滷麪”，自然要有厚厚濃濃的汁水，這樣伴着面纔有滋有味。另外，這道面，是我第一次做，效果口味並沒有我爸的手藝那樣好，總結下來，三點：1.面沒有選好。之前的“七彩炒麪”，也是第一次做，大獲成功的原因是雞蛋麪的粗細...
老湯滷豆腐的做法，老湯滷豆腐怎麼做

食材明細主料豆腐（一塊）輔料老湯（600ml）配料油（適量）鹹鮮（口味）滷（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）老湯滷豆腐的做法步驟1、豆腐一塊、老湯600ml。2、把豆腐切塊，放在吸水紙巾上，瀝水。3、鍋中放油，燒至6成熱，放入豆腐炸制。4、炸至到外皮...
豆腐什錦湯的做法 “野菜”豆腐什錦湯豆腐什錦湯怎麼做

“韭菜大家肯定經常會吃，但是大家平時吃的韭菜，都是人工種植的，並不是自然生長的野韭菜，在自然界杏幸恢鍾刖虜撕芟嗨頻鬧參錚它就是野韭菜，野韭菜是須根系其葉子比普通韭菜要寬很多。益肝健胃也是野韭菜的重要功效之一，它含...