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  • 牛肚炒蘿蔔的做法,牛肚炒蘿蔔怎麼做

    牛肚炒蘿蔔的做法,牛肚炒蘿蔔怎麼做

    食材明細主料熟牛肚(140克)蘿蔔(350克)輔料蒜段(適量)鹽(適量)白糖(適量)生抽(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)牛肚炒蘿蔔的做法步驟1、食材:熟牛肚、蘿蔔(已清洗去皮切片)、蒜段2、將熟牛肚放在案板上切開,待用。3、燒鍋倒油...

  • 芹菜胡蘿蔔炒魚肚的做法,芹菜胡蘿蔔炒魚肚怎麼做

    芹菜胡蘿蔔炒魚肚的做法,芹菜胡蘿蔔炒魚肚怎麼做

    食材明細主料魚肚(400g)香芹(2顆)胡蘿蔔(1個)輔料姜(適量)蒜米(適量)配料鹽(適量)糖(適量)蠔油(適量)料酒(適量)醬油(適量)澱粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)芹菜胡蘿蔔炒魚肚的做法步驟1、準備食材2、魚肚用鹽,澱粉抓洗至無異味洗...

  • 白蘿蔔燜牛肚牛筋的做法,白蘿蔔燜牛肚牛筋怎麼做

    白蘿蔔燜牛肚牛筋的做法,白蘿蔔燜牛肚牛筋怎麼做

    食材明細主料熟牛肚(適量)熟牛筋(適量)白蘿蔔(1個)輔料香菜(適量)牛肉湯(適量)調料蠔油(適量)生抽(適量)鹽(適量)芝麻油(適量)花生油(適量)清淡(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)白蘿蔔燜牛肚牛筋的做法步驟1、白蘿蔔洗淨切滾刀塊。2、半成品...

  • 蘿蔔條炒牛肉的做法,蘿蔔條炒牛肉怎麼做

    蘿蔔條炒牛肉的做法,蘿蔔條炒牛肉怎麼做

    “蘿蔔條炒牛肉片,菜名,屬於家常菜,原料爲蘿蔔、牛肉及其它輔料,具有很好的食療作用,適用於脾胃弱所致的胃痛,脘腹脹痛,食慾不振等。”食材明細主料白蘿蔔(半個)牛肉(適量)輔料蒜頭(2瓣)蔥(少許)醃製料(適量)醬油(少許)油(少許)糖(少許)胡椒...

  • 腸肚蘿蔔絲的做法,腸肚蘿蔔絲怎麼做

    腸肚蘿蔔絲的做法,腸肚蘿蔔絲怎麼做

    “美食達達們一定不陌生,大家最常做的是蘿蔔肚肺湯,食材是原肚和肺煮蘿蔔。我做的這個,依然是地方風味。在我們臨滄的農村年豬飯裏,不能少的特色菜,就是肚肺蘿蔔絲,用新鮮的蘿蔔絲或者幹蘿蔔絲,與處理好的豬肚肺一起煮,煮好了...

  • 蘿蔔炒牛肉的做法,蘿蔔炒牛肉怎麼做

    蘿蔔炒牛肉的做法,蘿蔔炒牛肉怎麼做

    食材明細主料牛肉(一斤)輔料蘿蔔(2個)姜(15g)調料菜籽油(50毫升)醬油(適量)蠔油(適量)鹽(適量)玉米澱粉(15g)白糖(適量)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蘿蔔炒牛肉的做法步驟1、牛肉洗乾淨放菜籽油玉米澱粉鹽蠔油醬油白糖醃20分鐘。2...

  • 蘿蔔片炒牛肉的做法,蘿蔔片炒牛肉怎麼做

    蘿蔔片炒牛肉的做法,蘿蔔片炒牛肉怎麼做

    食材明細主料蘿蔔(500克)輔料牛肉(400克)配料姜(6克)蔥(6克)料酒(適量)生粉(兩小勺)雞精(適量)生抽(5克)鹹甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蘿蔔片炒牛肉的做法步驟1、把材料洗淨,分別切好。蘿蔔去皮洗淨,切斷三至四段後豎着切片。牛肉洗...

  • 臘豬肚炒白蘿蔔的做法,臘豬肚炒白蘿蔔怎麼做

    臘豬肚炒白蘿蔔的做法,臘豬肚炒白蘿蔔怎麼做

    食材明細主料臘豬肚(適量)白蘿蔔(適量)輔料辣椒(適量)油(適量)鹽(適量)生抽(適量)蔥段(適量)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)臘豬肚炒白蘿蔔的做法步驟1、白蘿蔔。2、臘豬肚。3、辣椒姜蒜。4、起鍋放油。下入辣椒姜蒜爆炒。5、下...

  • 胡蘿蔔青椒炒豬肚的做法,胡蘿蔔青椒炒豬肚怎麼做

    胡蘿蔔青椒炒豬肚的做法,胡蘿蔔青椒炒豬肚怎麼做

    食材明細主料胡蘿蔔(適量)青椒(適量)豬肚(適量)輔料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)紅酒((或料酒)適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔青椒炒豬肚的做法步驟1、胡蘿蔔、青椒、豬肚切絲。2、鍋中放入適量油燒熱後放入胡蘿蔔、青椒...

  • 蘿蔔牛肚煲的做法,蘿蔔牛肚煲怎麼做

    蘿蔔牛肚煲的做法,蘿蔔牛肚煲怎麼做

    食材明細主料牛肚(適量)蘿蔔(適量)輔料芹菜(適量)鹹鮮(口味)煲(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蘿蔔牛肚煲的做法步驟1、油熱下花椒八角香葉茴香桂皮姜塊,小火炒。2、加入處理好焯水的牛肚。3、加鹽燜煮五分鐘。4、轉鍋蒸一個鐘。5、蒸...

  • 香菜胡蘿蔔炒肚絲的做法,香菜胡蘿蔔炒肚絲怎麼做

    香菜胡蘿蔔炒肚絲的做法,香菜胡蘿蔔炒肚絲怎麼做

    食材明細主料熟豬肚(適量)大棵香菜(2棵)胡蘿蔔(80g)輔料食用油(些許)調料食鹽(1g)生抽(5g)雞精(1g)蔥(小許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香菜胡蘿蔔炒肚絲的做法步驟1、香菜和胡蘿蔔處理乾淨。2、香菜切段。3、胡蘿蔔打絲。4、取...

  • 胡蘿蔔絲炒豬肚的做法,胡蘿蔔絲炒豬肚怎麼做

    胡蘿蔔絲炒豬肚的做法,胡蘿蔔絲炒豬肚怎麼做

    食材明細主料豬肚(半個)輔料胡蘿蔔(1個)蠔油(1勺)生抽(2勺)鹽(適量)油(適量)料酒(2勺)蔥(2顆)海天豆瓣醬(1勺)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔絲炒豬肚的做法步驟1、新鮮豬肚先用熱水洗乾淨瀝乾水,再倒入適量的麪粉把豬肚表面的...

  • 酸蘿蔔燉豬肚的做法,酸蘿蔔燉豬肚怎麼做

    酸蘿蔔燉豬肚的做法,酸蘿蔔燉豬肚怎麼做

    食材明細主料豬肚(適量)輔料生薑(適量)泡椒(適量)配料毛哥老鴨燉料(一袋)雞精(適量)料酒(適量)微辣(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)酸蘿蔔燉豬肚的做法步驟1、毛哥酸蘿蔔燉料2、泡椒切段(泡椒可以省略,燉料裏面有少許泡椒,不過我比較喜...

  • 酸蘿蔔豬肚湯的做法,酸蘿蔔豬肚湯怎麼做

    酸蘿蔔豬肚湯的做法,酸蘿蔔豬肚湯怎麼做

    食材明細主料酸蘿蔔(適量)豬肚(適量)魚湯(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)配料鹽(適量)胡椒粉(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)酸蘿蔔豬肚湯的做法步驟1、鍋中放油煎魚2、煎魚的鍋中加水做魚湯倒入湯煲3、鍋中另放油,下蔥...

  • 牛腩炒蘿蔔的做法,牛腩炒蘿蔔怎麼做

    牛腩炒蘿蔔的做法,牛腩炒蘿蔔怎麼做

    “牛腩,益氣養胃,促進康復,延緩衰老。”食材明細主料牛腩(300克)白蘿蔔(1條)輔料油(適量)姜(1塊)鹽(適量)酒糟(1湯匙)八角(1只)桂皮(1小塊)小茴(少量)瑤柱(適量)鹹香(口味)炒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)牛腩炒蘿蔔的做法步驟1、牛腩抹少許鹽蒸熟後...

  • 豬肚蘿蔔羹的做法,豬肚蘿蔔羹怎麼做

    豬肚蘿蔔羹的做法,豬肚蘿蔔羹怎麼做

    食材明細主料蘿蔔(225克)熟豬肚(100克)輔料香蔥(適量)水澱粉(適量)辣椒醬(適量)鹽(適量)味精(適量)微辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豬肚蘿蔔羹的做法步驟1、食材:蘿蔔(已清洗切片)、熟豬肚(已切開)、香蔥、水澱粉2、燒鍋倒油燒熱,下入已...

  • 酸蘿蔔炒爽肚的做法,酸蘿蔔炒爽肚怎麼做

    酸蘿蔔炒爽肚的做法,酸蘿蔔炒爽肚怎麼做

    食材明細主料豬肚(適量)輔料泡椒(適量)香芹(適量)酸蘿蔔(適量)雞粉(適量)配料蒜(適量)鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)辣椒粉(適量)料酒(適量)糖(適量)蔥(適量)酸辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)酸蘿蔔炒爽肚的做法步驟1、酸蘿蔔切片、香芹切段、...

  • 肥牛片炒蘿蔔的做法,肥牛片炒蘿蔔怎麼做

    肥牛片炒蘿蔔的做法,肥牛片炒蘿蔔怎麼做

    食材明細主料肥牛片(190克)蘿蔔(2個)輔料蔥段(適量)調料料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)零卡糖(適量)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)進階(難度)肥牛片炒蘿蔔的做法步驟1、食材:肥牛片、蘿蔔、蔥段。2、將蘿蔔清洗清洗撈出。3、放在案板上切成...

  • 白蘿蔔牛肚湯的做法,白蘿蔔牛肚湯怎麼做

    白蘿蔔牛肚湯的做法,白蘿蔔牛肚湯怎麼做

    食材明細主料白蘿蔔(適量)牛肚(適量)輔料香菜(適量)調料薑片(適量)鹽(適量)清淡(口味)煲(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)白蘿蔔牛肚湯的做法步驟1、半成品的牛肚和牛丸湯備用。2、兩個小點的白蘿蔔和香菜備用。3、牛肚改刀切小塊。4、白蘿...

  • 蘿蔔乾炒豬肚的做法,蘿蔔乾炒豬肚怎麼做

    蘿蔔乾炒豬肚的做法,蘿蔔乾炒豬肚怎麼做

    食材明細主料蘿蔔乾(180克)熟豬肚(半個)輔料鹽(適量)生抽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蘿蔔乾炒豬肚的做法步驟1、食材:蘿蔔乾2、熟豬肚3、將蘿蔔乾清洗一下。4、放在案板上切成段,待用。5、將熟豬肚放在案板上切開,待...

  • 豬肚蘿蔔湯的做法,豬肚蘿蔔湯怎麼做

    豬肚蘿蔔湯的做法,豬肚蘿蔔湯怎麼做

    食材明細主料豬肚(適量)白蘿蔔(適量)排骨(適量)輔料薑片(適量)鹽(適量)蔥(適量)原味(口味)煲(工藝)半小時(耗時)普通(難度)豬肚蘿蔔湯的做法步驟1、豬肚。白蘿蔔。2、豬肚切絲。加入少量排骨加上薑片。煲十五分鐘。3、白蘿蔔切丁。4、把白...

  • 胡蘿蔔炒牛腸子的做法 胡蘿蔔炒滷牛腸子 胡蘿蔔炒牛腸子怎麼做

    胡蘿蔔炒牛腸子的做法 胡蘿蔔炒滷牛腸子 胡蘿蔔炒牛腸子怎麼做

    “在我們湖南滷菜是很受歡迎的菜,尤其是在夏天,不想下廚,因爲長時間在竈邊的話是會很熱的,所以我們很喜歡直接到滷菜攤子上買上一些滷菜然後加上紅紅的辣椒油,就可以直接回家上桌吃了。我超愛吃滷菜的,各種滷菜都喜歡,特別是...

  • 酸蘿蔔炒肚絲的做法,酸蘿蔔炒肚絲怎麼做

    酸蘿蔔炒肚絲的做法,酸蘿蔔炒肚絲怎麼做

    食材明細主料酸蘿蔔(半根)肚絲(半斤)輔料青紅椒(兩根)蒜(少許)調料鹽(少許)雞精(少許)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)酸蘿蔔炒肚絲的做法步驟1、酸蘿蔔洗淨切條,蒜剁碎備用,青紅椒切絲備用2、熱鍋放油,放入蒜碎爆香後,放入酸蘿蔔條...

  • 蝦仁蘿蔔炒魔芋毛肚的做法,蝦仁蘿蔔炒魔芋毛肚怎麼做

    蝦仁蘿蔔炒魔芋毛肚的做法,蝦仁蘿蔔炒魔芋毛肚怎麼做

    食材明細主料魔芋毛肚(420克)蝦仁(適量)蘿蔔(1個)調料料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)零卡糖(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)進階(難度)蝦仁蘿蔔炒魔芋毛肚的做法步驟1、食材:魔芋毛肚、蝦仁(已清洗)、蘿蔔(已清洗)。2、將蘿蔔放在案板上切成...

  • 牛肉炒胡蘿蔔的做法,牛肉炒胡蘿蔔怎麼做

    牛肉炒胡蘿蔔的做法,牛肉炒胡蘿蔔怎麼做

    食材明細主料牛肉(300g)胡蘿蔔(150g)輔料油(適量)鹽(適量)香菜(適量)澱粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)牛肉炒胡蘿蔔的做法步驟1、準備食材2、牛肉洗淨切絲,用料酒、鹽、澱粉醃漬10分鐘。3、胡蘿蔔洗淨切絲,香菜洗淨切段...