有關桂花的精選知識

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桂花豆腐的做法桂花豆腐（一人份）桂花豆腐怎麼做

食材明細主料水豆腐（200克）輔料雞蛋（2個）油（適量）配料醬油（適量）鹽（適量）雞精（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）桂花豆腐的做法步驟1、沸水鍋中放少許鹽和醬油，豆腐切1.5釐米的丁，焯水入味，撈出。2、雞蛋取蛋清，加少許鹽，雞精，攪...
桂花蟹肉的做法【閩菜】桂花蟹肉桂花蟹肉怎麼做

“桂花蟹肉，是閩南宴席裏的一道名菜，而且，一般是最後上的一道菜，呵呵。福建沿海盛產海鮮，所以，海鮮有很多做法。桂花蟹肉，就是用雞蛋來炒蟹肉，因爲炒開的雞蛋形似桂花，因而得名。桂花蟹肉裏，要加入鮮筍，因爲蟹肉和雞蛋的口感都是...
桂花南瓜甜湯的做法桂花南瓜甜湯配冰淇淋桂花南瓜甜湯怎麼做

“一道很適合夏日吃的南瓜甜品~~~”食材明細主料貝貝南瓜（2只）朗姆酒冰淇淋（任意）輔料蜂蜜（適量）生粉（兩小勺）甜味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）桂花南瓜甜湯的做法步驟1、南瓜切小塊放入水裏煮。2、準備蜂蜜與調開的生粉備用...
桂花紅糖湯圓的做法，桂花紅糖湯圓怎麼做

食材明細主料糯米粉（適量）紅糖（適量）果醬（適量）輔料幹桂花（適量）枸杞（適量）甜味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）桂花紅糖湯圓的做法步驟1、原料2、糯米粉加適量的清水和成麪糰，麪糰不要太軟。和好的麪糰醒20分鐘3、把大面團分成大...
桂花味水果奶酪的做法，桂花味水果奶酪怎麼做

食材明細主料桂花米酒（約180ML）輔料牛奶（二袋）芒果（適量）草莓（適量）奶香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）桂花味水果奶酪的做法步驟1、將米酒過濾，只留湯汁，約180ML，米粒不要丟棄，還可留做它用。2、將牛奶加約30克糖中小火煮至鍋邊稍...
桂花糯米藕的做法【浙菜】桂花糯米藕桂花糯米藕怎麼做

“【浙菜--糯米藕】是很常見的甜點，做起來並不難，就是有點麻煩。做的時候頗要有些耐心。從最開始泡糯米，到往藕孔內灌米，到煮藕時慢慢待其成熟，都是要花時間，急不得的。但是越來越覺得，做的時候越下功夫，吃的時候才越覺美味，不...
桂花牛奶凍的做法，桂花牛奶凍怎麼做

“看到了這款小甜品想和大家分享下就貼出來啦”食材明細主料牛奶（適量）輔料煉乳（糖桂花）玉米澱粉（適量）配料白砂糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）桂花牛奶凍的做法步驟1、牛奶倒入鍋裏煮開，依次加入糖跟煉乳，拌勻。2、...
桂花涼粉的做法，桂花涼粉怎麼做

食材明細主料白涼粉（適量）白糖（適量）輔料糖桂花（適量）甜味（口味）其他（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）桂花涼粉的做法步驟1、材料：白涼粉2、白糖3、糖桂花4、在保鮮盒中，倒入25克白涼粉。5、隨後，加入適量的涼開水、稀釋。6、接着，加入7勺...
桂花粉的做法，桂花粉怎麼做

“前幾天在商場發現了桂花粉,小小的,外表做成一朵小花的形狀，非常可愛,細看了一下才知道它的和粉無關,成分其實是麪粉和碳酸鈉，就買回一包試做一下看好不好吃,結果第一次做時間沒把握好,拍照的功夫就炒的有點過頭了,下...
杏仁桂花露的做法，杏仁桂花露怎麼做

食材明細主料杏仁片（60克）糯米（25克）水（適量）幹桂茶（適量）輔料冰糖（適量）原味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）杏仁桂花露的做法步驟1、備材料，杏仁片與糯米需預先泡透2、用料理機把杏仁片與糯米加適量的水打成漿3、過濾一下4、過濾...
桂花豆沙圓子羹的做法，桂花豆沙圓子羹怎麼做

“小圓子特別喜歡吃，可一直沒沒買到好的小圓子，那就自己動手做吧！做圓子是很費時間的，可以一邊看電視，一邊搓圓子，這樣就不會覺得無聊了，自己做的圓子如吃不完，可以放入冰箱凍起來，什麼時候想吃拿出來煮即可，無需解凍。桂花是朋...
桂花紅茶的做法一杯香郁的桂花紅茶桂花紅茶怎麼做

“桂花茶是由精製的紅茶茶葉與鮮桂花窨制而成的一種名貴花茶，香味馥郁持久，茶色綠而明亮，深受人們的寵愛。桂花茶的功效與作用更爲人所傳誦。泡一杯香郁的桂花紅茶，步驟如下：”食材明細主料紅茶葉（3g）輔料桂花（0.5g）其他（口味）其...
自制桂花糖的做法，自制桂花糖怎麼做

“前段時間採的桂花我除了做成幹桂花，還做了一些桂花糖。”食材明細主料新鮮桂花（適量）白糖（適量）甜味（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）自制桂花糖的做法步驟1、將桂花除去花梗和雜質，用清水沖洗去表面的飛塵。2、將瀝乾水分...
桂花薑茶雙色湯圓的做法，桂花薑茶雙色湯圓怎麼做

“用桂花薑茶做湯底，驅寒，除溼，暖胃，絕對勝於煮過湯圓的麪粉水加糖~元宵節快樂！”食材明細主料糯米粉（適量）南瓜（適量）紫薯（適量）紅豆餡（適量）輔料薑片（適量）幹桂花（適量）紅糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）桂花薑茶雙色湯圓的...
桂花南瓜餅的做法，桂花南瓜餅怎麼做

食材明細主料南瓜（適量）糯米粉（適量）輔料麪包糠（適量）配料桂花糖（適量）油（適量）甜味（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）桂花南瓜餅的做法步驟1、南瓜去皮切塊.2、放微波爐，中高火四分鐘。3、南瓜塊熟後，壓成南瓜泥。4、加入適量的桂花...
墨西哥式辣椒醬的做法墨西哥式辣椒醬－－Salsa，Sauce(沙沙醬) 墨西哥式辣椒醬怎麼做

“用玉米脆片--Chips舀着墨西哥式辣椒醬--Salsa(沙沙醬)吃，又酸又辣，很是開胃.”食材明細主料羅馬番茄（4杯約1.5磅）墨西哥式辣椒（5個）黃洋蔥（2個）青燈籠椒（1/2個）輔料鹽（1茶匙）蒜粒（1茶匙）香菜末（2大勺）糖（1-2茶匙）番茄醬（1杯）紅酒醋（3大勺...
軟糯清香桂花糖藕的做法軟糯清香的桂花糖藕軟糯清香桂花糖藕怎麼做

“藕的營養價值和藥用價值都非常高，蓮藕含有維生素c、鈣、磷、鐵，能治療缺鐵性貧血、肝病、便祕、糖尿病。蓮藕還具有收縮血管和止血的作用，還是一種不可多得的瘦身蔬菜。加了桂花的糖藕，吃一口有蓮藕和桂花的清香，軟軟糯...
糯米桂花藕的做法桂花糯米藕糯米桂花藕怎麼做

“糯米桂花藕，甜甜糯糯的，帶着桂花的香氣，是一道很受歡迎的江南菜式。我今天做的這道桂花藕，基本沿襲了傳統的做法，但是改用了相對健康的紅糖。雖然用紅糖做出的成品顏色欠佳，但是味道和營養都好過白糖的。廚具則是用了壓力...
桂花酒釀芋圓的做法芋圓換種吃法——桂花酒釀芋圓桂花酒釀芋圓怎麼做

“芋圓是人人皆愛的美食，今天用芋艿、紅薯、紫薯做了三色芋圓，再用傳統酒釀圓子的方法做了這款酒釀芋圓，帶來不同的風味感覺！”食材明細主料芋艿（適量）紅薯（適量）紫薯（適量）木薯粉（適量）糖粉（適量）輔料米酒釀（適量）冰糖（適量）桂花幹（適量...
桂花玉米麪餈粑耙的做法，桂花玉米麪餈粑耙怎麼做

食材明細主料糯米粉（70克）玉米麪（60克）輔料綿白糖（適量）糖桂花（適量）甜味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）桂花玉米麪餈粑耙的做法步驟1、材料：糯米粉、玉米麪、綿白糖、糖桂花2、將糯米粉、玉米麪和綿白糖倒入大碗中。3、隨後，加...
糖桂花，自制糖桂花

“天氣轉涼，桂花已開放，在家要做八寶飯，甜酒釀，紅豆沙等甜品的加點自制的糖桂花會增加不少桂花香味，吃起來更有味道。自制的糖桂花味濃又香，又方便，放在冰箱裏不會壞，要用隨時拿出來就可用。”食材明細主料桂花（隨意）輔料糖（適量...
奇異果桂花糖布丁的做法，奇異果桂花糖布丁怎麼做

“布丁，我們經常吃了，有沒有試着把我們東方的食材加入在這西式的小甜點裏呢？今天我就是想大膽地來做這個小嚐試。我在創作這個小布丁時，除了奇異果做主角之外，我首先想到的是桂花來做它的搭檔。我一直很喜歡桂花的香氣，用它...
糖桂花的做法自制香香甜甜的糖桂花糖桂花怎麼做

“將新鮮的桂花自制成糖桂花，用密封瓶裝好，可以用來泡茶，煮米酒，做甜包。包湯圓.....慢慢享用哦”食材明細主料新鮮桂花瓣（150克）白糖（300克）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）糖桂花的做法步驟1、新鮮的桂花2、將桂花曬半乾3...
桂花酸梅湯的做法夏日解暑的極品湯飲----老北京桂花酸梅湯桂花酸梅湯怎麼做

“酸梅湯古來即爲上好的夏日飲品。清代經御膳房改進成爲宮廷御用飲品，所謂“士貢梅煎”即是。因其除熱送涼，安心痛，祛痰止咳，闢疫，生津止渴的功效，被譽爲“清宮異寶御製烏梅湯”，後來傳入民間，於是大街小巷，乾鮮果鋪的門口，隨處...
桂花馬蹄沙的做法清新甜品－－，桂花馬蹄沙（超級簡單的喔~）桂花馬蹄沙怎麼做

“終於到馬蹄的季節了~這可是個好東西，清熱去火，正適合現在的我！可是現在賣得還真貴！今天老爸給我買了一斤，還是去了皮的，都要8塊大洋呢！哎，這物價，真是“芝麻開花，節節高”了。爲了不浪費老爸的一番心意，我就琢磨着做點什麼來着...