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有關羊蹄的精選知識

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  • (懶人版)醬燜羊蹄怎麼做又香又好吃

    (懶人版)醬燜羊蹄怎麼做又香又好吃

    準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料羊蹄:1000輔料花椒:15粒肉蔻:1個白酒:30ml黃豆醬:50大料:3個香葉:4片油:30ml鹽:4豆蔻:2個冰糖:6姜:3塊幹蔥:2個丁香:4粒白芷:3片桂皮:1塊水:800ml具體步驟1.羊蹄用...

  • 可口的羊蹄羊肉蓮藕湯怎麼做又香又好吃

    可口的羊蹄羊肉蓮藕湯怎麼做又香又好吃

    準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘我們家的特產就是羊肉湯,羊肉屬於陽性的食物,所以吃了會非常的暖和,我們冬至的時候特別多的時候吃到羊肉做的湯,今天我們要做的就是可口的羊蹄羊肉蓮藕湯...

  • 醬羊蹄的做法,醬羊蹄怎麼做

    醬羊蹄的做法,醬羊蹄怎麼做

    “羊肉性溫,冬季常吃羊肉,不僅可以增加人體熱量,抵禦寒冷,而且還能增加消化酶,保護胃壁,修復胃粘膜,幫助脾胃消化,起到抗衰老的作用。羊肉營養豐富,對肺結核、氣管炎、哮喘、貧血、產後氣血兩虛、腹部冷痛、體虛畏寒、營養不良...

  • 紅燒羊蹄的做法 紅燒羊蹄——燒烤半成品 紅燒羊蹄怎麼做

    紅燒羊蹄的做法 紅燒羊蹄——燒烤半成品 紅燒羊蹄怎麼做

    “在海拉爾旅遊時曾經吃過烤羊蹄,現在回想起來還流口水呢,那個香呀!不能只流口水啦,自己動手,豐衣足!我這人就是勤快^_^”食材明細主料羊蹄(10只)輔料白芷(4g)姜(10g)八角(3顆)幹辣椒(3個)花椒(10g)桂皮(5g)香草(1g)蒜(3顆)草蔻(3顆)香葉(3g)鹽(20g...

  • 家常蘿蔔燉羊蹄怎麼做又香又好吃

    家常蘿蔔燉羊蹄怎麼做又香又好吃

    準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料羊蹄:4只白蘿蔔:1只輔料料酒:適量小蔥:適量雞精:適量鹽:適量生薑:適量大蒜:適量白胡椒粉:適量具體步驟1.白蘿蔔洗淨,去蒂2.切塊備用3.生薑洗淨切片備用4.小...

  • 香辣麻辣羊蹄怎麼做又香又好吃

    香辣麻辣羊蹄怎麼做又香又好吃

    準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘麻辣羊蹄精選上等羊蹄,運用調料後製作而成,這樣不僅保證了食材的美味,更能不破壞食材中的營養成分。因爲辣椒的味道中和了羊蹄的腥味,使這道菜味道獨特,香...

  • 紅燒羊蹄怎麼做又香又好吃

    紅燒羊蹄怎麼做又香又好吃

    準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時主料羊蹄:600輔料冰糖:20陳皮:2濃縮雞汁:3雞精:2油:適量八角:1個沙姜乾片:2片幹辣椒:1個料酒:10鹽:適量蘿蔔:100蔥段:5草果:1個花雕酒:20薑片:10老抽:5具體步驟1.先將羊...

  • 好吃的胡辣羊蹄怎麼做又香又好吃

    好吃的胡辣羊蹄怎麼做又香又好吃

    準備時間:10分鐘    烹飪時間:1小時25分鐘主料羊蹄:1對輔料姜:1大塊大蔥:1根蒜:3瓣八角(大料):4顆花椒:40粒陳皮:1塊草果:2顆桂皮:1根香葉:2片乾紅辣椒:3根料酒:2湯匙生抽:2湯匙老抽:3湯匙白糖:1茶匙冰糖:1...

  • 白蘿蔔燜羊蹄的做法,白蘿蔔燜羊蹄怎麼做

    白蘿蔔燜羊蹄的做法,白蘿蔔燜羊蹄怎麼做

    “難得看到超市有羊蹄賣,買了幾根和白蘿蔔搭配,再撒上一把青蒜,那真叫香啊。羊蹄含有豐富的膠原蛋白質,脂肪含量也比肥肉低,並且不含膽固醇,能增強人體細胞生理代謝,使面板更富有彈性和韌性,延緩面板的衰老。”食材明細主料羊...

  • 胡辣羊蹄的做法

    胡辣羊蹄的做法

    羊蹄是新疆維吾爾族和回族的特色小吃,胡辣軟爛富含膠質。胡辣羊蹄的營養豐富,在新疆地區是隨處可見的小吃,在中東部地區的朋友是很難吃到正宗的胡辣羊蹄的,但是如果只爲了吃一口正宗的胡辣羊蹄就跑一趟新疆,未免也太不划算...

  • 煮羊蹄多久才美味呢

    煮羊蹄多久才美味呢

    相信大家在吃羊蹄的時候,都是採用燉湯或者紅燒的做法。隨着食療的普及,越來越多的人們也漸漸關注到了日常生活中不能輕易忽視的飲食問題,因爲飲食保健問題會對身體健康產生直接的影響。那麼就有人問到了,煮羊蹄多久才美味...

  • 蘿蔔羊蹄湯的做法,蘿蔔羊蹄湯怎麼做

    蘿蔔羊蹄湯的做法,蘿蔔羊蹄湯怎麼做

    食材明細主料羊蹄(1只)蘿蔔(1只)輔料鹽(適量)黃酒(適量)姜(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蘿蔔羊蹄湯的做法步驟1、所有食材2、蘿蔔去皮洗淨切塊,羊蹄過水洗淨3、鍋中放水,放入羊蹄,倒入黃酒4、放入姜煮開,改用小火...

  • 滋補醬香羊蹄怎麼做又香又好吃

    滋補醬香羊蹄怎麼做又香又好吃

    準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時滋補醬香羊蹄是一道典型的滋補美容菜餚,是光廣大女性朋友們的一道福菜,它可以補充女性因年齡增大而流失的膠原蛋白,因羊肉性溫,同時具有良好的活血效用醬...

  • 醬燜羊蹄的做法 醬燜羊蹄—自動烹飪鍋食譜 醬燜羊蹄怎麼做

    醬燜羊蹄的做法 醬燜羊蹄—自動烹飪鍋食譜 醬燜羊蹄怎麼做

    “羊蹄含有豐富的膠原蛋白質,且不含膽固醇,能增強人體細胞生理代謝,使面板更富有彈性和韌性,延緩面板的衰老;羊蹄還具有強筋壯骨之功效,對腰膝痠軟、身體瘦弱者有很好的食療作用,有助於青少年生長髮育和減緩中老年人骨質疏...

  • 羊蹄最好吃的做法

    羊蹄最好吃的做法

    說到冬天大家應該就會想到羊肉,都說羊肉能驅寒取暖,我們這篇文章雖然講羊,但是我們講的主角可是羊蹄,嗯!說到羊蹄就留了一地口水呢!光是想想就忍不住了呀。羊蹄的做法也有很多種哦,今天我們要講的就是羊蹄最好吃的做法!快...

  • 怎樣燉羊蹄

    怎樣燉羊蹄

    怎樣燉羊蹄是這篇文章的只要內容,因爲很多的人都知道羊肉是可以拿來燉湯或者是打火鍋的,卻很少人知道羊蹄其實也是可以拿來燉湯的。但是羊蹄燉湯並不是那樣的容易的哦,所以小編在下文中就來給大家介紹一下怎樣燉羊蹄吧。...

  • 胡辣羊蹄的做法,胡辣羊蹄怎麼做

    胡辣羊蹄的做法,胡辣羊蹄怎麼做

    “吃過新疆的胡辣羊蹄,就念念不忘,每次做都覺得好吃,美容佳品。”食材明細主料羊蹄(1kg)八角(2個)桂皮(1塊)草果(1個)乾薑(數片)檸檬(1塊)老抽(1勺)生抽(2勺)白酒(1勺)茴香(20顆)花椒(20顆)幹辣椒(6顆)胡椒(20顆)辣椒麪(1勺)輔料海鮮醬(2勺)原味(口味)未...

  • 家常醬香羊蹄怎麼做又香又好吃

    家常醬香羊蹄怎麼做又香又好吃

    準備時間:30分鐘    烹飪時間:1小時10分鐘羊蹄有嚼勁,富含膠原蛋白。燉煮過之後酥爛香嫩。調料豐富講究,各種香料的獨有香氣完美的融合在一起,交織在鍋中,羊蹄在燉煮後深刻的吸入了香料的精...

  • 紅扒羊蹄的做法,紅扒羊蹄怎麼做

    紅扒羊蹄的做法,紅扒羊蹄怎麼做

    食材明細主料羊蹄筋(適量)輔料食鹽(5g)醬油(30g)冰糖(10g)味精(1g)姜(10g)八角(2g)小蔥(10g)黃酒(30g)胡椒(1g)鹹鮮(口味)燒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紅扒羊蹄的做法步驟1、將羊蹄筋放在溫水中浸泡半小時後,洗淨2、洗淨的羊蹄筋放入鍋內,加清水...

  • 舌尖上的新疆——胡辣羊蹄圖解

    舌尖上的新疆——胡辣羊蹄圖解

    胡辣羊蹄是一道不可多得的西部美食。燉煮時湯底色澤鮮亮、香氣悠遠,品嚐時羊蹄滑嫩不膩、回味悠長。張嘴那麼一咬,肥滑軟糯的羊蹄帶着直鉤心魂的一股辣,一舉抓住了你的味覺神經,鮮香辣美的滋味叫人慾罷不能,一個接着一個,根...

  • 怎樣燉羊蹄沒有羶味

    怎樣燉羊蹄沒有羶味

    將羊肉入水,加入料酒、花椒、八角等大料進行焯水,焯完水的羊肉就沒有羶味了。羊肉可以做成羊肉串、火鍋、孜然羊肉、紅燒羊肉、愛爾蘭燉羊肉、板栗燒羊肉、蘿蔔燒羊肉、羊肉泡饃、羊肉冬瓜鍋貼、羊肉蒸餃、水晶羊肉、五...

  • 麻辣羊蹄的做法 家鄉的年味——麻辣羊蹄 麻辣羊蹄怎麼做

    麻辣羊蹄的做法 家鄉的年味——麻辣羊蹄 麻辣羊蹄怎麼做

    食材明細主料羊蹄(1500g)輔料老抽(10g)生抽(10g)冰糖(5顆)幹辣椒(150g)花椒(30g)鹽(4勺)桂皮(5g)香葉(5g)麻辣火鍋底料(250g)麻辣(口味)燉(工藝)一小時(耗時)進階(難度)麻辣羊蹄的做法步驟1、1.羊蹄六隻約三斤,洗乾淨,涼水下鍋放薑片煮開,撈出後控幹...

  • 美味的白蘿蔔燜羊蹄怎麼做又香又好吃

    美味的白蘿蔔燜羊蹄怎麼做又香又好吃

    準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘白蘿蔔燜羊蹄其實就是大家都喜歡吃的食物,而且是一道很家常的食物,好多的媽媽都會製作的,因爲這味道菜真的很受歡迎的。所以大家想要吃的話很有必要一起...

  • 羊蹄的營養價值有哪些,快來看看

    羊蹄的營養價值有哪些,快來看看

    羊蹄日常生活中雖然食用較少,我們吃過烤羊腿、羊蠍子,真正的羊蹄您吃過嗎?其實很多人也經常食用的,因爲吃羊蹄對身體與諸多益處。那麼,羊蹄究竟有些什麼好處呢,羊蹄的營養價值有哪些呢?吃過羊蹄的人,快看看你吃過的羊蹄對身體...

  • 蘿蔔燉羊蹄的做法,蘿蔔燉羊蹄怎麼做

    蘿蔔燉羊蹄的做法,蘿蔔燉羊蹄怎麼做

    食材明細主料羊蹄(適量)白蘿蔔(適量)輔料姜、蔥(適量)八角(適量)桂皮(適量)香葉(適量)花椒(適量)草果(適量)白芷(適量)幹辣椒(適量)冰糖(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)蘿蔔燉羊蹄的做法步驟1、羊...

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