有關臘肉丁糉的精選知識

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美味的臘肉丁糉怎麼做又香又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘糉子是我國的傳統食物，最早起源於戰國時期。是端午節裏必不可少的食物，最早的糉子就是清水糉裏面什麼也沒有，但隨着人們口味的變化糉子出現了很多種類臘...
好吃的臘肉丁糉怎麼做又香又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘糉子是每個人都吃過的，作爲早餐它是很好的人選。在早餐店裏，有很多種類，但是如果你自己學會了包臘肉丁糉，那你就會覺得安心和滿足。如果每天早上起來不想...
自制臘肉丁糉怎麼做又香又好吃

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘要做糉子之前呢，一定要記住糯米一定要提前泡兩個小時，幹糉葉也要提前泡軟，洗乾淨放在鍋裏面煮開消毒殺菌，每個地方到每個家庭，所做的糉子都是不一樣的，素的...
豌豆臘肉糉的做法，豌豆臘肉糉怎麼做

“又近端午，市場上糉葉的身影又漸漸多起來。。。而端午的意義，好像就是包糉子，吃糉子，送糉子。。。。”食材明細主料糯米（400克）豌豆（200克）煮熟的臘肉（176克）鹽（12克）輔料糉葉（19張）鹹香（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）豌豆臘肉糉的...
肉糉是用鮮肉還是臘肉

肉糉使用的是鮮肉。肉糉的主要原料是蝦米、香菇、芋頭粒、栗子、豬肉、糯米、香菇等，是閩南地區以及太晚和東南亞的端午節傳統特色美食。肉糉使用的肉最好是五花肉，因爲五花肉中的肥油浸潤糯米之後，會格外的香，若使用臘肉...
紅豆臘肉糉子粥的做法，紅豆臘肉糉子粥怎麼做

“端午還沒到，糉子先泛了濫。今年不包糉子，源源不斷的糉子已然堵塞了家門。小時候總怕不夠多，而今總是嫌太多。糉子這東西，吃多了不太好消化。忽發奇想，把糉子拆了煮粥吃，湯汁濃稠的稀飯，比捆紮結實的糉子應該要容易消化多了...
雜糧臘肉糉的做法，雜糧臘肉糉怎麼做

“端午節可以什麼都沒有，獨獨不能沒有糉子。糉子年年包，年年吃，經典的紅豆臘肉糉總是最受歡迎的糉子。糯米太多，容易不消化，我喜歡變點新花樣，那就加一點現成的薏米和麥片吧。而麥片其實並不是單純的燕麥，而是什錦綜合麥片，除...
臘肉豌豆丁的做法【臘肉季】臘肉豌豆丁臘肉豌豆丁怎麼做

“在我的印象裏，過年的氛圍就是大街小巷掛滿了紅燈籠~~門面上也貼滿了春聯、福字~~而家家戶戶懸掛着的臘肉，香腸，無疑就是過年的前奏了~~~我家也不例外~~O(∩_∩)O~每年的臘肉香腸都是爸媽幫我們準備的。每逢年節時間回...
綠豆臘肉糉的做法，綠豆臘肉糉怎麼做

“端午，糉子。沒有糉子，好像就不叫端午。別人給的糉子，相比自己包的，好像也少了許多意味。。。自己包糉子，哪怕只有幾個，似乎也就有了端午的意味。。。”食材明細主料糯米（400克）綠豆（80克）臘肉（煮熟的，240克）調料鹽（12克）鹹香（口味）煮...
臘肉炒三丁的做法，臘肉炒三丁怎麼做

“臘肉炒三丁用臘肉炒青豆、土豆丁、胡蘿蔔丁。”食材明細主料臘肉（80g）青豆（100g）土豆（1個）胡蘿蔔（半根）蔥（適量）姜（少許）朝天椒（少許）輔料鹽（少許）雞精（少許）香油（少許）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）臘肉炒三丁的做法步驟1、準備材...
臘肉丁炒飯的做法，臘肉丁炒飯怎麼做

“鮮香美味。”食材明細主料冷飯（100g）臘肉（100g）輔料菜葉（50g）雞蛋（1個）調料豬油（2勺）鹽（適量）蔥花（1勺）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）進階（難度）臘肉丁炒飯的做法步驟1、臘肉切成丁備用。2、油熱以後，放入臘肉丁炒香。3、加入冷飯翻炒均...
大黃米臘肉糉子的做法，大黃米臘肉糉子怎麼做

“端午節剩下一些菠蘿葉，可巧看到超市有大黃米，好多年沒有吃到大黃米糉子，順手買了一點，用剛買的臘肉包糉子裏，味道也是不錯。”食材明細主料大黃米（1000g）臘肉（150g）輔料菠蘿葉（500g）水（適量）其他（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）大...
臘肉糉子回鍋的做法隨時都可以吃的臘肉糉子回鍋臘肉糉子回鍋怎麼做

“明天就是端午節了，大家打算怎麼吃糉子呢？是蒸熟麼？NOnono，今天給大家準備了糉子的另一種新鮮吃法——臘肉糉子回鍋，回鍋家族真是日益壯大啊哈哈哈。炸糉子時要注意火候，一個個下鍋，炸至金黃撈出，又軟又糯又有嚼勁。同時還有...
臘肉鬆蘑糉的做法，臘肉鬆蘑糉怎麼做

“又是糉子飄香時，端午節最少不了的自然就是糉子啦，所以咱家的廚房也要飄出糉子的香味。傳統的紅棗蜜棗之類的糉子以前發過不少，今年發的這款糉子是鹹味的，做法上也不大相同，糯米是浸泡後炒制過的，吃起來很香。”食材明細主...
臘肉糉的做法，臘肉糉怎麼做

“第一次自己做，哎，包得太難看了。可惜就是……味道好，出鍋就滅了一半了，哈哈”食材明細主料煙燻臘肉（一塊）糯米（適量）糉葉（適量）輔料蠔油（少許）紅燒醬油（一匙）黃豆醬油（一匙）鹹鮮（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）臘肉糉的做法步驟1、糯...
臘肉鹹蛋黃糉子的做法，臘肉鹹蛋黃糉子怎麼做

“臘肉是營養價值豐富，過年的必備的肉製品。臘肉家家戶戶過年都會做些。特別香不管是炒還是蒸，或是其他菜里加些臘肉做的菜特別好吃，有它獨特的香味。”食材明細主料糯米（2000克）糉葉（300克）輔料臘肉（300克）鹹蛋黃（10個）調料醬油...
四川臘肉花椒糉的做法臻鮮·四川臘肉花椒糉四川臘肉花椒糉怎麼做

“去外地上了大學，才發現好像只有四川的糉子有花椒。今天教大家做一個，放心，一點都不黑暗料理哈！祝大家端午安康！”食材明細主料臘肉（適量）糯米（適量）輔料芽菜（適量）麻豆（適量）調料菜籽油（適量）鹽（適量）花椒（適量）其他（口味）煮（工藝）數小時（耗...
臘肉糉的做法端午節要來了，來吧，包點臘肉糉！臘肉糉怎麼做

“鄰居送了很多新摘的糉葉，正好家裏還剩了點糯米。那就用來包點臘肉糉吧！我跟孩子吃的清淡，喜歡食材本身的味道，所以這次的臘肉糉，沒放別的調味品。喜歡味道濃郁一點的，可以加點生抽拌勻所有食材，再包！”食材明細主料糯米（適量...
臘肉香菇糉的做法【端午·糉子篇】糉香情濃：臘肉香菇糉臘肉香菇糉怎麼做

“糯米清香黏潤、臘肉薰香濃郁、輕輕咬下令人回味......”食材明細主料糯米（適量）輔料糉葉（適量）馬連草（適量）臘肉（適量）小花菇（適量）配料醬油（2勺）蠔油（2勺）白糖（1/2勺）蔥（適量）薑絲（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）臘肉香菇糉的...
筍乾臘肉糉子的做法，筍乾臘肉糉子怎麼做

“端午少不了的糉子，臘肉好像是當然的主角，用從未在糉子中出場過的筍乾來配，筍乾其實並沒有什麼獨特的味道，真要有，也被濃郁的臘肉香所掩蓋。。。。”食材明細主料發制好的筍乾（150克）水髮香菇（3朵）煮熟的臘肉（200克）醬油（適量）蠔...
瑤柱臘肉蛋黃糉的做法，瑤柱臘肉蛋黃糉怎麼做

食材明細主料白糯米（適量）脫衣綠豆（適量）黑糯米（適量）鹹蛋黃（適量）瑤柱（適量）臘肉（適量）輔料糉葉（適量）棉線繩（適量）配料鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）瑤柱臘肉蛋黃糉的做法步驟1、黑白糯米、脫衣綠豆用水浸泡6小時以上；臘肉...
小炒臘肉丁的做法家常美味---小炒臘肉丁小炒臘肉丁怎麼做

食材明細主料臘肉（適量）鹹豆角（適量）輔料青椒（適量）配料油（適量）醬油（適量）味精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）小炒臘肉丁的做法步驟1、臘肉切丁，辣椒切丁，豆角切段。2、先將肉丁倒時鍋裏煸至出油，。3、再放進鹹豆角，青椒炒...
蒜薹臘肉丁的做法，蒜薹臘肉丁怎麼做

“臘肉是我提前用水煮好，切大塊冷凍起來，吃的時候方便些，雖然現在已是四月末，一點不失最初的口感。臘肉丁配蒜薹丁，用勺子盛着吃，鹹淡均勻，配紅豆米飯，家人很喜歡。”食材明細主料臘肉（150克）蒜薹（200克）輔料鹽（少量）油（適量）鹹鮮（口味...
臘肉炒茄丁的做法，臘肉炒茄丁怎麼做

食材明細主料茄子（適量）臘肉（適量）輔料青椒（適量）小米辣（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）配料鹽（適量）糖（適量）醋（適量）生抽（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）臘肉炒茄丁的做法步驟1、茄子洗淨，切成小丁，加鹽拌勻，放置15分鐘後擠幹水份。2...
金絲棗臘肉糉子的做法【端午-糉子】金絲棗臘肉糉子金絲棗臘肉糉子怎麼做

食材明細主料糯米（3千克）輔料紅棗（適量）臘肉（適量）馬連草（適量）幹糉葉（適量）其他（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）金絲棗臘肉糉子的做法步驟1、糯米洗淨，用清水浸泡2小時以上。幹糉葉用開水煮軟，撈出沖刷乾淨。紅棗洗淨，用清水浸泡，臘...