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  • 香甜的蓮蓉開口酥怎麼做又香又好吃

    香甜的蓮蓉開口酥怎麼做又香又好吃

    準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時我很喜歡吃各種各樣的點心,他們香甜可口,酥脆無比而且完全不會膩,我最喜歡吃的就是蓮蓉開口酥了,爲此還專門研究如何自己在家裏做蓮蓉開口酥,做法比較複雜,...

  • 好吃的蓮蓉開口酥怎麼做又香又好吃

    好吃的蓮蓉開口酥怎麼做又香又好吃

    準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘蓮蓉開口酥是一道十分不錯的小吃,在中國深受廣大食客的喜愛,這道菜不僅營養豐富而且十分的香甜可口,在中國的餐桌上隨處可見它的身影,可以說是十分不錯的...

  • 家常蓮蓉開口酥,做法怎麼做又香又好吃

    家常蓮蓉開口酥,做法怎麼做又香又好吃

    準備時間:5小時    烹飪時間:50分鐘這道蓮蓉開口酥食材豐富,主要有蓮子,低筋麪粉等。做法比較簡單,只需要一個烤箱即可,但準備時間較長,建議想學做的朋友們可以將需要時間較長的環節在做的前...

  • 蓮蓉酥的做法 美味的中式酥點——蓮蓉酥 蓮蓉酥怎麼做

    蓮蓉酥的做法 美味的中式酥點——蓮蓉酥 蓮蓉酥怎麼做

    食材明細水油皮蛋清(20克)高筋麪粉(150克)黃油(40克)清水(40克)白砂糖(40克)油酥色拉油(45克)低筋麪粉(100克)配料蓮蓉泥(適量)雞蛋液(適量)黑芝麻(適量)白芝麻(適量)原味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蓮蓉酥的做法步驟1、水油皮的製作:黃油...

  • 抹茶蓮蓉酥的做法,抹茶蓮蓉酥怎麼做

    抹茶蓮蓉酥的做法,抹茶蓮蓉酥怎麼做

    “酥脆可口,少量餡料,味甜不膩;三兩口一個,袖珍可愛!”食材明細油皮低粉(150g)幼糖(30g)豬油(30g)色拉油(15g)水(60g)油酥低粉(100g)綠茶粉(5g)豬油(40g)色拉油(10g)蓮蓉(200g)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)抹茶蓮蓉酥的做法步驟1、油皮:將...

  • 芝香蓮蓉酥的做法 一口咬下滿口驚喜的餅乾------芝香蓮蓉酥 芝香蓮蓉酥怎麼做

    芝香蓮蓉酥的做法 一口咬下滿口驚喜的餅乾------芝香蓮蓉酥 芝香蓮蓉酥怎麼做

    “蓮蓉餡的芝麻酥,真是叫我自己都覺得驚喜的餅乾,那個好吃呀,我真吃得自己都停不下口來,一個接一個,實在是好香口。真的是又香酥又脆口。不騙你,照着做吧,你也一定會被它的好吃驚喜到的。”食材明細主料高筋麪粉(150克)輔料黃...

  • 紅蓮蓉蛋黃酥的做法,紅蓮蓉蛋黃酥怎麼做

    紅蓮蓉蛋黃酥的做法,紅蓮蓉蛋黃酥怎麼做

    食材明細油皮中筋麪粉(150g)水(75g)白糖(適量)玉米油(適量)煉乳(適量)輔料鹽(適量)油酥油酥(107g)紅蓮蓉紅蓮子(適量)其他雞蛋(適量)黑芝麻(適量)雞蛋液(適量)其他(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紅蓮蓉蛋黃酥的做法步驟1、鹹蛋黃前一天晚上用...

  • 椰蓉一口酥的做法,椰蓉一口酥怎麼做

    椰蓉一口酥的做法,椰蓉一口酥怎麼做

    食材明細主料低筋麪粉(250g)輔料椰蓉(80g)油(110g)豬油(20g)糖(30g)蘇打粉(2g)泡打粉(1g)雞蛋(1個)調料芝麻(適量)雞蛋液(適量)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)椰蓉一口酥的做法步驟1、將主料跟輔料裏的所有材料都倒進去,如果沒有豬油,就...

  • 蓮蓉蛋黃酥的做法,蓮蓉蛋黃酥怎麼做

    蓮蓉蛋黃酥的做法,蓮蓉蛋黃酥怎麼做

    “轉眼快到中秋節了,每年月餅做不少,今年老姑點名要吃蛋黃酥,說比月餅好吃。那老姑點名要吃,趕緊做起來,自制的蓮蓉餡加上鹹蛋黃,味道槓槓的棒,尤其是不用豬油做酥皮更健康,一咬照樣酥的掉渣,老姑一口氣吃了3個,給我都驚呆了。...

  • 蓮蓉一口酥的做法 蓮蓉一口酥的做法 蓮蓉一口酥怎麼做

    蓮蓉一口酥的做法 蓮蓉一口酥的做法 蓮蓉一口酥怎麼做

    “明天就是端午節啦,節日裏我們都喜歡和家人朋友歡聚在一起,吃吃東西聊聊天,今天做的這個蓮蓉一口酥,簡單的蓮蓉餡被香酥的外皮包裹着,脆脆甜甜的味道特別適合大家歡聚的小點心,相信會深受小孩老人的喜愛喔...”食材明細主...

  • 慄蓉一口酥的做法 ~慄蓉一口酥 慄蓉一口酥怎麼做

    慄蓉一口酥的做法 ~慄蓉一口酥 慄蓉一口酥怎麼做

    “栗子中所含的豐富的不飽和脂肪酸和維生素、礦物質,能防治高血壓病、冠心病、動脈硬化、骨質疏等疾病,是抗衰老、延年益壽的滋補佳品。栗子的吃法多種多樣,既可鮮食、煮食、糖炒、菜用,又可加工成各種食品。市面上買的板...

  • 蛋黃蓮蓉酥的做法,蛋黃蓮蓉酥怎麼做

    蛋黃蓮蓉酥的做法,蛋黃蓮蓉酥怎麼做

    “不知不覺又到了週末,雖然每天宅在家不少做菜,有時候也拿起我那傻瓜機,記錄下每個精彩的瞬間,可每次坐在電腦前又發覺腦子空空的提不起勁。  生活太安逸其實不是什麼好事,會把一個人磨礪得沒有棱角,沒有激情,會把一個人變...

  • 蓮蓉千層酥餅的做法,蓮蓉千層酥餅怎麼做

    蓮蓉千層酥餅的做法,蓮蓉千層酥餅怎麼做

    “中式酥皮點心分大包酥和小包酥大包酥類似於做西式起酥點心,大油皮包入大油酥,速度快、效率高、適合大量製作,但是不容易擀均勻,油酥層次少,酥鬆性差。所以我們平時常用的做法是小包酥,就是把油皮、油酥分割成小麪糰後再分...

  • 椰蓉開口酥的做法,椰蓉開口酥怎麼做

    椰蓉開口酥的做法,椰蓉開口酥怎麼做

    “中秋佳節就要到了,除了月餅,中式酥類點心也是十分受大衆喜愛的,特別是高顏值的中式糕點,比月餅還受歡迎呢。今天我就教大家做一款不論是“外在”,還是“內在”都很誘人的——椰蓉開口酥,是饋贈親朋好友的最佳禮品喲。它比...

  • 椰蓉開口酥的做法 酥到骨子裏頭——椰蓉開口酥 椰蓉開口酥怎麼做

    椰蓉開口酥的做法 酥到骨子裏頭——椰蓉開口酥 椰蓉開口酥怎麼做

    “酥皮點心是中式點心中的一大種,分明酥和暗酥。明酥從表面可以看到清晰的層次,暗酥是看不到的。這個椰蓉開口酥屬於明酥的一種。怎樣使酥皮點心層次更好,在製作酥皮點心時,首先要控制好油皮面團的軟硬度,在允許的情況下盡...

  • 抹茶椰蓉開口酥的做法,抹茶椰蓉開口酥怎麼做

    抹茶椰蓉開口酥的做法,抹茶椰蓉開口酥怎麼做

    食材明細水油皮原料中粉(75克)奶粉(10克)豬油(35克(油酥原料))水(35克)抹茶粉(2克(油酥原料))糖粉(10克)低粉(70克(油酥原料))輔料椰蓉(60克)雞蛋(1/2個)奶粉(20克)黃油(30克)糖粉(35克)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)抹茶椰蓉開口酥的做法步驟...

  • 開口酥的做法 【開封】酥餅-開口酥 開口酥怎麼做

    開口酥的做法 【開封】酥餅-開口酥 開口酥怎麼做

    “這個最簡單,把所有邊角料收集後製成的”食材明細主料油酥麪糰(適量)輔料紅棗豆沙餡(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)開口酥的做法步驟1、去除四周不規則處去掉的邊角料,本着節約的原則,全部做成美食2、團成團,做的紅...

  • 蓮蓉酥的做法,蓮蓉酥怎麼做

    蓮蓉酥的做法,蓮蓉酥怎麼做

    食材明細主料麪粉(415克)玉米澱粉(35克)鹽(2克)白糖(30克)水(135克)玉米油(135克)輔料蓮蓉餡(適量)鹹蛋黃(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蓮蓉酥的做法步驟1、麪粉250克+鹽2克+白糖30克+玉米油40克+水135克=水油麪團。麪粉165...

  • 蓮蓉小酥的做法,蓮蓉小酥怎麼做

    蓮蓉小酥的做法,蓮蓉小酥怎麼做

    食材明細主料低粉(300g)泡打粉(3g)全蛋液(一個雞蛋)糖粉(50g)植物油(150g)牛奶(200ml)輔料蓮蓉(300g)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蓮蓉小酥的做法步驟1、蛋液、牛奶混合均勻2、加入植物油攪拌均勻3、篩入糖粉、泡打粉和低粉混...

  • 椰蓉開口酥的做法 笑口長開滴【椰蓉開口酥】 椰蓉開口酥怎麼做

    椰蓉開口酥的做法 笑口長開滴【椰蓉開口酥】 椰蓉開口酥怎麼做

    “【椰蓉開口酥】是一款中式酥點成品非常漂亮精緻椰蓉餡料也是誘人無比不管是做爲早茶還是下午茶點心它都是不錯的選擇~~”食材明細油皮中粉(200克)砂糖(20克)水(90克)豬油(70克)油酥低粉(180克)豬油(90克)椰蓉餡椰蓉(100克)糖粉(60...

  • 口感飽滿的蓮蓉酥怎麼做又香又好吃

    口感飽滿的蓮蓉酥怎麼做又香又好吃

    準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料低筋麪粉:140玉米油:45高筋麪粉:100豬油:60輔料蓮蓉:適量白糖:40水:40具體步驟1.100克高筋麪粉加50克低筋麪粉,加入豬油,水,糖揉成麪糰即是水油皮。蓋好保...

  • 椰香蓮蓉酥的做法,椰香蓮蓉酥怎麼做

    椰香蓮蓉酥的做法,椰香蓮蓉酥怎麼做

    “鳳梨酥估計大家不陌生,經常吃,但是蓮蓉酥卻很少。鳳梨很多地方沒有,且受季節影響。想吃酥的朋友,可以換一個口味,蓮蓉酥。——蓮蓉酥,外層酥脆,蓮蓉肉餡甜而不膩,鬆軟,口感非常好。重要的是蓮蓉可以搭配各種口味,今天推薦的是...

  • 蓮蓉餡蛋黃酥的做法,蓮蓉餡蛋黃酥怎麼做

    蓮蓉餡蛋黃酥的做法,蓮蓉餡蛋黃酥怎麼做

    “蛋黃酥裏的蛋黃是用鮮的鹹鴨蛋現扒現做的,這樣的鹹蛋黃吃起來口感好格外的香。蓮蓉與鹹蛋黃搭配香與甜裏外融合既品到了蓮蓉的清香甜潤又領略了鹹蛋黃的香,真是天作之合啊!一陣忙活之後我的圓鼓鼓的蛋黃酥出爐了,配上精...

  • 蓮蓉蛋黃酥皮的做法,蓮蓉蛋黃酥皮怎麼做

    蓮蓉蛋黃酥皮的做法,蓮蓉蛋黃酥皮怎麼做

    “中式酥皮因其好操作,且相比西點千層酥皮來說,用油量少而受人們喜歡。中秋節做了不少的月餅,廣式的、蘇式的,送給親朋好友,直說太好吃,沒吃夠。這不,我又藉着這個熱乎勁兒做了幾個。前幾次都是用蛋糕粉來做油酥材料,今天這個...

  • 蓮蓉一口酥的做法,蓮蓉一口酥怎麼做

    蓮蓉一口酥的做法,蓮蓉一口酥怎麼做

    “昨晚做的蓮蓉一口酥~”食材明細主料高筋麪粉(150g)黃油(80g)糖粉(50g)雞蛋液(20至30g)輔料白蓮蓉(適量)紅豆沙(適量)黑芝麻(適量)雞蛋液(適量)奶香(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蓮蓉一口酥的做法步驟1、軟化的黃油加入糖粉。2、攪...