有關菜豆的精選知識

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菜豆熱湯麪的做法，菜豆熱湯麪怎麼做

食材明細主料菜豆（50g）乾麪條（100g）輔料蔥花（20g）雞蛋（一個）食用油（適量）配料食用鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）菜豆熱湯麪的做法步驟1、蔥花切好。2、菜豆摘洗乾淨。3、切好的菜豆。4、炒鍋內放入適量的食用...
菜豆和豇豆有什麼區別

1、形態不同。菜豆指的就是刀豆、芸豆，菜豆比較短，身體呈扁平狀，而豇豆比較長，身體呈圓柱狀中間是飽滿的狀態。2、做法不同。菜豆一般將其切開後炒制食用，而豇豆除了可以炒制食用，還可以醃製或是乾煸或是涼拌食用等等。3、...
燙麪雪菜豆乾煎包的做法，燙麪雪菜豆乾煎包怎麼做

“兒子一般在家吃過早餐再去上班。因爲吃的較早，一般總會幹稀搭配着做些可口的早餐。從老爸那兒帶回來的的雪菜，感覺味兒重了點，太鹹，加入白豆乾中和以後，味道很鮮，很好吃。”食材明細主料麪粉（360克）雪菜（240克）輔料白豆乾（160...
豇豆和菜豆的區別是什麼

1、形態不同。豇豆是呈細長的圓柱形，形體柔軟比較有韌性，長度一般在30-60釐米；而菜豆也叫芸豆，整體比較扁平寬厚長度在20釐米左右。2、製作方法不同。菜豆一般將其切碎後炒制食用；而豇豆除了可以炒制食用，還可以醃製、烤制...
菜豆怎麼儲存的時間更長，菜豆可以做成什麼食物

菜豆，是一種很常見的美食，它可以搭配上很多菜，菜豆不僅可以用來做成食物。它還可以被做成小零食，很多青豆，一包一包的零食，就是用菜豆做成的，但是前提要將菜豆翻炒曬乾，使他的水分不那麼多，纔可以有效的儲存起來。它的營養價值...
菜豆要不要焯水，爲什麼要焯水呢

菜豆成熟種子中含有豐富的營養。據分析，含有蛋白質、纖維、糖食物莢，幹種子具有主原料22.5%的蛋白質，59.6%的碳水化合物，一直以來深受大家喜歡。菜豆還是平時可以炒着吃，還可以是製作罐頭的材料，那麼菜豆要不要焯水呢？菜豆要...
菜豆包括哪些種類

扁豆、刀豆、四季豆、架豆等等。菜豆是芸豆科植物的總稱，形狀各異有細長型的、寬胖型的、扁形的等等。菜豆在製作之前可以將其先進行焯水處理，這樣可以保證菜豆顏色始終是翠綠色的，也可以減少菜豆後期炒制的時間，使其口感...
培根燒菜豆的做法，培根燒菜豆怎麼做

“菜豆也叫四季豆、扁豆、豆角等，是餐桌上的常見蔬菜之一。無論單獨清炒，還是和肉類同燉，或是焯熟涼拌，味道口感都不錯。這道【培根燒菜豆】就是一道老少皆宜的家常菜。”食材明細主料菜豆（500克）培根（100克）輔料油（10克）鹽（5克）...
香菜豆乾炒花生的做法香菜豆乾炒花生米——下酒菜香菜豆乾炒花生怎麼做

食材明細主料香菜（適量）豆乾（適量）花生米（適量）輔料油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香菜豆乾炒花生的做法步驟1、白豆乾切丁2、香菜切碎3、豆乾焯水4、瀝乾水份5、鍋中少許油6、將花生米倒入翻炒，一直小火翻炒...
家常菜涼拌菜豆怎麼做又香又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料菜豆：500輔料香油：適量大蒜：適量味精：適量鹽：適量具體步驟1.菜豆切段備用2.大蒜切末備用3.鍋中加水燒熱，將菜豆倒入，將其斷生4.斷生後撈出直接放入涼水...
好吃的煸炒菜豆怎麼做又香又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘煸炒菜豆是一道非常不錯的美食，這道美食的味道十分好，有很多人都特別的喜歡吃這道美食，所以有很多家中餐館裏都有賣這道美食，並且這道菜的價格也十分便宜...
美味蒜茸炒長菜豆怎麼做又香又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘蒜茸炒長菜豆是一道再家常不過的快手素菜了，清淡健康，可謂老少咸宜。菜豆口感爽脆，富含蛋白質和碳水化合物，有健脾補腎、降低膽固醇、防止便祕等食療功效...
菜豆炒燻肉的做法，菜豆炒燻肉怎麼做

食材明細主料菜豆（適量）燻肉（適量）蒜（適量）蔥（適量）輔料鹽（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）菜豆炒燻肉的做法步驟1、菜豆洗淨，折段，備着。2、蔥切粒，蒜拍碎，燻肉切薄片（我切功有限，還不夠薄，嘻嘻嘻嘻）3、鍋中熱油，炒香蒜。4、放入...
涼拌香菜豆乾的做法，涼拌香菜豆乾怎麼做

食材明細主料豆乾（適量）輔料香菜（適量）小辣椒（適量）幹辣椒碎（適量）花椒粉（適量）花椒油（適量）菜油（適量）薑絲（適量）麻辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌香菜豆乾的做法步驟1、豆乾煮幾分鐘。2、切成條，加入小辣椒，薑絲，鹽，花椒油。3、準...
雞脯肉辣拌花菜豆的做法，雞脯肉辣拌花菜豆怎麼做

食材明細主料花菜豆（150克）雞脯肉（200克）輔料油辣椒（10克）大蒜（2瓣）涼拌醋（5克）蒸魚豉油（5克）食鹽（1克）雞精（0.5克）蒜香（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雞脯肉辣拌花菜豆的做法步驟1、花菜豆洗淨，放鍋裏。2、放食鹽和花生油，煮熟。3、煮好...
涼水面菜豆包子的做法，涼水面菜豆包子怎麼做

“晚飯~~”食材明細主料麪粉（適量）菜豆（適量）輔料姜（適量）蔥（適量）配料花生油（適量）醬油（適量）味精（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）涼水面菜豆包子的做法步驟1、用涼水把面和好，蓋上蓋子醒一醒。2、把菜豆摘...
菜豆怎麼儲存的時間更長

醃製。把新鮮的菜豆曬乾，然後一層菜豆一層鹽地放進容器中，最後準備一些重物壓在菜豆上，然後加入清水，這樣就完成了菜豆的醃製。每一次想要吃菜豆時從容器中撈出，然後清洗一下就可以吃了。想要儲存新鮮的菜豆可以直接放入保...
菜豆種子有果皮嗎

沒有。菜豆種子屬於種子而不是果實，種子由種皮和胚兩部分組成，所以菜豆種子只有種皮，而果皮是果實才有的，比如水果外面包裹的就是果皮，二者是不一樣的。菜豆種子沒有果皮，菜豆果皮指的是種子外面包裹的豆莢，不是種子上面的皮...
雪菜豆皮怎麼做又香又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料雪裏紅：200g高湯：1.5杯。b雞精：1g鹽各：1小匙。c：香油：1/2小匙。輔料具體步驟1.)?豆皮洗淨切片，雪裏紅洗淨切末，蔥洗淨切段備用。2.?鍋中倒入a料燒開，加入b料煮...
簡單版燜菜豆怎麼做又香又好吃

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘自制的家常燜菜豆，製作方法簡單，這道菜不僅十分的美味而且特別有營養，老少皆宜，每天到飯點兒都在愁吃什麼，偶然間看到了這個燜菜豆，覺得挺好玩，就試着做一下...
包菜豆乾炒粉條的做法，包菜豆乾炒粉條怎麼做

食材明細主料包菜（適量）豆乾（適量）韭菜（適量）紅薯粉條（適量）調料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）包菜豆乾炒粉條的做法步驟1、粉條用溫水泡軟。2、包菜、韭菜清洗。3、切好。4、豆乾切細條。5、鍋中放...
美味的麻香咖喱土豆燒菜豆怎麼做又香又好吃

準備時間:8分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘土豆是很常見的食材，也是很多人喜歡的，非常受歡迎，土豆的做法也非常多可炒、可燉、還有風靡全國的狼牙土豆。土豆的可塑造性很強，搭配不同的食材會呈現不...
豬油渣包菜豆乾包的做法，豬油渣包菜豆乾包怎麼做

“昨天熬的豬油剩下的油渣，正好做包子，好吃又營養，就是包的不怎麼樣，不過味道還不錯，是小時候的味道！”食材明細主料豬油渣（200g）包菜（350g）豆乾（300g）紅蘿蔔（1根）輔料醬油（2勺）鹽（適量）蠔油（1勺）花椒粉（1匙）辣椒粉（1匙）香油（適量）大蔥（1顆）生薑（適...
街邊小吃，香菜豆皮卷怎麼做又香又好吃

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料香菜：適量幹豆腐（千張？豆腐皮？嘛。各種叫法）：適量輔料鹽：適量孜然粉：適量辣椒麪：適量具體步驟1.幹豆腐洗淨~剪成大約10CM寬的條狀2.香菜洗淨~折成比干豆腐...
菜豆是不是豆角

是。菜豆原產南美洲，是一年生纏繞或近直立草本植物，別名四季豆，在中國各地均有栽培。菜豆的烹飪方式多樣，可以炒着吃，也可以燉着吃等。菜豆炒着吃時，可以用於製作青炒菜豆、菜豆炒肉末、乾煸菜豆等美食。購買後的菜豆需要盡...