有關老湯涮生菜怎麼做好吃的精選知識

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老湯涮生菜的做法，老湯涮生菜怎麼做

“老湯燉菜更香！老湯燉圓白菜、然後老湯涮生菜。老湯涮生菜特別有風味。”食材明細主料老湯（一碗）輔料水（兩碗）土豆（一個）西紅柿（一個）白菜（2片）生菜（一顆）蒜末（少許）配料鹽（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）老湯涮生菜的做法步...
蔬菜海鮮涮涮鍋的做法【蔬菜海鮮涮涮鍋】---好吃健康不油膩，再吃也不發胖哦蔬菜海鮮涮涮鍋怎麼做

“今天休息，本想出去吃個自助火鍋，又怕太熱鬧了，還是自己買材料回來做吧。於是，一家三口出去兜了一圈，把材料買了一大堆回來。其實，從小時侯開始，我媽媽就做火鍋給家裏人吃，不過我們那時候的叫法是“打邊爐”，因爲是用一個小火...
三伏養生老鴨湯的做法，三伏養生老鴨湯怎麼做

“老祖宗總是給我們留下了很多生活智慧，比如：冬病夏治；冬吃蘿蔔夏吃薑；飢不可暴食，渴不可狂飲。看似簡單卻是深藏着養生的大智慧。酷暑三伏，每個人唯恐空調開得不夠大，冷飲不嫌多的時候，菜菜屋卻要給大家一碗熱騰騰的養生湯。...
麻一生西航涮涮怎麼加盟

串串香是現在很受歡迎的一個傳統美食，將各種食材穿在籤子上烤，撒上孜然、辣椒粉等調味品，每次聞到現烤的串串香的味道，就會流口水，越來越多的人想要加盟一家麻一生西航涮涮店。那麼麻一生西航涮涮怎麼加盟呢？大家一起來看看...
香菜老鴨湯的做法，香菜老鴨湯怎麼做

“香菜老鴨湯，清淡營養，原汁原味。”食材明細主料老鴨（800克）輔料鹽（適量）油（適量）香菜（適量）生薑（適量）香葉（適量）桂皮（適量）八角（適量）料酒（適量）原味（口味）燉（工藝）一小時（耗時）進階（難度）香菜老鴨湯的做法步驟1、備老鴨2、鴨斬塊切點薑片3、過...
生涮魚片的做法，生涮魚片怎麼做

食材明細主料黑魚（適量）輔料生抽（適量）小米辣（適量）大蒜子（適量）中辣（口味）生鮮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）生涮魚片的做法步驟1、選用黑魚一條，宰殺，剃骨2、將魚打成薄片3、將魚骨煮成湯，上火，將魚片放入湯中涮熟之七八成熟口感最佳，將...
生菜粉條湯的做法 “潤燥好湯水”：生菜粉條湯生菜粉條湯怎麼做

“我家大寶喜愛吃粉條。今早，我就爲他煮了一碗生菜粉條湯。”食材明細主料土豆粉條（1把）生菜（1把）食用鹽（半勺）味精（半勺）輔料蒜瓣（2瓣）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）生菜粉條湯的做法步驟1、土豆粉條提前煮好瀝乾水份。2、...
麻一生西航涮涮加盟怎麼樣

串串香是餐飲行業中知名度很高的美食，它在市面上有非常多的加盟店，串串香加盟店裏也提供了很多產品，滿足了不同層次消費者需求。而且它也不受地域限制，麻一生西航涮涮在國內外都是非常受歡迎的。那麼麻一生西航涮涮加盟怎...
老火湯生地龍骨湯怎麼做又香又好吃

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料龍骨：600輔料冬瓜：600具體步驟1.把所有材料洗切好2.加水（湯鍋9成滿），大火煮開3分鐘，轉小火煲兩個半小時，放鹽，熄火。3.完成...
生地老鴨湯的做法，生地老鴨湯怎麼做

“天氣炎熱，喝湯當然要涼補咯，老鴨跟生地煲湯再好不過了。”食材明細主料老鴨（適量）輔料生地（適量）姜（適量）玉竹（適量）紅棗（適量）黨蔘（適量）沙蟲（適量）鹹鮮（口味）煲（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）生地老鴨湯的做法步驟1、老鴨洗淨砍塊，紅棗、生...
煮湯老薑好還生薑好

老薑。老薑的纖維比較多，味道濃郁，辛辣感比較強，比較適合煲湯等。嫩姜含有的水分比較多，辛辣感較少，含有的纖維較少，比較適合製作炒菜以及醃製泡菜等。使用老薑煮湯時，將老薑清洗乾淨，切成片，直接放入鍋中，同其他食材同煮即可。...
酸菜老鴨湯的做法，酸菜老鴨湯怎麼做

“酸菜和老鴨煮在一起是非常的有營養的，是民間的養生良方。大熱天吃特別的營養美味。方法也非常簡單哦，大家一起來看看吧。”食材明細主料鴨子（半隻）酸菜（一根）海帶絲（一把）薑片（3片）花椒（10顆）輔料雞精（少許）料酒（一匙）酸鹹（口味）燉（工...
生拌老虎菜的做法京味兒小菜“生拌老虎菜” 生拌老虎菜怎麼做

“老北京有道生拌蔬菜，叫做“老虎菜”。“老虎菜”的製作很簡單，主要是以青辣椒、大蔥、黃瓜、胡蘿蔔和香菜爲原料進行簡單拌食製作而成的。之所以把它叫做“老虎菜”，是因爲北京人吃辣椒比不上四川人，但又不是不喜吃辣，可...
酸菜老鴨湯的做法潤秋燥——酸菜老鴨湯酸菜老鴨湯怎麼做

“按照江南地區的民俗，鴨子是秋季必不可少的美饌之一。偶然在菜市場看到了賣散養老鴨的，難得啊。秋天吃鴨，可潤秋燥，雖說賣鴨子的小販沒有條件給我去毛，只能直接剝皮，殘忍啊，但我也忍了，作爲吃貨一枚，也一直想着老鴨湯，遍尋不着...
老醋花生的做法【夏日小涼菜】--老醋花生老醋花生怎麼做

食材明細主料洋蔥（1個）輔料香辣花生米（100克）白糖（30克）醋（30毫升）鹽（1克）香油（10毫升）味精（2克）酸辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）老醋花生的做法步驟1、先把洋蔥剝掉外皮。2、切去兩頭。3、切成小塊。4、香辣花生米。5、放入熱水...
老北京涮羊肉的配菜有哪些

羊肉片、土豆、乾粉條、幹木耳、油麥菜、大紅腐乳、韭菜花、大白菜、豆腐、幹海米、羊腿肉、毛肚、幹辣椒等。涮羊肉是傳統的老北京風味火鍋，採用銅炭制火，肉質細膩、味道鮮嫩。傳統涮羊肉是直接搭配芝麻醬食用，有別於川...
生涮黃骨魚的做法，生涮黃骨魚怎麼做

“魚肉嫩鮮，酸辣”食材明細主料黃骨魚（適量）輔料西紅柿（適量）番茄醬（適量）鹽（適量）油雞精（適量）酸辣（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）生涮黃骨魚的做法步驟1、將黃骨魚宰殺，殺背，2、調濃湯3、將魚放入湯裏煮熟即可...
老醋花生的做法經典下酒菜【老醋花生】老醋花生怎麼做

“營養貼士：說起花生覺對是個好東西，大家都知道多吃堅果對心腦血管都好，花生覺得是平民的“長壽果”較之其他堅果便宜的多這個老醋花生不僅男士喜歡下酒，酸甜的口感女士也鍾愛”食材明細主料花生（適量）輔料蔥花（適量）配料生抽...
老火菜乾湯的做法，老火菜乾湯怎麼做

食材明細主料豬骨（500克）白菜乾（3兩）輔料紅蘿蔔（1根）乾貝（30克）南北杏（10克）蜜棗（2粒）薑片（3片）清水（2000ml-2200ml）原味（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）老火菜乾湯的做法步驟1、豬骨砍塊洗淨，用開水汆燙過，再次沖洗一下，放入瓦鍋中；2、白菜...
老醋菠菜花生的做法，老醋菠菜花生怎麼做

“快拌快吃的涼菜，最高境界是花生外皮有味道，裏面是脆的。花生的香脆增加了口感和味道的層次，讓拌青菜不再那麼寡淡。有營養又好吃，是我夏天非常喜歡吃的一個涼菜。”食材明細主料菠菜（適量）炸花生（適量）輔料鹽（適量）糖（適量）醋（適...
涮羊肉涮什麼菜好吃

馬鈴薯、大白菜、胡蘿蔔、豆腐、百葉、香菜、油麥菜、豆芽菜、蓮藕片、冬瓜、韭菜、香菜、蘑菇、細粉絲、凍豆腐。製作涮羊肉時添加的青菜，可以根據喜好酌情選購。涮羊肉也叫做羊肉火鍋，製作的主要食材爲羊肉，口感香辣。...
眉豆花生雞腳老火湯的做法蒜子眉豆花生雞腳老火湯眉豆花生雞腳老火湯怎麼做

“去風排毒去溼氣”食材明細主料蒜子（八個）眉豆（少許）花生（少許）瘦肉（一塊）雞腳（一斤）輔料鹽（適量）雞精（少許）蒜香（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）眉豆花生雞腳老火湯的做法步驟1、蒜子八個，雞腳一斤，瘦肉一塊…2、眉豆花生洗淨備用…3...
涮天下老北京涮肉火鍋怎麼加盟

餐飲提問：涮天下老北京涮肉火鍋怎麼加盟泰山石18回答：加盟涮天下老北京涮肉火鍋可以考慮做的，加盟前需要考慮好，選址和品牌合作的方式，做好資金的儲備。...
生拌老虎菜的做法爽口小涼菜------【生拌老虎菜】生拌老虎菜怎麼做

“今天繼續上涼菜，【生拌老虎菜】，爲何叫生拌，老虎菜裏面的主料是不經過焯熟，是直接切絲加調料生拌而成。所以說不管是菜板，菜刀，筷子，還有拌菜用的大碗都有要經過開水燙一下消毒，以免感染細菌，引起腸胃不適。”食材明細主料黃...
雜菜老火湯的做法，雜菜老火湯怎麼做

“廣東天氣炎熱，毒火功心，整個夏天，每天的湯水多以清熱解毒，清熱去火的涼湯爲主，雜菜老火湯也是其中一個較受家人歡迎的涼湯。”食材明細主料鯪魚骨（2至3條）五花肉（1大塊）白蘿蔔（1條）紅蘿蔔（1條）甜玉米（1條）眉豆（約50g）輔料鹽（少許）油（少...