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  • 三伏養生老鴨湯的做法,三伏養生老鴨湯怎麼做

    三伏養生老鴨湯的做法,三伏養生老鴨湯怎麼做

    “老祖宗總是給我們留下了很多生活智慧,比如:冬病夏治;冬吃蘿蔔夏吃薑;飢不可暴食,渴不可狂飲。看似簡單卻是深藏着養生的大智慧。酷暑三伏,每個人唯恐空調開得不夠大,冷飲不嫌多的時候,菜菜屋卻要給大家一碗熱騰騰的養生湯。...

  • 正宗江西小炒鴨的做法,正宗江西小炒鴨怎麼做

    正宗江西小炒鴨的做法,正宗江西小炒鴨怎麼做

    “我是一個廣東的外來媳婦,在廣東吃鴨子都吃的比較少,而我們老家江西贛州就比較喜歡吃鴨子,尤其是家裏養的鴨子用來小炒,絕對的下飯,我一個女孩子都可以吃3碗飯。”食材明細主料水鴨(1000g)輔料料酒(適量)醬油(適量)超辣(口味)炒(工...

  • 養身開胃老鴨湯的做法 星月私房菜--養身開胃老鴨湯 養身開胃老鴨湯怎麼做

    養身開胃老鴨湯的做法 星月私房菜--養身開胃老鴨湯 養身開胃老鴨湯怎麼做

    “這道菜譜最重要的一個環節就是挑選散養的土鴨子,四川和重慶這邊的土鴨子比較好鑑定.毛色以麻黃爲主.一般來說老鴨子的重量輕,差不多不會超過3斤半.以2,5--3斤的爲最佳.很多朋友在挑選鴨子時,都是聽老闆介紹.這裏星...

  • 中老年人養生的正確方法

    中老年人養生的正確方法

    伴隨着生活水平的不斷提高,科技進步使得醫療水平也在飛速發展。人們生活質量越來越高,人均壽命越來越長。到了中年的時候人們更加註重飲食和營養,越來越注重身體的健康狀態。中老年人養生成爲人們熱議的話題。今天和大家...

  • 伏天養生湯的做法 薄荷家廚.食記 第二回.伏天養生湯 伏天養生湯怎麼做

    “三伏天是一年之中溫度最高而且又潮溼、悶熱的日子。在這樣極端的天氣下,人很容易得病,所以我們就需要對自己的身體進行一些調理。中醫認爲夏季暑溼,適宜清補,那麼,下面給大家帶來一款三伏天的養生甜湯品,老少皆宜哦~”食材...

  • 正宗地三鮮的做法,正宗地三鮮怎麼做的菜譜

    正宗地三鮮的做法,正宗地三鮮怎麼做的菜譜

    “地三鮮是一道東北傳統名菜,使用的是三種地裏時令新鮮的食材:茄子、土豆和青椒。它不僅在於鮮濃的味道、天然綠色的食材,更勝於它涵蓋多種食材的營養,讓三味非常普通的食材做成鮮爽無比的佳餚。”食材明細主料土豆(250克)...

  • 遊子老鴨粉絲湯加盟哪家正宗?

    遊子老鴨粉絲湯加盟哪家正宗?

    餐飲提問:遊子老鴨粉絲湯加盟哪家正宗?小肥仔i回答:個人感覺這個品牌太多,至於怎麼選擇還在於各人,在我資深吃貨看來,目前口味做的比較突出的也沒幾個,個人認爲妯娌老鴨粉絲湯、金淮老鴨粉絲湯、回味鴨血粉絲湯這個三家的不...

  • 正宗老北京烤鴨在哪加盟?

    正宗老北京烤鴨在哪加盟?

    餐飲提問:正宗老北京烤鴨在哪加盟?雙萌小丐幫回答:浙江杭州御麥香...

  • 教你做最正宗的幹鍋鴨頭

    教你做最正宗的幹鍋鴨頭

    幹鍋鴨頭在一些湘菜館和川菜館當中都是非常受歡迎的一道菜餚。幹鍋鴨頭的原材料就是鴨頭,經過祕製之後放入到鍋當中,用酒精點上邊煮邊吃,味道十分鮮美。其實做幹鍋鴨頭並不是很複雜,很多小夥伴想自己嘗試一下,今天小編就來...

  • 正宗東北老虎菜的做法,正宗東北老虎菜怎麼做

    正宗東北老虎菜的做法,正宗東北老虎菜怎麼做

    “炎熱夏天,這款涼菜超清爽下飯的呦!記得小時候奶奶經常這麼做菜,每次這麼吃,我都超能吃的!小時候的我就是個吃貨,長大後更是如此,哎!估計此生與窈窕淑女無緣嘍!!!😜”食材明細主料黃瓜(適量)尖椒(適量)油麥菜(適量)西紅柿(1個)大蔥(適量)...

  • 上海生煎包哪裏最正宗

    上海生煎包哪裏最正宗

    說到上海的小吃文化就不能不說一說上海的生煎包了,上海的生煎包店鋪種類繁多,而且每家都有各自的特色,消費者也是絡繹不絕。生煎包皮薄餡大,而且在煎至金黃以後,無論是在外觀還是在口感各個方面都是非常有吸引力的。同時,這...

  • 最正宗的醉仙鴨加盟誰瞭解?

    最正宗的醉仙鴨加盟誰瞭解?

    餐飲提問:最正宗的醉仙鴨加盟誰瞭解?金獻東46回答:樓主上午好,最正宗的醉仙鴨加盟我不是很清楚,但是我愛吃烤鴨,幾個朋友,倆只烤鴨+啤酒,絕配啊,但好的烤鴨不好買,例如我們樓下的一凡烤鴨,每次去買都要排對半個小時,因爲好吃,每次...

  • 湘西正宗血粑鴨的做法,湘西正宗血粑鴨怎麼做

    湘西正宗血粑鴨的做法,湘西正宗血粑鴨怎麼做

    “這是我們湘西人勤勞與智慧的結合。用血腸搭配麻鴨成就了天衣無縫的味道。血腸外酥裏糯。吸收了鴨肉湯汁的精華。鴨肉也散發出了獨特的糯香氣息。用一個字形容的話那就是:爽。”食材明細主料血腸(1條)麻鴨(1000克)輔料大...

  • 正宗老家蒸麪條的做法,正宗老家蒸麪條怎麼做

    正宗老家蒸麪條的做法,正宗老家蒸麪條怎麼做

    “蒸麪條是河南省和安徽省北部的漢族傳統麪食,人們把溼麪條放入蒸籠蒸熟後,在鍋內放入適量油,將切好的蔥、姜放入鍋內,放入適量八角,再放入黃豆芽或豆角,加入鹽、醬油、味精,在鍋中炒3分鐘左右,加入300毫升水。炒熟後。將蒸好...

  • 黃燜雞的做法最正宗的做法,最正宗的味道

    黃燜雞的做法最正宗的做法,最正宗的味道

    我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?...

  • 酸蘿蔔老鴨湯的做法 四川正宗酸蘿蔔老鴨湯製作方法 酸蘿蔔老鴨湯怎麼做

    酸蘿蔔老鴨湯的做法 四川正宗酸蘿蔔老鴨湯製作方法 酸蘿蔔老鴨湯怎麼做

    食材明細主料老鴨(一隻)蔥(適量)姜(適量)大棗(適量)輔料調料(一包)花椒(適量)枸杞(適量)清淡(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)酸蘿蔔老鴨湯的做法步驟1、將買來的老鴨洗淨,宰成大塊。2、加薑片和料酒去腥,放置10分鐘3、將鴨肉倒入炒鍋翻...

  • 重慶最正宗的老火鍋在哪裏

    重慶最正宗的老火鍋在哪裏

    重慶火鍋的製作方法很簡單,開一家重慶火鍋店的需要的錢也不多,經營一家重慶火鍋店也十分容易上手,現在有很多想要創業的人都想要開一家重慶火鍋店,那麼重慶最正宗的老火鍋在哪裏?我們一起來看一下吧。重慶最正宗的老火鍋...

  • 生煎包怎麼做最正宗

    生煎包怎麼做最正宗

    生煎包是江浙滬地區傳統小吃,滿足了人們三餐的需要。生煎包,顧名思義就是煎的包子,而油煎也成就了生煎包的美味,剪過的皮外表更香脆,內陷多是葷素搭配,種類多樣,個頭正好,一口一個,湯汁與餡、皮混合,是絕佳的美食。下面就向大家...

  • 重慶正宗老火鍋的做法,重慶正宗老火鍋怎麼做

    重慶正宗老火鍋的做法,重慶正宗老火鍋怎麼做

    “重慶火鍋的特點:一麻辣爲主.多味並存二講究調味.善於變化三注重用湯.崇尚自然四刀工精細,變化靈活五選料廣泛,獨具一格六飲餐合一,隨心所欲”食材明細主料檸檬(1個)輔料生薑(1兩)花椒(1.5兩)大蔥(1兩)上等辣椒麪(2兩)配料牛油(3斤)...

  • 非正宗版三合湯的做法,非正宗版三合湯怎麼做

    非正宗版三合湯的做法,非正宗版三合湯怎麼做

    “喜歡山胡椒油的香味,也喜歡新化三合湯,因爲原材料的原因,自己動手做了個非正宗版的,結果出乎意料受歡迎,一掃而光了。”食材明細主料牛肉(300g)牛肚(300g)豆芽(若干)輔料大蒜(1個)姜(1個)蔥(1棵)香菜(1棵)生抽(1湯勺)自制剁辣椒(3湯勺)山胡...

  • 土伏苓綠豆土鴨湯的做法,土伏苓綠豆土鴨湯怎麼做

    土伏苓綠豆土鴨湯的做法,土伏苓綠豆土鴨湯怎麼做

    食材明細主料綠豆(100克)土伏苓(適量)土鴨(適量)輔料鹽(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)煲(工藝)半小時(耗時)未知(難度)土伏苓綠豆土鴨湯的做法步驟1、綠豆先用水泡發2、土鴨較瘦,適合煲湯3、土伏苓要到藥店買4、鴨斬如圖大小5、將三主料全部放...

  • 鮑魚老鴨湯的做法 營養美味【鮑魚老鴨湯】 鮑魚老鴨湯怎麼做

    鮑魚老鴨湯的做法 營養美味【鮑魚老鴨湯】 鮑魚老鴨湯怎麼做

    “這道鮑魚老鴨湯是其中一道,老鴨是我們家比較喜歡的家禽之一,老鴨富含蛋白質、碳水化合物等各種維生素,具有清熱解毒、滋陰降火,強身補虛,幾乎一個月要吃好幾回。老鴨肉質緊實,味道清香甜美,皮Q而不油膩,和鮑魚一起燉,非常美...

  • 三豆湯的做法 三伏天之三豆湯 三豆湯怎麼做

    三豆湯的做法 三伏天之三豆湯 三豆湯怎麼做

    食材明細主料綠豆(100g)黑豆(100g)赤小豆(100g)輔料冰糖(適量)水(適量)原味(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)三豆湯的做法步驟1、預備材料,清洗乾淨。2、清洗乾淨。3、浸泡半小時。4、加入豆和水,大火燒開,轉小火煮一個半小時。5、熄...

  • 生地老鴨湯的做法,生地老鴨湯怎麼做

    生地老鴨湯的做法,生地老鴨湯怎麼做

    “天氣炎熱,喝湯當然要涼補咯,老鴨跟生地煲湯再好不過了。”食材明細主料老鴨(適量)輔料生地(適量)姜(適量)玉竹(適量)紅棗(適量)黨蔘(適量)沙蟲(適量)鹹鮮(口味)煲(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)生地老鴨湯的做法步驟1、老鴨洗淨砍塊,紅棗、生...

  • 正宗老式麪包的做法,正宗老式麪包怎麼做

    正宗老式麪包的做法,正宗老式麪包怎麼做

    “這個正宗的老式麪包的方子,是參照愛和自由的方子的。我自己做了少許的改動。”食材明細主料酵頭(適量)金像麪包粉(210克)低粉(90克)細砂糖(96克)即發乾酵母(6克)水(25ML)主麪糰(適量)鹽(1克)奶粉(24克)全蛋液(90克)黃油(70克)輔料表面裝飾...