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  • 江西小炒肉的做法,江西小炒肉怎麼做

    江西小炒肉的做法,江西小炒肉怎麼做

    “肉片經過醃製,非常入味,加入生粉,也讓肉片達到鮮嫩多汁,加入辣椒爆炒,香辣美味。”食材明細主料瘦肉(200g)青椒(2個)紅椒(2個)輔料生薑(適量)蒜頭(適量)芹菜(適量)調料鹽(適量)雞精(適量)醬油(適量)料酒(適量)生粉(適量)豆鼓(適量)食用油(適量)米酒...

  • 爆炒江西正番鴨的做法,爆炒江西正番鴨怎麼做

    爆炒江西正番鴨的做法,爆炒江西正番鴨怎麼做

    “正番鴨肉低脂肪,營養價值很高,可食部分鴨肉中的蛋白質含量約16%-25%,比畜肉含量高得多。鴨肉蛋白質主要是肌漿蛋白和肌凝蛋白。另一部分是間質蛋白,其中含有溶於水的膠原蛋白和彈性蛋白,此外還有少量的明膠,其餘爲非蛋白氮...

  • 江西粉蒸肉的做法,江西粉蒸肉怎麼做

    江西粉蒸肉的做法,江西粉蒸肉怎麼做

    食材明細主料五花肉(1斤)輔料料酒(少許)土豆(2個)調料蒸肉粉(少許)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)江西粉蒸肉的做法步驟1、帶皮的五花肉洗淨。2、切成比較大的中等厚片。土豆去皮切塊,放在碗中。3、放薑末,蒜末料酒,鹽,醬油,蠔...

  • 江西拌粉的做法,江西拌粉怎麼做

    江西拌粉的做法,江西拌粉怎麼做

    食材明細主料江西米粉(適量)輔料青紅辣椒(各1個)大蒜粒(少許)調料主抽(少許)蠔油(少許)微辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)江西拌粉的做法步驟1、米粉冷水下鍋,開火蓋蓋煮。2、趁着煮米粉的時間,我們來調個料,準備好大蒜粒和青紅辣...

  • 湘西小炒肉的做法,湘西小炒肉怎麼做

    湘西小炒肉的做法,湘西小炒肉怎麼做

    “一次成功,配料準確,步驟清楚,大勺15g,小勺2g量取。”食材明細主料五花肉(200g)湖南椒(50g)輔料大蔥(3釐米)姜(1瓣)蒜(2瓣)小米椒(2個)郫縣豆瓣醬(5g)雞精(1g)調料豆豉(5g)炒菜油(10g)料酒(10g)老抽(4g)鹽(1g)糖(3g)蠔油(5g)生抽(5g)中辣(口味)炒(工藝)半小時...

  • 西芹小炒的做法,西芹小炒怎麼做

    西芹小炒的做法,西芹小炒怎麼做

    “孩子屬於無肉不歡型的,但不能隨他的心總是吃肉,必須控制,本着素菜先行的原則,多吃素菜,沒毛病,西芹是很好的選擇,特別喜歡食材原始的味道,所以既然清炒,就要將清淡進行到底,堅決少油少鹽,不過度添加調料。”食材明細主料西芹(適...

  • 白蘿蔔炒臘肉的做法 【江西】白蘿蔔炒臘肉 白蘿蔔炒臘肉怎麼做

    白蘿蔔炒臘肉的做法 【江西】白蘿蔔炒臘肉 白蘿蔔炒臘肉怎麼做

    “老公最喜歡吃的菜,他說從小吃到大最懷念的還是婆婆做的蘿蔔炒臘肉,我個人覺得江西的臘肉跟鹹肉是一樣的,就用鹽醃製一下晾曬半個月就行,沒有煙燻也沒有其他調料,但老公還是念念不忘。”食材明細主料白蘿蔔(適量)臘肉(適量)蒜...

  • 西蘭花小炒肉的做法,西蘭花小炒肉怎麼做

    西蘭花小炒肉的做法,西蘭花小炒肉怎麼做

    “西蘭花具有防癌抗衰老等作用哦、今天我就教大家做這道菜吧、^_^”食材明細主料西蘭花(400g)五花肉(100g)木耳(50g)輔料紅椒片(20g)蒜米(10g)薑片(10g)配料耗油(適量)白糖(適量)雞粉(適量)生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(...

  • 江西小吃大全之江西特色小吃介紹

    江西小吃大全之江西特色小吃介紹

    說到小吃,在你們的腦海中是不是就是路邊攤,小時候用零花錢買的最好的美味。以小吃著名的的城市有很多,比如成都、西安、長沙、江西等地,今天跟隨小編一起來了解一下江西小吃大全吧!江西小吃大全之江西特色小吃介紹1.南昌...

  • 炒小西葫的做法,炒小西葫怎麼做

    炒小西葫的做法,炒小西葫怎麼做

    食材明細主料小西葫(適量)雞蛋(適量)蝦皮(適量)輔料鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)炒小西葫的做法步驟1、原料:小西葫,蝦皮,雞蛋2、小西葫洗淨剖四瓣3、切成片備用4、雞蛋炒熟備用5、蝦皮蔥花熗鍋6、放小西葫...

  • 肉炒小西葫的做法,肉炒小西葫怎麼做

    肉炒小西葫的做法,肉炒小西葫怎麼做

    “小西葫很嫩,素炒,肉炒,涼拌都很好。”食材明細主料小西葫(適量)輔料五花肉(適量)調料生抽(適量)鹽(適量)味精(適量)蔥(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉炒小西葫的做法步驟1、主要原料。2、小西葫洗淨切片備用。3、...

  • 西葫蘆小炒肉的做法,西葫蘆小炒肉怎麼做

    西葫蘆小炒肉的做法,西葫蘆小炒肉怎麼做

    “昨天買了個西葫蘆沒燒掉,今天去菜場買了些五花肉,就拿西葫蘆燒個小炒肉吧。”食材明細主料西葫蘆(1個)輔料五花肉(適量)蒜頭(適量)配料花椒(適量)生抽(適量)豆瓣醬(適量)味精(適量)醬香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)西葫蘆小炒肉的...

  • 小炒江蝦的做法,小炒江蝦怎麼做

    小炒江蝦的做法,小炒江蝦怎麼做

    “小江蝦雖然個頭長的小,市場上卻不多見,沒有海蝦那麼普及,難得一遇,可謂是可遇不可求的食材,而且價格也不便宜,碰上了再貴也要買,營養價值高,且肉質鬆軟,容易消化,對身體虛弱的人是極好的滋補食物。”食材明細主料小江蝦(適量)輔...

  • 西芹炒肉的做法 家常小炒の西芹炒肉 西芹炒肉怎麼做

    西芹炒肉的做法 家常小炒の西芹炒肉 西芹炒肉怎麼做

    “西芹炒肉是家常小炒中比較常見的一道菜,主要食材爲西芹和豬肉。爽脆的西芹配上滑嫩的肉片,美味可口,營養豐富。”食材明細主料西芹(適量)五花肉(適量)輔料薑絲(適量)蔥白(適量)生抽(適量)地瓜粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單...

  • 江西黎蒿炒臘肉的做法,江西黎蒿炒臘肉怎麼做

    江西黎蒿炒臘肉的做法,江西黎蒿炒臘肉怎麼做

    “在江西有句話人們耳熟能詳——“鄱陽湖的草,南昌人的寶”,這根草說的就是黎蒿。南昌人愛黎蒿的味美,黎蒿在其心中分量很重。在中國最大的淡水湖鄱陽湖中,有一種野生植物,名叫藜蒿。藜蒿學名狹葉艾,又名蘆蒿、水蒿、青艾等...

  • 江西炒粉的做法,江西炒粉怎麼做

    江西炒粉的做法,江西炒粉怎麼做

    “我家先生特別喜歡吃米粉,炒的,涼拌的,都隨我怎麼做都行。呵呵🙂”食材明細主料江西米粉(適量)雞蛋(2只)胡蘿蔔(適量)蔥花(適量)大白菜(適量)青椒(2只)輔料生抽(適量)蠔油(適量)老抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)調料油(適量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗...

  • 江西小吃加盟

    江西小吃加盟

    餐飲提問:江西小吃加盟大米綠豆飯.回答:江西小吃加盟,就選“廖排骨”。廖排骨30年的老品牌,全國幾百家加盟店,是小吃加盟不錯的好選擇。yuhan988回答:加盟--選擇廖排骨餐飲Sry615回答:江西的沒什麼特色,去成都嘛。我和我朋友...

  • 正宗江西小炒鴨的做法,正宗江西小炒鴨怎麼做

    正宗江西小炒鴨的做法,正宗江西小炒鴨怎麼做

    “我是一個廣東的外來媳婦,在廣東吃鴨子都吃的比較少,而我們老家江西贛州就比較喜歡吃鴨子,尤其是家裏養的鴨子用來小炒,絕對的下飯,我一個女孩子都可以吃3碗飯。”食材明細主料水鴨(1000g)輔料料酒(適量)醬油(適量)超辣(口味)炒(工...

  • 西蘭花什錦小炒肉的做法,西蘭花什錦小炒肉怎麼做

    西蘭花什錦小炒肉的做法,西蘭花什錦小炒肉怎麼做

    “西蘭花什錦小炒肉,色香味俱全哦!趕緊動動手做做吧!”食材明細主料西蘭花(250g)輔料豬肉(250)木耳(200)紅椒(200)配料食用油(適量)鹽(少許)雞精(少許)醬油(少許)澱粉(100)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西蘭花什錦小炒肉的做法步驟1、...

  • 江筍肉片炒麪的做法,江筍肉片炒麪怎麼做

    江筍肉片炒麪的做法,江筍肉片炒麪怎麼做

    “孩子說好久沒有吃炒麪了,我也細想了一下,真是有幾個月沒有吃過炒麪了。於是昨天買了熟的鹼面,配上江筍,肉,雞蛋,韭菜小炒了一下,十分的好吃哦,喜歡的朋友們也可以參考一下。”食材明細主料熟鹼面(1500克)雞蛋(3個)韭菜(150克)豬肉...

  • 江白蝦炒西葫蘆的做法,江白蝦炒西葫蘆怎麼做

    江白蝦炒西葫蘆的做法,江白蝦炒西葫蘆怎麼做

    食材明細主料江白蝦(100克)西葫蘆(140克)輔料料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)江白蝦炒西葫蘆的做法步驟1、材料:西葫蘆、江白蝦2、將江白蝦去蝦鬚清洗一下,撈出待用。3、將西葫蘆清洗一下。4、放在...

  • 炒江西米粉的做法,炒江西米粉怎麼做

    炒江西米粉的做法,炒江西米粉怎麼做

    食材明細主料江西米粉(400g)雞蛋(5個)青菜(適量)輔料大蔥(適量)小蔥(適量)姜蒜(適量)調料豆瓣醬(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)炒江西米粉的做法步驟1、江西米飯提前一夜泡好,放入開水中煮四分鐘左右,煮好過冷...

  • 西瓜皮小炒肉的做法,西瓜皮小炒肉怎麼做

    西瓜皮小炒肉的做法,西瓜皮小炒肉怎麼做

    “今天中午,小白給資訊說單位停電了,熱得他吃不下飯。我就想說,家裏沒菜呀,怎麼辦呢,有啥是消暑的呢。想來想去,靈光一動,嘿,西瓜の皮,是你了!夏日炎炎,很多人都愛吃冰西瓜來降暑。其實吃多了冰冰的食物,有可能會上火,喉嚨疼以及咳...

  • 江西米粉的做法,江西米粉怎麼做

    江西米粉的做法,江西米粉怎麼做

    “在家也可以吃米粉。安全,無添加。”食材明細主料米粉(半斤)生菜(適量)豆皮(適量)肉丸(適量)肥牛(適量)植物油(適量)輔料鹽(適量)醬油(適量)十三香(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)江西米粉的做法步驟1、網上買的江西米...

  • 東江客家小炒的做法 【粵菜】東江客家小炒 東江客家小炒怎麼做

    東江客家小炒的做法 【粵菜】東江客家小炒 東江客家小炒怎麼做

    “客家菜,作爲廣東菜的一大分支,想來是譭譽參半。喜歡的人當做寶,幾天不吃就思念得很;不喜歡的人,是碰也不碰的。我個人比較喜歡海味,所以對客家菜也不排斥,覺得味道不錯。小炒——是下酒用的,客家小炒——少不了的東西是:蝦米...