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有關辣炒牛蹄筋怎麼做好吃的精選知識

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  • 辣炒牛蹄筋的做法,辣炒牛蹄筋怎麼做

    辣炒牛蹄筋的做法,辣炒牛蹄筋怎麼做

    ““辣炒牛蹄筋”用的是熟食牛蹄筋燒製的。牛蹄筋放入冰箱儲存後,結果牛蹄筋變得很硬,很難直接食用,於是就用尖辣椒,二者搭配。經過燒製之後,牛蹄筋非常軟糯,味道也不錯。”食材明細主料熟牛蹄筋(400克)尖辣椒(2個)輔料油(10克)生...

  • 蒜炒牛蹄筋的做法,蒜炒牛蹄筋怎麼做

    蒜炒牛蹄筋的做法,蒜炒牛蹄筋怎麼做

    “春暖花開,這個時候大蒜苗正是茁壯成長的時候,蒜在這個季節裏扮演了舉足輕重的角色,無論是生拌涼菜還是用蒜炒各種臘肉、蛋、麪食、蔬菜等等食材,那個蒜香味道真是爽,又香又下飯,而且春天多吃一些蒜還可以有效預防一些腸內...

  • 香滷牛蹄筋的做法,香滷牛蹄筋怎麼做

    香滷牛蹄筋的做法,香滷牛蹄筋怎麼做

    “過年啦,各種滷味少不了。牛蹄筋是一道比較上檔次的食材。吃起來口感也特別的好。把它用簡單的方法滷製一下,配上辣椒麪特別的美味。滷牛蹄筋呢一定要未放的重一點才能去除他的腥味兒纔會好吃。”食材明細主料牛蹄筋(一...

  • 香炒牛蹄筋怎麼做又香又好吃

    香炒牛蹄筋怎麼做又香又好吃

    準備時間:無    烹飪時間:20分鐘香炒牛蹄筋是一道製作十分簡單的家常菜,牛蹄筋的主要營養成分有蛋白質、脂肪、維生素C、鈣、鎂、鐵等礦物質。牛蹄筋比較爽口清脆,再配上漂亮的配菜,更是色...

  • 牛蹄筋麻辣拌的做法,牛蹄筋麻辣拌怎麼做

    牛蹄筋麻辣拌的做法,牛蹄筋麻辣拌怎麼做

    “偶然跟朋友去吃了一盤麻辣拌,牛板筋,牛肉,牛蹄筋拌的麻辣鮮香真是好吃,今日突然想起,正好家裏有牛蹄筋,順便拍個黃瓜,也拌起來吧!”食材明細主料牛蹄筋(兩根)黃瓜(一根)香菜(兩根)尖椒(半個)輔料油潑辣子(兩勺)蒜(適量)老醋(一勺)花椒(適量...

  • 辣炒牛筋面的做法,辣炒牛筋面怎麼做

    辣炒牛筋面的做法,辣炒牛筋面怎麼做

    食材明細主料牛筋面(適量)辣椒(適量)豬肉(適量)輔料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)蔥花(適量)中辣(口味)炒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)辣炒牛筋面的做法步驟1、將牛筋面泡好,洗乾淨煮熟2、撈出裝盤3、材料切好備用4、鍋中放入適量的油,油溫六成...

  • 辣椒炒牛蹄筋怎麼做又香又好吃

    辣椒炒牛蹄筋怎麼做又香又好吃

    準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘辣椒炒牛蹄筋,一聽就是非常的香辣可口,而且非常適合那些口味比較重的人,我平時就非常的喜歡吃辣椒,因爲可以增加人的食慾,具有開胃的作用,尤其是和那些嗯,口...

  • 辣炒驢蹄筋的做法,辣炒驢蹄筋怎麼做

    辣炒驢蹄筋的做法,辣炒驢蹄筋怎麼做

    “一份滷好的驢蹄,放冰箱冷藏來的,在驢肉館肯定是取出來直接食用。只是放冰箱的東西,我一般都要加熱一下才食用,就把它放辣椒炒了。”食材明細主料驢蹄(1份)輔料辣椒(適量)食用油(1湯匙)調料食鹽(小許)味精(小許)微辣(口味)炒(工藝)十分...

  • 胡蘿蔔炒牛蹄筋的做法,胡蘿蔔炒牛蹄筋怎麼做

    胡蘿蔔炒牛蹄筋的做法,胡蘿蔔炒牛蹄筋怎麼做

    食材明細主料牛蹄筋(適量)輔料胡蘿蔔(適量)西蘭花(適量)配料鹽(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔炒牛蹄筋的做法步驟1、牛蹄筋用高壓鍋壓熟切塊,胡蘿蔔切塊。2、鍋燒熱加油燒熱,加入蔥花爆香。3、加入牛筋...

  • 炒牛蹄筋無骨鴨掌的做法,炒牛蹄筋無骨鴨掌怎麼做

    炒牛蹄筋無骨鴨掌的做法,炒牛蹄筋無骨鴨掌怎麼做

    食材明細主料熟牛蹄筋(適量)無骨鴨掌(適量)辣椒(適量)胡蘿蔔(適量)輔料蒜(適量)味極鮮醬油(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒牛蹄筋無骨鴨掌的做法步驟1、熟牛蹄筋和鴨掌。2、備好料。3、蒜片。4、蒜片爆鍋。5、將辣椒和...

  • 炒牛蹄筋怎麼做又香又好吃

    炒牛蹄筋怎麼做又香又好吃

    準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料牛蹄筋:500青紅椒:各十個蒜苗:5棵姜蒜:各少許輔料鹽:一勺味精:2勺雞精:2勺十三香:少許香醋:少許料酒:少許具體步驟1.1.牛蹄筋清洗乾淨,然後加水煮10分鐘撈出2.2....

  • 香辣牛蹄筋的做法,香辣牛蹄筋怎麼做

    香辣牛蹄筋的做法,香辣牛蹄筋怎麼做

    “川菜以麻辣出名。今天的食材採用牛蹄筋,用幹拌的方式特別的好吃。”食材明細主料牛蹄筋(半斤)小米辣(5個)香菜(3顆)生薑(半塊)芹菜(二根)輔料辣椒麪(一匙)味精(少許)滷水(半碗)白芝麻(半匙)花椒麪(1/5匙)麻辣(口味)拌(工藝)一小時(耗時)簡單(難...

  • 紅椒炒牛蹄筋的做法,紅椒炒牛蹄筋怎麼做

    紅椒炒牛蹄筋的做法,紅椒炒牛蹄筋怎麼做

    “牛蹄筋的營養和功效:1.含有豐富的蛋白,食用後容易被人體消化吸收,能夠促進肌肉骨骼生長髮育,長期食用能夠促進新陳代謝。對於體質虛弱、產後身體虛弱、胃口不好的、腰膝痠軟病症等,有較好的食療效果。2.其含有大量鈣質,是...

  • 洋蔥炒牛蹄筋的做法,洋蔥炒牛蹄筋怎麼做

    洋蔥炒牛蹄筋的做法,洋蔥炒牛蹄筋怎麼做

    食材明細主料熟牛蹄筋(適量)洋蔥(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)洋蔥炒牛蹄筋的做法步驟1、準備材料.2、牛蹄筋切塊備用.3、洋蔥洗乾淨切片備用.4、熱鍋入油,放入洋蔥.5、翻炒出香味.6、在到入...

  • 麻辣蹄筋的做法,麻辣蹄筋怎麼做

    麻辣蹄筋的做法,麻辣蹄筋怎麼做

    “豬蹄和牛筋,讓喜歡吃蹄筋的夥伴一次過癮😁。”食材明細主料豬蹄(半隻)牛筋(一斤)調料桂皮(適量)八角(適量)香葉(適量)薑片(適量)朝天椒(適量)幹辣椒(適量)花椒(適量)鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)冰糖(適量)蒜粒(適量)配料豆皮(適量)蓮藕(適量)麻辣(口...

  • 蹄筋牛腩的做法,蹄筋牛腩怎麼做

    蹄筋牛腩的做法,蹄筋牛腩怎麼做

    “烹煮牛蹄筋如果不靠重口味調料來提味,它本身烹出來的口感較爲寡淡。但它搭配牛腩就絕了,牛肉的香味經過長時間的烹煮,融合到牛蹄筋中,使得蹄筋肉香十足,牛蹄筋軟糯出膠,湯汁濃稠包裹到牛肉上,造就了濃稠包裹着爽滑軟爛雙重...

  • 辣椒炒牛筋的做法,辣椒炒牛筋怎麼做

    辣椒炒牛筋的做法,辣椒炒牛筋怎麼做

    食材明細主料牛筋(適量)辣椒(適量)輔料鹽(適量)油(適量)孜然粉(適量)味精(適量)姜(適量)蒜(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)辣椒炒牛筋的做法步驟1、滷好的牛筋,辣椒,2、牛筋切丁,辣椒,姜切絲,蒜切碎。3、燒油先炒牛筋,4、炒幾下,5、...

  • 杏鮑菇辣燒牛蹄筋的做法,杏鮑菇辣燒牛蹄筋怎麼做

    杏鮑菇辣燒牛蹄筋的做法,杏鮑菇辣燒牛蹄筋怎麼做

    “一直很喜歡這道菜,可飯店的牛蹄筋有時候咬不動,,想想還是自己做的可口啊”食材明細主料熟牛蹄筋(適量)杏鮑菇(適量)輔料尖椒(適量)蔥(適量)蒜(適量)配料植物油(適量)鹽(適量)老抽(適量)生抽(適量)蠔油(適量)澱粉(適量)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗...

  • 回鍋牛蹄筋的做法,回鍋牛蹄筋怎麼做

    回鍋牛蹄筋的做法,回鍋牛蹄筋怎麼做

    “香噴噴呀,牛蹄筋非常好吃。”食材明細主料牛蹄筋(一個)輔料蒜葉(三顆)黃瓜(半根)配料滷汁(一小包)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)回鍋牛蹄筋的做法步驟1、1,滷牛蹄筋一根。2、2,青紅椒,黃瓜片,姜蒜備好。3、3,鍋內炒香姜蒜。4...

  • 辣燒牛蹄筋怎麼做又香又好吃

    辣燒牛蹄筋怎麼做又香又好吃

    準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘辣燒牛蹄筋是一道挑逗味蕾的家常菜。主要原材料爲各色辣椒以及牛蹄筋。牛蹄筋性溫,有活血化瘀,解毒消腫的功效。辣椒則有暖身之功效,辣燒牛蹄筋,口感清...

  • 涼拌香辣牛蹄筋的做法,涼拌香辣牛蹄筋怎麼做

    涼拌香辣牛蹄筋的做法,涼拌香辣牛蹄筋怎麼做

    食材明細主料牛蹄筋(1根)滷料八角(2顆)五香粉(適量)料酒(1勺)生薑(4片)桂皮(1塊)茴香(適量)香葉(3片)草果(1顆)香蔥(2根)蒜頭(2顆)醬油(1勺)食鹽(適量)調料食鹽(適量)食用油(適量)幹辣粉(1小匙)雞精(少許)生抽(1匙)白芝麻(1小撮)香油(1匙)香蔥(1根)蒜頭(2顆)香辣(口...

  • 剁椒炒牛蹄筋的做法,剁椒炒牛蹄筋怎麼做

    剁椒炒牛蹄筋的做法,剁椒炒牛蹄筋怎麼做

    食材明細主料熟牛蹄筋(適量)輔料剁椒(適量)配料雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)剁椒炒牛蹄筋的做法步驟1、準備材料.2、牛蹄筋切塊備用.3、熱鍋入油,放入牛蹄筋.4、翻炒兩分鐘.5、在放兩勺剁椒.6、翻炒一分鐘.7...

  • 香辣紅燒牛蹄筋的做法,香辣紅燒牛蹄筋怎麼做

    香辣紅燒牛蹄筋的做法,香辣紅燒牛蹄筋怎麼做

    “蹄筋是美容的保健佳品,今天做一鍋好好補補吧”食材明細主料牛蹄筋(2根)青辣椒(1個)紅尖椒(5個)輔料生抽(適量)老抽(適量)料酒(適量)白糖(適量)大蔥(適量)微辣(口味)燒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)香辣紅燒牛蹄筋的做法步驟1、牛蹄筋提前浸泡...

  • 紅燜牛蹄筋的做法,紅燜牛蹄筋怎麼做

    紅燜牛蹄筋的做法,紅燜牛蹄筋怎麼做

    “紅燜牛蹄筋,營養美味,口感軟糯勁道!”食材明細主料牛蹄筋(適量)土豆(一個)胡蘿蔔(一個)輔料油(適量)蔥(適量)姜(適量)香葉(一片)八角(一個)陳皮(一塊)料酒(適量)老抽(適量)醬油(適量)蠔油(適量)鹽(適量)雞精(適量)水(適量)鹹香(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單...

  • 燉牛蹄筋的做法,燉牛蹄筋怎麼做

    燉牛蹄筋的做法,燉牛蹄筋怎麼做

    “蹄筋向來爲筵席上品,食用歷史悠久,它口感淡嫩不膩,質地猶如海蔘,故有俗語說:“牛蹄筋,味道賽過參。蹄筋中含在豐富的膠原蛋白質,脂肪含量也比肥肉低,並且不含膽固醇。能增強細胞生理代謝,使面板更富有彈性和韌性,延緩面板的衰...