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有關肉皮凍的的精選知識

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  • 肉皮凍,物美價廉的下酒菜怎麼做又香又好吃

    肉皮凍,物美價廉的下酒菜怎麼做又香又好吃

    準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料豬皮:500輔料八角:適量鹽:適量花椒:適量桂皮:適量香葉:適量料酒:適量蔥:適量姜:適量老抽:適量具體步驟1.豬肉皮洗乾淨,撥淨豬毛。2.鍋中加水,放入豬皮,加少許...

  • 皮凍怎麼做又香又好吃

    皮凍怎麼做又香又好吃

    準備時間:1分鐘    烹飪時間:1分鐘主料肉皮:適量蔬菜:適量輔料花椒:適量大料:適量料酒:適量小蘇打:適量具體步驟1.蔬菜隨意加比如木耳碎火腿丁青豆胡蘿蔔丁玉米粒香菇丁之類的事先焯好水備用2....

  • 巧用豆漿機做Q彈省事的肉皮凍怎麼做又香又好吃

    巧用豆漿機做Q彈省事的肉皮凍怎麼做又香又好吃

    準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料肉皮:適量輔料蔥:適量姜:適量料酒:適量具體步驟1.將肉皮取出洗乾淨,放入涼水鍋中煮開後再煮3分鐘;2.撈出來不燙手時將肉皮上面殘餘的肥膘肉用刀片下去,...

  • 清爽彈牙肉皮凍怎麼做又香又好吃

    清爽彈牙肉皮凍怎麼做又香又好吃

    準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料肉皮:250輔料生抽:適量老抽:適量鹽:適量枸杞:適量蠔油:適量花椒粉:適量具體步驟1.肉皮提前泡2個鐘頭。2.清理乾淨(肉皮和肥膘兩面都用刀仔細的剔一遍),鍋里加水...

  • 北方小菜,晶瑩肉皮凍怎麼做又香又好吃

    北方小菜,晶瑩肉皮凍怎麼做又香又好吃

    準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.肉皮洗淨,脂肪層刮掉,毛剔除乾淨,切小粒;2.準備各種調料,茶包袋一個;3.將八角、桂皮和花椒裝入茶包袋;4.將切碎的肉皮和料包放入湯鍋,加入冷水...

  • 年年有“魚”肉皮凍怎麼做又香又好吃

    年年有“魚”肉皮凍怎麼做又香又好吃

    準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料豬皮:300輔料特級生抽:適量臘八醋:適量料酒:適量清水:適量鹽:適量蔥姜:適量香菜:適量具體步驟1.首先將蔥姜切碎泡在水裏,一會兒要用蔥姜水。2.然後將肉皮放...

  • 肉皮凍怎麼做又香又好吃

    肉皮凍怎麼做又香又好吃

    準備時間:12分鐘    烹飪時間:42分鐘主料雞肉:1只肉皮:半斤豬蹄:2個輔料老抽:適量,看自己喜歡的顏色鹽:適量,看自己的口味你家裏所有的香料:每種各兩個蒜:5瓣姜:3片蔥:2段具體步驟1.豬皮切片,皮上的...

  • 家常肉皮凍怎麼做又香又好吃

    家常肉皮凍怎麼做又香又好吃

    準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.把豬肉皮用刀刮淨毛,洗淨放入開水鍋中煮10分鐘撈出,2.刮掉裏面肥膘(要反覆刮乾淨纔好)後,3.切成小長條,放入盆內,加開水燙一遍洗淨餘油。4....

  • 簡單的肉皮凍的做法怎麼做又香又好吃

    簡單的肉皮凍的做法怎麼做又香又好吃

    準備時間:15分鐘    烹飪時間:35分鐘豬肉皮有很多種做法,無論哪種都是一道美味,而這道菜其原料和做法也極爲簡單,可以說是懶人必備的一道菜。味道絕對香濃沁脾,口齒生香,令人回味,大家不妨試試...

  • 豆漿機做肉皮凍怎麼做又香又好吃

    豆漿機做肉皮凍怎麼做又香又好吃

    準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料豬肉皮:二兩輔料鹽,十三香,椒鹽花生搗碎,小蔥,生抽,:適量具體步驟1.肉皮放涼水鍋裏煮開至5分鐘,撈出刮乾淨殘留肥油2.切細,再鍋裏煮開撈起,冷水裏搓洗乾淨3...

  • Q彈水晶肉皮凍怎麼做又香又好吃

    Q彈水晶肉皮凍怎麼做又香又好吃

    準備時間:5分鐘    烹飪時間:30分鐘主料豬皮:500輔料水:1500香蔥:適量大蒜:適量醋:適量醬油:適量大料:適量香葉:適量花椒:適量鹽:適量香油:適量具體步驟1.將豬皮下鍋煮一下撈出來用刀徹底颳去油。清...

  • 美味皮凍怎麼做又香又好吃

    美味皮凍怎麼做又香又好吃

    準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料肉皮:400輔料鹽:少許醬油:少許花椒:少許水:適量大料:少許桂皮:少量香葉:適量具體步驟1.先在鍋裏倒上水把配料(醬油除外)倒入燒開,可以多燒一會這樣味會更濃。2....

  • 最簡單的皮凍怎麼做又香又好吃

    最簡單的皮凍怎麼做又香又好吃

    準備時間:5分鐘    烹飪時間:9分鐘主料肉皮:適量鹽:適量輔料具體步驟1.肉皮煮十分鐘,去毛去肥肉,洗淨切小塊2.一碗肉皮倆碗水,哪個碗裝肉皮就用哪個碗裝水,少加點鹽3.高壓鍋30分鐘,裝在盆裏涼涼...

  • 簡單版肉皮凍怎麼做又香又好吃

    簡單版肉皮凍怎麼做又香又好吃

    準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料醬油:適量鹽:適量蔥:適量姜:適量花椒:適量大料:適量輔料具體步驟1.買來的肉皮用溫水洗淨,放上水、蔥、姜、花椒、大料、少放一點鹽開鍋中火煮2.在電磁爐裏煮...

  • 自制改良肉皮凍怎麼做又香又好吃

    自制改良肉皮凍怎麼做又香又好吃

    準備時間:2分鐘    烹飪時間:2分鐘主料肉皮:500土豆:3個花生:100蔥姜:少許香葉:1小片大料:4個乾紅辣椒:2個料酒:少許鹽:15老抽:適量輔料具體步驟1.將土豆去皮洗淨,花生米洗淨。2.土豆改刀成丁。3.將...

  • 美味的肉皮凍的做法怎麼做又香又好吃

    美味的肉皮凍的做法怎麼做又香又好吃

    準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘聽到肉皮凍這個名字很多人在想,這是不是一種果凍,一種肉做的果凍,有了這種想法就會有好奇感,就會去探索,因此肉皮凍就這樣譽滿大街小巷了。其獨特的造型,獨...

  • 好吃的皮凍怎麼做又香又好吃

    好吃的皮凍怎麼做又香又好吃

    準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料豬皮:350輔料蔥絲:適量香菜段:適量醬油:少許醋:少量香油:少許蒜泥:適量水:少許具體步驟1.將豬皮洗乾淨,放入冷水中燒開,煮5分鐘左右。撈出在涼水中沖洗一下,拔掉...

  • 自制豆漿機皮凍怎麼做又香又好吃

    自制豆漿機皮凍怎麼做又香又好吃

    準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料豬皮:20輔料鹽:少許具體步驟1.將豬皮洗淨,放入開水中汆燙,放入少許料酒,煮3-5分鐘後撈出!再按上述步驟再一次!2.將豬皮切成如圖大小的條條!一次20g,基本就...

  • 美味東北皮凍怎麼做又香又好吃

    美味東北皮凍怎麼做又香又好吃

    準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料肉皮:一斤雞骨架:2個輔料大蔥:半根姜:6片八角:4個花椒:20個香菜根:一小把具體步驟1.雞骨架,肉皮洗淨,去掉雞屁股!雞油!2.雞骨架和肉皮涼水下鍋,煮開!水倒掉,把...

  • 香甜的肉皮凍怎麼做又香又好吃

    香甜的肉皮凍怎麼做又香又好吃

    準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料肉皮:適量花生仁:適量豬肉:適量輔料姜:適量乾紅辣椒:適量花椒:適量桂皮:適量大料:適量鹽:適量醬油:適量料酒:適量雞精:適量具體步驟1.將肉及肉皮放進鍋裏,加清水。...

  • 美味彩虹肉皮凍怎麼做又香又好吃

    美味彩虹肉皮凍怎麼做又香又好吃

    準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料肉皮:400胡蘿蔔:2根菠菜:1把紫甘藍葉:數片輔料姜:適量蔥:適量大料:適量花椒(幾粒即可):適量鹽:少許大蒜:適量醋:少許醬油:適量具體步驟1.將肉皮上的毛清理乾淨,肥...

  • 晶瑩肉皮凍怎麼做又香又好吃

    晶瑩肉皮凍怎麼做又香又好吃

    準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料肉皮:400輔料蔥:半根姜:兩片料酒:50ml生抽:10ml八角:適量鹽:適量香葉:適量具體步驟1.肉皮涼水下鍋,大火煮開,大蔥切成蔥段,姜切成大片。2.五分鐘後將肉皮撈出,用...

  • 家庭版清蒸皮凍怎麼做又香又好吃

    家庭版清蒸皮凍怎麼做又香又好吃

    準備時間:無    烹飪時間:60分鐘這是一道由豬皮作爲主料的菜,在家做非常簡易方便。這道皮凍完全靠蒜泥、耗油、醋、香油來調味,根據自家口味靈活添加調料。它非常的清涼爽口,富含滿滿得膠原...

  • 東北皮凍怎麼做又香又好吃

    東北皮凍怎麼做又香又好吃

    準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料輔料水香片:適量醋:適量生抽:適量大料:適量蒜末:適量具體步驟1.豬肉皮洗淨,用刀把肉皮背後的油刮刮,放進水裏焯10分鐘;2.撈出來,放在溫水裏繼續刮油,儘可能地刮...

  • 豆漿機做皮凍怎麼做又香又好吃

    豆漿機做皮凍怎麼做又香又好吃

    準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘主料豬皮:2斤輔料胡蘿蔔:1根具體步驟1.豬皮,胡蘿蔔。2.豬皮放鍋裏煮三分鐘3.把肥油和豬毛刮掉,話說我是用指甲鉗把毛一根一根鉗掉的,我肯定是吃飽撐着了…...

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