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  • 家常返砂芋頭怎麼做又香又好吃

    家常返砂芋頭怎麼做又香又好吃

    準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘這一道家常返砂芋頭是我在家裏面我媽媽經常做的一道菜了,它可以搭配其他主食一起吃,也可以單獨的作爲一道甜品來吃它的。並且這一道家常返砂芋頭的吃法...

  • 好吃的返砂芋頭怎麼做又香又好吃

    好吃的返砂芋頭怎麼做又香又好吃

    準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘返砂芋頭,是家鄉的一道美味菜餚,逢年過節都會出現在家家戶戶的餐桌上,香香的芋頭加上白砂糖甜甜的味道,現在想起忍不住嚥了咽口水,這道菜食材簡單,做法不難...

  • 垂涎欲滴的返砂芋頭怎麼做又香又好吃

    垂涎欲滴的返砂芋頭怎麼做又香又好吃

    準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘我是一個特別愛吃粗糧的人,尤其是香芋對於香芋味的所有食品我都無法抗拒,每週都會去市場買些芋頭做上一個香芋糖水香芋吐司或者香芋芋圓。前段時間解鎖...

  • 返沙芋頭的做法,返沙芋頭怎麼做

    返沙芋頭的做法,返沙芋頭怎麼做

    食材明細主料芋頭(400g)輔料糖(120g)甜味(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)返沙芋頭的做法步驟1、備好材料,芋頭洗淨切條。2、鍋加油燒熱炸芋頭,炸到芋頭表面略黃爲止3、芋頭炸好撈起控油。備用。4、鍋里加半碗水,加入白糖。中火...

  • 返沙香芋的做法,返沙香芋怎麼做

    返沙香芋的做法,返沙香芋怎麼做

    ““返沙”是潮州菜中的一種烹調方法,簡單說就是先把白糖加熱融成糖漿,再把經過炸熟的原料倒入糖漿中,待其冷卻凝固,糖漿會變成一層白霜般包在原料的外層。因爲我們潮洲人習慣把白糖稱爲沙糖,返沙是把沙糖融爲糖漿,經冷卻後...

  • 反砂芋的做法,反砂芋怎麼做

    反砂芋的做法,反砂芋怎麼做

    “注意火候”食材明細主料芋頭(適量)輔料白砂糖(適量)蔥花(適量)油(適量)甜味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)普通(難度)反砂芋的做法步驟1、把芋頭炸熟。2、晾乾。3、鍋中倒入白糖,加少量水融化成粘稠狀,關火,倒入芋頭開始翻炒並撒上蔥花,...

  • 芋頭母雞砂鍋煲的做法,芋頭母雞砂鍋煲怎麼做

    芋頭母雞砂鍋煲的做法,芋頭母雞砂鍋煲怎麼做

    “家鄉盛產香沙芋,因爲這裏的土壤與別處的不同,所以香沙芋又香又沙,別具一格!香沙芋燉雞,用砂鍋小火慢燉,那味道真是不一般!絕對是逢年過節待客的好東西。也是秋冬進補的好湯。做法非常簡單,調料不用多。吃的就是原汁原味。”...

  • 返沙芋頭的做法 潮汕美食:返沙芋頭做法,簡單好食~ 返沙芋頭怎麼做

    返沙芋頭的做法 潮汕美食:返沙芋頭做法,簡單好食~ 返沙芋頭怎麼做

    “返沙芋頭是潮汕很出名的小吃,經常作爲潮菜筵席上的配桌點心。由於返沙芋頭是採用富含澱粉的芋頭加白糖經返沙製作而成,故吃起來特別粉滑清甜。除了用芋頭外,還可用番薯做成返沙菜餚,潮汕人習慣將返沙芋頭和番薯同擺於盤...

  • 反砂芋頭的做法,反砂芋頭怎麼做

    反砂芋頭的做法,反砂芋頭怎麼做

    食材明細主料芋頭(380g)輔料糖(100g)水(70g)油(適量)甜味(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)反砂芋頭的做法步驟1、芋頭洗淨切塊。2、放入油鍋炸至金黃撈出瀝乾備用。3、開始熬糖:先放水再放糖.熬至粘稠即可。4、放入芋頭拌勻剛開始...

  • 美味的反砂芋頭怎麼做又香又好吃

    美味的反砂芋頭怎麼做又香又好吃

    準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘這道美味的反砂芋頭,是潮汕那面非常有名的一道甜品小吃了,而且那面的婚宴上幾乎都會出現這道美味的反砂芋頭作爲甜品,味道還是非常的不錯喲。這道美味的...

  • 返沙芋條的做法 穿着一身綿綿沙糖衣,甜滋滋的【返沙芋條】 返沙芋條怎麼做

    返沙芋條的做法 穿着一身綿綿沙糖衣,甜滋滋的【返沙芋條】 返沙芋條怎麼做

    “有些人稱白糖爲沙糖,返沙是一種烹調法,是把白糖溶成糖漿後投入炸熟的食材,讓其冷卻凝固,待裹在食材外層的糖漿變成白霜便成,故返沙有回覆沙糖原狀之意。【返沙芋頭】就是用含澄粉的芋頭加白糖返沙製成。吃起來粉滑香甜。...

  • 自己做的翻砂芋頭怎麼做又香又好吃

    自己做的翻砂芋頭怎麼做又香又好吃

    準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘翻砂芋頭是不是對於我們很多人非常熟悉的一道菜,因爲我們很多人都愛吃芋頭,我們這樣做出來的芋頭一定很好吃。接下來我們一起準備好需要製作的食材,然後...

  • 自制翻砂芋頭怎麼做又香又好吃

    自制翻砂芋頭怎麼做又香又好吃

    準備時間:15分鐘    烹飪時間:30分鐘主料芋頭:適量輔料油:適量白糖:適量具體步驟1.芋頭切塊。2.入鍋炸至金黃。3.,把砂糖倒進鍋裏,放是砂糖一半的水。(糖漿是最關鍵的,在此分開說。)4.,溶解,煮...

  • 返沙芋頭的做法 潮汕小吃---返沙芋頭 返沙芋頭怎麼做

    返沙芋頭的做法 潮汕小吃---返沙芋頭 返沙芋頭怎麼做

    “返沙是潮汕菜的一種烹調法,是把白糖融成糖漿後投入炸熟的食材,讓其冷卻凝固,待裹在食材外層的糖漿變成白霜便成。在潮汕小吃中,返沙芋頭和番薯常擺放同一盤中,因其金銀兩色而得“金柱銀柱”之美稱。在這裏呢,我就只做了芋...

  • 草雞芋頭砂鍋煲的做法,草雞芋頭砂鍋煲怎麼做

    草雞芋頭砂鍋煲的做法,草雞芋頭砂鍋煲怎麼做

    “冬天,我喜歡用砂鍋做菜。特別是煲雞,煲骨頭湯,用砂鍋做出的菜不僅味道好,而且大冷天的,桌上一大砂鍋冒着熱氣,真給人於家的溫暖!砂鍋的好處在於小火慢功,保溫性好,做出來的湯美味鮮。”食材明細主料草雞(半隻)芋頭(500克)輔料...

  • 減肥期神器芋頭芋頭——芋頭怎麼蒸?

    減肥期神器芋頭芋頭——芋頭怎麼蒸?

    芋頭在南方是一種常見的食物,味較甜,含有豐富的碳水化合物和膳食纖維,營養豐富。芋頭的處理方法也很簡單,其中以清蒸最好。清蒸芋頭是一道很好的菜,由於芋頭富含澱粉,十分適合減肥期的女孩食用。那麼到底芋頭怎麼蒸才能美味...

  • 甜甜的反砂芋頭怎麼做又香又好吃

    甜甜的反砂芋頭怎麼做又香又好吃

    準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘很好吃的特色小吃,做起來其實也不會很複雜。反砂芋頭是我家寶貝最喜歡的一種甜食,很多時候去菜市場看到有新鮮的芋頭,我都會採購一些回去呢。然後再做點...

  • 香甜翻砂芋頭怎麼做又香又好吃

    香甜翻砂芋頭怎麼做又香又好吃

    準備時間:15分鐘    烹飪時間:15分鐘相信大多數人是喜愛美食的,民以食爲天,我們每天都是一日三餐,更要講究均衡營養搭配,翻炒芋頭製作簡單快捷,省時又省力,更重要的是味道入口甜而不膩,經過油炸...

  • 翻砂芋頭的做法,翻砂芋頭怎麼做

    翻砂芋頭的做法,翻砂芋頭怎麼做

    “香芋味道清甜不膩,營養豐富,其蛋白質含量是山藥的2倍,還有補脾清熱的功效。香芋的吃法很多,可以蒸、燉、炒等等,而我最愛吃的就是翻砂芋頭了,做法也很簡單,接下來一起看看吧。”食材明細主料芋頭(250克)植物油(適量)水(50克)輔料...

  • 美味翻砂芋頭怎麼做又香又好吃

    美味翻砂芋頭怎麼做又香又好吃

    準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘翻炒芋頭,是一道可口的熱菜,很受吃貨們歡迎的一種食物,相信大多數人是喜愛美食的,民以食爲天,我們每天都是一日三餐,不僅要講究均衡營養搭配,更重要的是好吃...

  • 反砂芋頭怎麼做又香又好吃

    反砂芋頭怎麼做又香又好吃

    準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料芋頭:適量輔料油:適量白砂糖:適量具體步驟1.先將油倒入熱鍋裏,把芋頭炸熟至金黃色2.把炸熟的芋頭撈起,瀝乾油放旁邊備用3.緊接着把鍋洗乾淨,倒入一點兒水,加...

  • 美味反砂芋頭怎麼做又香又好吃

    美味反砂芋頭怎麼做又香又好吃

    準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘今天爲大家介紹的是一道風味十足讓人回味無窮的家常小吃反砂芋頭,是一道著名的潮汕菜。深受廣大美食愛好者歡迎,軟糯的口感讓人心情舒暢,搭配着一杯鮮榨...

  • 家常翻砂芋頭怎麼做又香又好吃

    家常翻砂芋頭怎麼做又香又好吃

    準備時間:15分鐘    烹飪時間:35分鐘主料芋頭:適量輔料白糖:適量具體步驟1.芋頭切塊。2.入鍋炸至金黃。3.,把砂糖倒進鍋裏,放是砂糖一半的水。(糖漿是最關鍵的,在此分開說。)4.,溶解,煮滾,此時...

  • 做芋圓的芋頭是什麼芋頭

    做芋圓的芋頭是什麼芋頭

    荔浦芋頭。荔浦芋頭含的澱粉比較高,不僅口感好,而且香味比較足,做出來的芋圓口感會更好。芋圓是著名的閩南小吃,是福建等地傳統的甜點,是由香芋、木薯澱粉、清水等食材製作而成的。做好的芋圓可以直接吃,也可以添加喜歡的水...

  • 潮汕翻砂芋頭怎麼做又香又好吃

    潮汕翻砂芋頭怎麼做又香又好吃

    準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘芋頭是一種鹼性食物,礦物質和微量元素含量豐富,能夠益脾胃、調中氣、化痰散結,提高人體免疫力;翻砂芋頭是一道營養豐富的傳統漢族小吃,屬於粵菜系,最著名的...