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  • 膠東大包子的做法,膠東大包子怎麼做

    膠東大包子的做法,膠東大包子怎麼做

    “最喜歡媽媽包的包子了,有家的味道”食材明細主料麪粉(500克)大白菜(500克)肉(500克)輔料花生油(6勺)麪醬(20克)鹽(2匙)香油(5克)味精(1匙)蔥(40克)玉米皮(20個)姜(適量)香菜末(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)膠東大包子的做法步驟1、...

  • 東北大飯包的做法,東北大飯包怎麼做

    東北大飯包的做法,東北大飯包怎麼做

    食材明細主料大米(適量)土豆(適量)茄子(適量)雞蛋(適量)輔料醬(適量)調料醬(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)東北大飯包的做法步驟1、茄子土豆蒸熟。2、炸點花生米。3、炒蔥油辣椒。4、炒個雞蛋醬。5、開始拌,喜歡啥放啥。6...

  • 膠東喜餅的做法 【魯菜】——膠東喜餅 膠東喜餅怎麼做

    膠東喜餅的做法 【魯菜】——膠東喜餅 膠東喜餅怎麼做

    “喜餅,又名“喜餑餑”、“媳婦餅”,山東膠東一帶,姑娘出嫁孃家必做的一種發麪餅,帶到婆家去。現在不論男方還是女方都要做,分給來看喜的親朋好友,讓大家分享喜悅。這種餅完全用雞蛋和油和麪,所以更加甜酥,也適合我們日常當甜...

  • 膠東喜餅的做法 像麪包一樣鬆軟------膠東喜餅 膠東喜餅怎麼做

    膠東喜餅的做法 像麪包一樣鬆軟------膠東喜餅 膠東喜餅怎麼做

    “膠東喜餅又叫“媳婦餅”,是結婚的時候膠東農村人家必備的一種麪食。自己雖然不是膠東人,也沒吃過地道的膠東喜餅,但是自從做過一次膠東喜餅之後,就喜歡上了喜餅,剛剛烙好的喜餅,很鬆軟,簡直可以和麪包媲美。”食材明細主料...

  • 山東素包子的做法 【魯菜】:山東素包子 山東素包子怎麼做

    山東素包子的做法 【魯菜】:山東素包子 山東素包子怎麼做

    “山東包子是鮮美適口,別有風味的精品主食。皮薄餡多。”食材明細主料北豆腐(適量)胡蘿蔔(適量)輔料泡發黑木耳(適量)泡發海米(適量)泡發冬菇(適量)雞蛋(適量)粉條(適量)配料蠔油(適量)生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)蔥姜水(適量)食用油(適量)清淡...

  • 東莞大包的做法,東莞大包怎麼做

    東莞大包的做法,東莞大包怎麼做

    食材明細主料麪粉(420g)豬肉(250g)水(230g)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)東莞大包的做法步驟1、麪粉+鹽+糖+發酵粉+水放進麪包機裏面選揉麪程序,揉完面發酵1個小時。2、發酵完後,把麪糰取出,再揉5分鐘進行排氣,分成4份.3、...

  • 皮薄餡大山東大肉包子怎麼做又香又好吃

    皮薄餡大山東大肉包子怎麼做又香又好吃

    準備時間:30分鐘    烹飪時間:60分鐘說到包子就不得不說說山東大肉包子了,山東大肉包子是皮薄餡大非常的好吃,之前我姐的朋友就開了個包子鋪,這手藝我還是和人家學的呢,剛出鍋的山東大肉包子...

  • 膠東喜餅的做法 【魯菜】--膠東喜餅 膠東喜餅怎麼做

    膠東喜餅的做法 【魯菜】--膠東喜餅 膠東喜餅怎麼做

    “白糖的量可以隨自己喜歡添加。大家烙的時候可以用兩個鍋,一個烙圓餅,一個烙圓邊。”食材明細主料麪粉(500克)雞蛋(四個)輔料酵母粉(一勺)配料白糖(適量)植物油(兩勺)甜味(口味)煎(工藝)數小時(耗時)普通(難度)膠東喜餅的做法步驟1、準備...

  • 美味的膠東燙麪包怎麼做又香又好吃

    美味的膠東燙麪包怎麼做又香又好吃

    準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘膠東燙麪包是一道很不錯的甜點的,而且很適合做給自己的家人吃的,因爲這個膠東燙麪包的營養其實是很高的,而且是小吃一樣的,需要的時間也不多,關鍵是這個膠...

  • 好吃的膠東燙麪包怎麼做又香又好吃

    好吃的膠東燙麪包怎麼做又香又好吃

    準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘大家都知道一天中最重要的一頓飯就是早飯了,可是現在人們都不吃早飯。主要是人們現在的時間太緊沒有時間去吃,這樣對身體的傷害很大。今天就給大家推薦...

  • 膠東喜餅的做法,膠東喜餅怎麼做

    膠東喜餅的做法,膠東喜餅怎麼做

    “傳說三國時,東吳的孫權爲鞏固基業,欲拉攏西蜀的劉備聯合抵抗曹操,孫權與周瑜僞招劉備爲孫權之親妹尚香之駙馬。諸葛亮洞悉其謀,傳令三軍制作各式禮餅及各項結婚禮品,使孫權不得反悔。從此以後,喜餅成了百姓娶親嫁女的至上...

  • 膠東喜饃的做法 膠東喜宴必備的喜饃 膠東喜饃怎麼做

    膠東喜饃的做法 膠東喜宴必備的喜饃 膠東喜饃怎麼做

    “我們膠東當地,但凡有結婚的、生孩子的,親戚朋友都要做上一鍋喜點送到喜主家賀喜。如今,這風俗是沿習下來了,但喜點,大部分人都到專門的喜點店去訂製,很少有人在自已家做了。因爲這喜點,送人至少得八十到一百個才能拿得出手...

  • 山東大包的做法 【魯菜】山東大包 山東大包怎麼做

    山東大包的做法 【魯菜】山東大包 山東大包怎麼做

    “昨天下午帶着疲倦、頭痛認認真真地完成了這個山東大包!這個比賽題目一出來時,咱第一個想到的是山東菜煎餅卷大蔥,哈哈對別的魯菜我是一竅不通。後來上百度搜,做啥呢?好長時間沒吃包子了,做個山東大包吧!上午仔細查了查這山...

  • 膠東白菜燉大蝦的做法,膠東白菜燉大蝦怎麼做

    膠東白菜燉大蝦的做法,膠東白菜燉大蝦怎麼做

    “記得這個菜是十年前在北京的眉州東坡吃了一回,一直念念不忘,聽說是山東地方的口味,食材簡單,沒有味道的大白菜被大蝦的湯汁浸過後,很鮮香。由於在南方很難買到山東或東北的大白菜,就用小顆的也不知道叫什麼的白菜代替了,現...

  • 膠東小炒的做法,膠東小炒怎麼做

    膠東小炒的做法,膠東小炒怎麼做

    “一道獨具地方特色的小炒,宴席上不起眼,卻令人一品難忘。做起來也是超級簡單,成本不高,不如來試試?”食材明細主料雞蛋(四個)蝦醬(兩湯匙)輔料蒜薹(兩根)青椒(一根)大蔥(一段)蝦仁(一兩)蛤蜊肉(一兩)食用油(適量)紅椒(一根)鹹鮮(口味)炒(工藝)十...

  • 美味的東北大包子怎麼做又香又好吃

    美味的東北大包子怎麼做又香又好吃

    準備時間:10分鐘    烹飪時間:1小時20分鐘你們一定會問這一道菜爲什麼叫東北大包子?因爲我的家鄉就在東北,所以這一款甜品就叫東北大包子了,我懶嘛,你們知道的。我不用多解釋什麼了。現在就...

  • 膠東大餡水餃的做法,膠東大餡水餃怎麼做

    膠東大餡水餃的做法,膠東大餡水餃怎麼做

    “膠東面食一直以大制勝,膠東大饅頭,大包子,薄皮包餡大的水餃。沒事的時候在家裏包點放在冰箱裏冷藏着,想吃的時候拿出來煮就可以了!這次包兩種餡,芹菜餡,小紅蘿蔔餡!!”食材明細主料豬肉(適量)小紅蘿蔔(適量)餃子面(適量)韭菜(適量)芹...

  • 山東大包子的做法 姥姥味道之山東大包子 山東大包子怎麼做

    山東大包子的做法 姥姥味道之山東大包子 山東大包子怎麼做

    “媽媽生在山東,小時候隨着姥姥,一家人來到了新疆的烏魯木齊,姥姥有了第二個故鄉,而且這一住比第一個故鄉生活的還要久。時間長了,說話、飲食也慢慢入鄉隨俗了,小時候就常常在姥姥家吃着山東版的新疆飯。山東人覺得餃子,包子...

  • 迷你版山東大包子的做法,迷你版山東大包子怎麼做

    迷你版山東大包子的做法,迷你版山東大包子怎麼做

    “山東大包子,人說吃一個就很滿足,可惜我在下劑子的時候不捨得,結果做出來的包子還是比較小的。我的山東包子大概要吃5個才滿足。”食材明細主料高筋麪粉(適量)酵母(適量)溫水(適量)綿白糖(適量)滷五花肉(適量)大蔥(適量)水發木耳(適...

  • 膠東茴香大包子的做法,膠東茴香大包子怎麼做

    膠東茴香大包子的做法,膠東茴香大包子怎麼做

    “膠東大包子的特點是皮兒薄餡兒大,尤其是茴香餡兒包子非常受膠東人們的喜愛。新鮮的茴香配上豬五花肉和醬料做出的包子美味又可口。”食材明細主料麪粉(適量)茴香(適量)五花肉(適量)輔料酵母粉(適量)蔥(適量)花生油(適量)豆瓣醬(適...

  • 膠東燜大蝦怎麼做又香又好吃

    膠東燜大蝦怎麼做又香又好吃

    準備時間:15分鐘    烹飪時間:15分鐘膠東燜大蝦是膠東的一道名菜,蝦的營養價值極高,蝦肉養豐富,且肉質鬆軟,易消化,蝦中含有豐富的鎂,能很好的保護心血管系統,它可減少血液中膽固醇含量,防止動脈...

  • 自制膠東大包怎麼做又香又好吃

    自制膠東大包怎麼做又香又好吃

    準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料麪粉:適量白菜:適量頸背肉:1斤牛奶:2盒酵母粉:10ml輔料醬油,鹽,香油:適量具體步驟1.發麪,牛奶溫的+酵母和勻,加麪粉,一點點加就行直到麪糰軟硬合適,放兩小時發酵2...

  • 自己做的山東大包子怎麼做又香又好吃

    自己做的山東大包子怎麼做又香又好吃

    準備時間:2小時    烹飪時間:30分鐘主料豬肉:500白菜:半顆麪粉:25og酵母:3輔料油:適量甜麪醬:適量鹽:適量雞精:適量胡椒粉:適量蔥:適量熱水:適量姜:適量醬油:適量具體步驟1.準備好白菜和豬肉2.白菜切...

  • 膠東喜餅的做法 【山東】膠東喜餅 膠東喜餅怎麼做

    膠東喜餅的做法 【山東】膠東喜餅 膠東喜餅怎麼做

    “膠東喜餅又叫“媳婦餅”,是膠東地區過年過節辦喜事時候必備的一種麪食。喜餅和麪全部用雞蛋、白糖和食油,口感香甜綿軟,顏色黃澄澄很是誘人。”食材明細主料麪粉 (350克)雞蛋(2個)雞蛋黃(2個)酵母粉(5克)麪粉(350克)輔料牛奶(20...

  • 家常膠東大包怎麼做又香又好吃

    家常膠東大包怎麼做又香又好吃

    準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料肉餡:250油:5勺鹽:2勺芸豆:500醬油:10ml發麪:250蝦米:50顆輔料蔥:2根姜:1根具體步驟1.將酵母粉和麪粉一起攪拌均勻,用溫水揉成麪糰。2.揉好的麪糰放在溫暖處...