麪包機版自制肉鬆的做法,麪包機版自制肉鬆怎麼做
私房菜1.21W
“肉鬆製作過程比較繁瑣,可有了麪包機和肉鬆錘,一切的製作,都變成簡單。本來看看我今晚做的肉鬆吧。”
食材明細
- 原味 (口味)
- 炒 (工藝)
- 一小時 (耗時)
- 普通 (難度)
麪包機版自制肉鬆的做法步驟
1、瘦肉切塊,加量薑片、鹽,用高壓鍋壓15分鐘。
2、取出待涼後用肉鬆錘把瘦肉錘散。
3、麪包機,選擇肉鬆功能,開始炒制肉鬆,在最後十分鐘的時候加入醬油、白糖、雞精,肉鬆功能結束後出鍋即可。
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