有關逢年過節必備曼思歡樂廚房推薦【菊！花！魚的精選知識

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菊花魚的做法逢年過節必備曼思歡樂廚房推薦【菊！花！魚！】菊花魚怎麼做

食材明細主料草魚（一條）胡椒粉（0.5g）白醋（10g）番茄醬（30g）輔料鹽（1g）料酒（3g）雞粉（2g）糖（10g）酸甜（口味）炸（工藝）一小時（耗時）進階（難度）菊花魚的做法步驟1、首先你要準備一條魚~當然啦~並不是啥魚都可以的~鯉魚刺超級多最後卡到喉嚨就不要怪...
月餅，每逢佳節倍思親——自制月餅

食材明細主料麪粉（250克）黃油（90克）白砂糖（25克）水（40-60克）蛋黃（一個）奶香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）自制月餅的做法步驟1、首先，我們要把材料分成兩份：油皮：麪粉150克，黃油50克，細砂糖25克，水40-60克。油酥：麪粉100克黃油40克。上...
廚房必備調料有哪些

廚房當中，我們在正常情況下都會配備許多工具。有爐具或者是儲存食物的設備，他們都是非常方便的。廚房規格的不同完全取決於當地的條件以及人們的生活習慣。那麼我們在廚房當中的必備調料有哪些呢?今天的這篇文章就主要...
廣東過年吃啥菜，廣東人過年必備哪幾道菜

廣東位於我國的南方，有着悠久的歷史文化和習俗。春節作爲中華民族最悠久最盛大的節日，廣東人民也會用他們獨特習俗來慶祝歡度這一節日。想必很多北方的小夥伴一定很好奇，廣東過年吃啥菜呢？今天就讓小編帶大家瞭解廣東人民...
廚房必備用具有哪些

廚房的用具一般需要以下幾種：1、櫥櫃。廚房一般需要一個儲藏東西的地方，櫥櫃是必不可少的。而且東西放在櫥櫃裏，既節省了空間，還能起到防塵的作用。2、竈具。廚房必不可少的用具，一般需要天然氣竈，或者是電磁爐。3、抽油煙...
廚房必備辣椒油的做法，廚房必備辣椒油怎麼做

“不用說，家家廚房都會備上一碗辣椒油吧，區別只在於選用辣椒粉的辣度不同而已。像我這樣不能吃辣的，選用不是特別辣的辣椒粉就可以了。幹辣椒經過熱油浸過的香氣是無可替代的，拌涼菜、做湯、炒菜、亦或直接蘸食，怎麼吃都美...
糖醋菊花魚的做法【廣東】年年有餘《糖醋菊花魚》糖醋菊花魚怎麼做

“糖醋菊花魚是年年有餘過年的吉慶菜，過年的菜紅紅火火酸甜口可，非常有食慾！”食材明細主料草魚肉（適量）蔥段（適量）薑片（適量）大蔥（適量）生粉（適量）醃魚用鹽（適量）生抽（適量）料酒（適量）雞精（適量）胡椒粉（適量）糖醋汁番茄醬（1小碗）水澱粉（適量）大...
曼步廚房 - 桂花糖藕怎麼做又香又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料蓮藕：適量糯米：適量桂花：適量冰糖：適量輔料具體步驟1.材料：新鮮蓮藕適量，糯米，桂花，冰糖，紅糖（可選）2.先將糯米提前用冷水浸發；蓮藕洗淨，擦乾，去皮，去蓮藕較大的...
傳統過年必備——幹炸丸子圖解

炸肉丸子，也是我們家一道傳統的過年菜，炸好的肉丸子可以直接吃也可以放湯裏一起煮，也可以用來煮火鍋，都非常不錯，油炸過的肉丸非常香，而且很方便儲存，炸的東西不容易壞，做好以後可以用保鮮袋裝好放進冰箱儲存。主料豬肉：1000g...
健康的甜味調料你聽過幾種，有哪些廚房必備調料值得推薦

我們在廚房烹飪時，要想製作出美味的菜品，除了應該選擇新鮮的食材以外，合理地使用各種調味料也很重要，不過，市面上的調味料五花八門，你聽說過哪幾種甜味調料呢？廚房裏又該必備哪些健康的常用調味料呢？今天我們不妨就一起來看看...
開過橋米線店廚房設備都有什麼

過橋米線是一個比較知名的傳統美食，吃起來美味可口，而且也不貴，所以在美食行業中，它也是深受消費者的喜歡，很多的投資商們都想要加盟過橋米線店。那麼，開過橋米線店廚房設備都有什麼呢？我們一起來看一下吧。一、開過橋米線店...
廚具十大品牌當中有哪些值得推薦的廚房用具

有一句話說得好叫做巧婦難爲無米之炊，說明製作美食需要食材，否則再好的技藝也做不出美味佳餚來。其實除了我們要用準備好的食材，還是需要用到很多的家用廚房用具，用這些用具我們才能烹製出很好的美味來。今天我們就一起來...
過年吃魚代表什麼意思

年年有餘。吃一個好兆頭，意味着年年有餘。過年吃魚的習俗，是因爲魚和餘同音，不僅僅代表有盈餘，也象徵着降妖除鬼，並且吃不同品種的魚也有不同的含義，如鰱魚，鰱同連諧音，過年吃鰱魚連年有餘；鱖魚，有富貴有餘的意頭；鯉魚，同禮諧音，過...
廚房必備餐具是哪些，要買全了！

有些年輕人平日裏不習慣自己做飯，就不知道廚房必備餐具是哪些，等到裝修的時候就犯了難，今天小編給大家詳細的介紹廚房必備餐具是哪些。廚房必備餐具是哪些1.炒鍋炒鍋是我們中國人日常生活中最常見的一種烹飪工具，炒鍋一般...
受歡迎的咖啡加盟品牌推薦，好品牌才備受推崇

現在，市場上最受歡迎的項目不是餐飲業，現在越來越多的投資加盟商更多地關注咖啡行業或其他行業加入，認爲咖啡行業現在是非常受歡迎的項目，所以只要我們選擇一個好的品牌就能夠取得成功，那麼受歡迎的咖啡加盟品牌推薦?如果...
掛霜花生的做法掛霜花生（過年必備）掛霜花生怎麼做

食材明細主料花生（500g）輔料糖（200g）水（少許）澱粉（80g）甜味（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）掛霜花生的做法步驟1、將花生小火炒熟（皮裂）2、澱粉小火炒熟（略黃）3、水少許，糖三勺，熬製拉絲狀，倒入花生，翻炒後倒入炒好的澱粉4、炒好的，倒出...
菊花素排的做法菊花素排──“魚兒廚房”私房菜菊花素排怎麼做

“菇涼們想把自己變成排骨麼？那就要每天一頓這種排骨！健美瘦身大餐從這道“菊花素排”開始。杏鮑菇、雞蛋、豆腐皮搭配，已經是絕美的食材，再加上祕製的番茄醬汁融合，好吃還是好看？你來說吧……”食材明細主料豆腐皮（1張）杏鮑...
廚房必備用具，一定要買的那麼廚房設備

在我們的日常生活中，煮飯燉湯炒菜這些日常活動必須在廚房中進行，要想煮飯，就得需要電飯煲，要想燉湯，就得要高壓鍋和勺子等，要想炒菜就得要鍋碗瓢盆等等，這些都是什麼？這些都是廚房用具，今天我就來說說廚房必備用具還有哪些呢？廚...
廚房十種必備調料

食物原汁原味固然重要但是如果加上調料，味道會變得更加無與倫比，簡單的食材因爲有調料的點綴，更加的無與倫比，那麼今天我爲大家介紹一下廚房必備的十種調料。廚房十種必備調料每個人雖然口味不同但是對於是一種重要的調料...
春節吃什麼？看完這篇美食推薦，過個幸福年

春節，是中國的傳統節日。年關將至，大家又要閤家團圓了。在除夕的晚上，中國人都會全家人圍在一起吃年夜飯，熱熱鬧鬧，喜慶祥和。而春節吃什麼，也成爲了每一年被討論得最多的話題。其實，各家都有各家的特色料理，並不是家家戶戶都...
廚房必備的調料有哪些

我們一說到廚房調料，不知道大家知道的廚房常見調料有哪些？有鹽、蠔油等等這些大家都知道，那麼究竟廚房必備的調料有哪些？現在讓我來給各位小夥伴解答一下吧。廚房必備的調料有哪些1.食鹽，煮食時必須稍後放鹽，爲了獲得相同的...
甜辣醬，廚房必備－【自制甜辣醬】

“廚房必備-【自制甜辣醬】”食材明細主料紅辣椒（500g）輔料生薑（50g）配料糖（三大勺）鹽（適量）白酒（100g）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）自制甜辣醬的做法步驟1、1、原料圖2、2、調料圖3、3、辣椒切碎，我切得大了些。4、4、姜切...
廚房廚具設備有哪些

燃氣炒竈、貨架、洗手盆、砧板、和麪機、冷飲機、傳菜機、蒸飯櫃、米缸、排水管、油罐、攪拌機、製冰機、餐梯、電飯煲、打荷臺、洗碗機、鹽罐、切片機、冰櫃、菜刀、水果刀、電磁爐、洗菜盆、冷庫、冰箱、微波爐、烤...
廚房必備的東西都有哪些呢？

無論是買了新房子還是租了新房子，廚房都是最重要的一個區域，因爲我們的一日三餐基本上都是要靠廚房來解決的，廚房裏面的一些家電用品也是很重要的，今天我們就來說一說廚房必備的東西都有哪些？廚房必備的東西都有哪些1.電飯...
豬蹄凍，過年必備－－－美味豬蹄凍

“豬蹄凍每年春節時都會做一些，這個情結可能是源於小時候看老爸煮肉時那種過節的感覺，纔會在現在都會去做的吧。。。不過真的很好吃。。。”食材明細主料豬蹄（4個）輔料八角（1個）花椒（1大勺）蔥（適量）姜（適量）老抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口...