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  • 鍋包肉的做法 自制鍋包肉 鍋包肉怎麼做

    鍋包肉的做法 自制鍋包肉 鍋包肉怎麼做

    “2016年7月16日,從大連到達哈爾濱。第一頓午餐選擇當地特色菜館——老昌春餅店,點了特色春餅及配菜嫩炒雞蛋、熗土豆絲、幹豆腐絲,外加一份鍋包肉,一瓶格瓦斯,一杯西瓜汁,三碗小米粥。三人一小份鍋包肉吃掉不足一半,所以回...

  • 肉鬆,自制肉鬆(麪包機版)

    肉鬆,自制肉鬆(麪包機版)

    “對於現在很多食品都有添加劑,爲了家人能夠吃得健康,自己動手做是最好不過的家裏有面包機做起烘焙來是越做越順手,用麪包機做肉鬆是非常輕鬆容易的事情這款肉鬆是做給寶寶吃的,所以材料也是非常簡單的哦”食材明細主料豬...

  • 自制肉包子的做法,自制肉包子怎麼做

    自制肉包子的做法,自制肉包子怎麼做

    “自己親手做的肉包子吃的放心又很實惠。”食材明細主料豬肉陷(50g)輔料蔥(適量)蒜(適量)蔥香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)自制肉包子的做法步驟1、從超市買回肉或者肉餡兒,買一些麪粉,酵母也別忘了買一小袋,具體面粉和肉量多...

  • 自制韭菜肉餡包子的做法,自制韭菜肉餡包子怎麼做

    自制韭菜肉餡包子的做法,自制韭菜肉餡包子怎麼做

    “之前用麪包機做過幾次麪包,感覺不錯,雖然比不上買的,但是對於現代人來說,綠色健康尤爲重要。後來用麪包機和麪,包過一次餃子,也很成功。所以,糖媽對面包機的利用率也越來越高,老公是北方人,婆婆又會包包子,所以這次又利用了一...

  • 麪包機版自制肉鬆的做法,麪包機版自制肉鬆怎麼做

    麪包機版自制肉鬆的做法,麪包機版自制肉鬆怎麼做

    “肉鬆製作過程比較繁瑣,可有了麪包機和肉鬆錘,一切的製作,都變成簡單。本來看看我今晚做的肉鬆吧。”食材明細主料瘦肉(250g)輔料醬油(適量)白糖(適量)薑片(適量)雞精(適量)原味(口味)炒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)麪包機版自制肉鬆的做...

  • 「自制」鍋包肉怎麼做又香又好吃

    「自制」鍋包肉怎麼做又香又好吃

    準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料豬裏脊:4兩輔料姜:1小塊蔥:半顆澱粉:適量麪粉:3大羹匙醬油:2羹匙蒜:3瓣白糖:1羹匙米醋:1羹匙具體步驟1.澱粉和麪粉按1用水調成糊狀,蔥姜切成絲,蒜拍成末備用;2.瘦...

  • 自制東北鍋包肉怎麼做又香又好吃

    自制東北鍋包肉怎麼做又香又好吃

    準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料豬裏脊肉:500輔料油:適量老抽:適量味極鮮:適量大蔥:適量白糖:適量雞精:適量乾紅椒:適量十三香:適量澱粉:適量鹽:適量黑芝麻:適量香醋:適量姜:適量蒜:適量具體步...

  • 自制麪包的做法 自制麪包很成功! 自制麪包怎麼做

    自制麪包的做法 自制麪包很成功! 自制麪包怎麼做

    “天天到麥田香草去買麪包,一月下來不少錢,還不如自己做,主要給家裏小孩吃的,看看外面賣的麪包說明,麪包中加了幾十種添加劑,根本沒必要加這麼多,把小孩的身體都吃壞了,我們做家長的還是勤勞點自己做,比外面賣的健康,爲了小孩爲...

  • 鍋包肉要不要醃製

    鍋包肉要不要醃製

    要先將肉提前醃製。醃製過後的肉能夠去除腥味,還能在一定程度上提味。首先洗乾淨肉後,切成肉片,在清水中洗幾遍洗乾淨,在晾乾水分。放入碗中,加入姜蔥、料酒、醬油和鹽一起攪拌均勻。在下鍋前用幹澱粉包裹,再放入鍋中炸熟,口...

  • 自制肉鬆的做法 自制肉鬆(麪包機版) 自制肉鬆怎麼做

    自制肉鬆的做法 自制肉鬆(麪包機版) 自制肉鬆怎麼做

    食材明細主料瘦肉(350G)輔料大蔥(2段)姜(1塊)配料鹽(適量)糖(適量)蠔油(適量)醬油(適量)五香粉(適量)五香(口味)燒(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)自制肉鬆的做法步驟1、將材料洗淨,蔥切段,薑切片2、豬肉切小塊,有筋需去除3、鍋中放入冷水將肉放入,...

  • 肉鬆,麪包機自制肉鬆

    肉鬆,麪包機自制肉鬆

    “肉鬆相傳是福州一位官廚補錯救急而發明的。1856年(清咸豐六年)福州鹽運使劉步溪的廚師林鼎鼎,在烹調時不慎把豬肉煮得太爛,這時鹽運使招待客人又催着送菜。林鼎鼎靈機一動,急忙加入各種配料,炒製成肉絲粉末端上席去。誰知...

  • 麪包機自制肉鬆的做法,麪包機自制肉鬆怎麼做

    麪包機自制肉鬆的做法,麪包機自制肉鬆怎麼做

    “看到超市,肉類打特價,就想着試試做肉鬆吧,然後就檢視美食天下上別人的做法。接着就行動了,感覺第一次做挺成功的,而且香的不要不要的。呵呵😄”食材明細主料瘦肉(380g)輔料八角(1個)姜(一大塊)五指毛桃(1根)食鹽(適量)白糖(1勺)生抽(1...

  • 自制豬肉鬆的做法 自制豬肉鬆(麪包機版) 自制豬肉鬆怎麼做

    自制豬肉鬆的做法 自制豬肉鬆(麪包機版) 自制豬肉鬆怎麼做

    “自己做肉鬆,零添加,吃得放心。用麪包機制做,超簡單方便。”食材明細主料瘦肉(600克)輔料料酒(少許(去腥))調料生抽(少許)蠔油(少許)糖(少許)胡椒粉(少許)香油(少許)花生油(少許)老抽(一丟丟)鹹香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)自制豬肉...

  • 肉鬆麪包機版,自制肉鬆(麪包機版)

    肉鬆麪包機版,自制肉鬆(麪包機版)

    “孩子特別喜歡吃肉鬆,一罐肉鬆大概吃2天,自己做的相對來說健康衛生,也很實惠,有面包機幫忙,在家就能輕鬆做肉鬆。有些麪包機沒有肉鬆功能可以選擇果醬功能,如果果醬功能都沒有的話用烘烤+和麪功能,具體操作的時間和步驟可以...

  • 自制牛肉火鍋的做法,自制牛肉火鍋怎麼做

    自制牛肉火鍋的做法,自制牛肉火鍋怎麼做

    食材明細主料牛肉(1000g--)豆腐泡(350G)白菜(隨意)香菜(隨意)青椒(隨意)輔料平菇(隨意)中辣(口味)燒(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)自制牛肉火鍋的做法步驟1、牛肉入開水鍋焯水取出,冷卻切好2、生薑、辣椒、八角配料準備好,八角沒拍,三五粒即...

  • 自制豬肉鍋盔的做法,自制豬肉鍋盔怎麼做

    自制豬肉鍋盔的做法,自制豬肉鍋盔怎麼做

    “(主要放花椒的,又麻又香)”食材明細主料麪粉(500g)溫水(400g)食鹽(1匙)輔料豬肉餡(300g)玉米油(2勺)食鹽(2g)姜碎((僅去腥)2g)黑胡椒粉(2g)蠔油(3g)調料花椒粉(30g)鹽(2g)糖(4g)雞精(1勺)大豆油(40g)麻香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)進階(難度)自制豬肉鍋...

  • 自制麻辣羊肉火鍋鍋底的做法,自制麻辣羊肉火鍋鍋底怎麼做

    自制麻辣羊肉火鍋鍋底的做法,自制麻辣羊肉火鍋鍋底怎麼做

    “湯色紅潤,不油膩,羊肉香嫩不羶,吃肉涮菜,味道一點不遜外面的火鍋底料。😋😍”食材明細主料羊後腿肉(適量)輔料花生油(適量)蔥(適量)花椒(適量)乾紅辣椒(適量)冰糖(適量)生抽(適量)老抽(適量)蠔油(適量)郫縣豆瓣醬(2勺)鹽(適量)白胡椒粉(適量)姜(...

  • 鍋包肉醃製放什麼

    鍋包肉醃製放什麼

    放食用鹽,雞精,蠔油,醬油,胡椒粉,花椒粉,五香粉,姜丁,蒜沫等。在製作鍋包肉的時候可以用糯米粉製作,用糯米粉做的鍋包肉吃起來口感很軟糯。鍋包肉儲存的時候要用保鮮膜密封好放在冰箱的保鮮室裏儲存,能儲存1-2天不變質壞掉,吃的...

  • 自制酸甜鍋包肉怎麼做又香又好吃

    自制酸甜鍋包肉怎麼做又香又好吃

    準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料豬裏脊:200雞蛋:2個麪粉:50輔料料酒:15毫升白糖:8白胡椒:5鹽:5白醋:15毫升番茄醬:45毫升清水:適量具體步驟1.裏脊剔去筋膜,切成半釐米厚,4-5釐米長的薄片。在肉片...

  • 東北鍋包肉自制怎麼做又香又好吃

    東北鍋包肉自制怎麼做又香又好吃

    準備時間:30分鐘    烹飪時間:10分鐘主料土豆澱粉:120瘦肉:200輔料蔥:適量姜:適量蒜:適量香菜梗:適量白糖:45油:適量料酒:適量白醋:60鹽:4胡蘿蔔:適量具體步驟1.在澱粉盆裏倒入清水,泡一個小時2.準備...

  • 自制牛肉鬆的做法 自制牛肉鬆~ACA麪包機版 自制牛肉鬆怎麼做

    自制牛肉鬆的做法 自制牛肉鬆~ACA麪包機版 自制牛肉鬆怎麼做

    “上次做了豬肉鬆後寶貝很愛吃,這不吃完了我又給做的牛肉鬆呢!自己做的乾淨衛生,小寶們可以拌飯,當零食,還有可以卷麪包,好多吃法呢!寶貝們不錯的輔食哦~”食材明細主料牛肉(1000克)輔料醬油(適量)芝麻(適量)香油(適量)蔬菜雞精(適量)...

  • 自制家常小肉包的做法,自制家常小肉包怎麼做

    自制家常小肉包的做法,自制家常小肉包怎麼做

    “自己做的肉包,不那麼油膩,最重要的是可以放心大吃,因爲沒有添加任何添加劑,也正因爲如此,自己做的肉包皮有點黃,可是嚼着有點甜味,原汁原味吖~~~”食材明細主料自發小麥粉(適量)五花肉(適量)輔料蔥(適量)配料鹽(適量)白糖(適量)醬油(...

  • 肉鬆 自制肉鬆( 麪包機版)

    肉鬆 自制肉鬆( 麪包機版)

    “簡單好吃,美味。操作很便捷。我裏面加了海苔,紫菜和胡蘿蔔,非常的有營養的哦,麪包店裏的肉鬆小貴,小小的一罐就要幾十,自己做上一大罐密封好,想吃的時候拿出來。非常的經濟實惠。下面包下饅頭下乾飯。用麪包機吃的肉鬆非常...

  • 鍋包肉要不要醃製,做鍋包肉要注意什麼

    鍋包肉要不要醃製,做鍋包肉要注意什麼

    什麼是全世界最好吃的肉呢?東北人的回答一定是鍋包肉!可見鍋包肉在東北人心裏的地位了,吃一口就滿滿的東北情懷,那麼鍋包肉要不要醃製呢?做鍋包肉要注意什麼呢?一、鍋包肉要不要醃製鍋包肉是必須要醃製的,鍋包肉是一道東...

  • 自制鍋包肉怎麼做又香又好吃

    自制鍋包肉怎麼做又香又好吃

    準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料裏脊肉:適量輔料麪粉:適量白砂糖:適量番茄醬:適量香菜:適量澱粉:適量大蒜:適量鹽:適量白醋:適量具體步驟1.將麪粉與澱粉加水混合,不要太稀,也不可太乾,將切好...