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  • 小雞樅菌野蒜餛飩的做法,小雞樅菌野蒜餛飩怎麼做

    小雞樅菌野蒜餛飩的做法,小雞樅菌野蒜餛飩怎麼做

    “野蒜味道鮮美,可以增進人的食慾。且含有蒜氨酸、甲基蒜氨酸、大蒜糖等成分,能促進人體營養的吸收,有益於身體健康。具有散寒祛痹、消脹止痛、通陽散結的功效。1、消脹止痛野蒜辛行苦降,有行氣導滯、消脹止痛之功。可改...

  • 雞樅菌湯的做法,雞樅菌湯怎麼做

    雞樅菌湯的做法,雞樅菌湯怎麼做

    “雞樅菌用來煮湯,只需要放點鹽和胡椒,淡淡的調下味,就可以品嚐到鮮美的湯汁了。”食材明細主料雞樅菌(適量)雞蛋(適量)輔料鹽(適量)胡椒(適量)蔥花(適量)清水(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞樅菌湯的做法步驟1、新鮮的雞...

  • 黑皮雞樅菌湯的做法,黑皮雞樅菌湯怎麼做

    黑皮雞樅菌湯的做法,黑皮雞樅菌湯怎麼做

    食材明細主料黑皮雞樅菌(適量)輔料絲瓜(一根)雞蛋(兩個)調料十三香(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)進階(難度)黑皮雞樅菌湯的做法步驟1、黑皮雞樅菌清洗乾淨。2、水開後焯水三十秒。3、焯好水的雞樅菌過涼攥幹水分。對半切開。4...

  • 野蔥鮮肉小餛飩的做法,野蔥鮮肉小餛飩怎麼做

    野蔥鮮肉小餛飩的做法,野蔥鮮肉小餛飩怎麼做

    “老公挖了一點野蔥回來,剛好女兒要吃餛飩,就做了野蔥次鮮肉小餛飩,好香啊!”食材明細主料肉餡(適量)野蔥(適量)小餛飩皮(適量)輔料十三香粉(適量)醬油(適量)鹽(適量)料酒(適量)魚露(適量)野蔥(適量)榨菜(適量)紫菜(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗...

  • 素炒雞樅菌的做法,素炒雞樅菌怎麼做

    素炒雞樅菌的做法,素炒雞樅菌怎麼做

    食材明細主料雞樅菌(25克)青椒(1個)調料醬油(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)數小時(耗時)進階(難度)素炒雞樅菌的做法步驟1、食材:雞樅菌、青椒。2、取雞樅菌25克用清水浸泡30分鐘。3、接着,將浸泡好的雞樅菌洗淨撈出。4、然後,再用清...

  • 小雞樅菌龍骨湯的做法,小雞樅菌龍骨湯怎麼做

    小雞樅菌龍骨湯的做法,小雞樅菌龍骨湯怎麼做

    “又去採了一堆小雞樅菌。買點新鮮龍骨燉湯吃。”食材明細主料龍骨(800g)小雞樅菌(一把)輔料玉米(一根)純淨水(適量)調料食鹽(3g)蔥花(小許)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)小雞樅菌龍骨湯的做法步驟1、新鮮龍骨。2、玉米。3、...

  • 小雞樅菌青菜蝦皮面的做法,小雞樅菌青菜蝦皮面怎麼做

    小雞樅菌青菜蝦皮面的做法,小雞樅菌青菜蝦皮面怎麼做

    “採了大約一斤的小雞樅菌。爲了留住鮮味,還是準備熬菌油。不過,熬菌油前,給我和老孃煮碗小雞樅菌湯麪。暖呼呼的又鮮美,適合我們這幾度的天氣哦。”食材明細主料油菜(一棵)小雞樅菌(幾朵)蝦皮(小許)掛麪(30g)輔料食用油(小許)熟精...

  • 蒸野蔥小雞樅花扁豆夾的做法,蒸野蔥小雞樅花扁豆夾怎麼做

    蒸野蔥小雞樅花扁豆夾的做法,蒸野蔥小雞樅花扁豆夾怎麼做

    “扁豆,是豆科、扁豆屬多年生纏繞藤本植物。扁豆味甘和緩,歸脾、胃經,可以健脾化溼,和中消暑,對於脾胃虛弱,食慾不振,大便溏瀉,白帶過多,暑溼吐瀉,胸悶腹脹等具有輔助食療作用。老母親住院買的白扁豆,給老太太炒了一次來吃,就收在...

  • 雞樅菌炒肉絲的做法,雞樅菌炒肉絲怎麼做

    雞樅菌炒肉絲的做法,雞樅菌炒肉絲怎麼做

    “黑皮雞樅菌具有食用和藥用價值,也是中國傳統的藥用真菌之一。因其鮮嫩醇香,肉質細嫩、潔白如玉、口感獨特、生熟皆可食、食藥兩用、營養豐富而備受人們的關注。”食材明細主料黑皮雞樅菌(250g)瘦肉(250g)胡蘿蔔(半根)輔料紅...

  • 午餐肉油菜炒小雞樅菌的做法,午餐肉油菜炒小雞樅菌怎麼做

    午餐肉油菜炒小雞樅菌的做法,午餐肉油菜炒小雞樅菌怎麼做

    食材明細主料小雞樅菌(適量)小油菜(幾棵)午餐肉(70g)輔料食用油(半匙)野生雲菇(小許)調料食鹽(1g)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)午餐肉油菜炒小雞樅菌的做法步驟1、野蘑菇洗淨。2、瀝乾水分。3、油菜洗淨改刀。4、午餐肉切條...

  • 小雞樅菌香覃拌粉的做法,小雞樅菌香覃拌粉怎麼做

    小雞樅菌香覃拌粉的做法,小雞樅菌香覃拌粉怎麼做

    食材明細主料米粉(60g)輔料清水(若干)油菜(3棵)調料香覃及菌油(適量)微辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)小雞樅菌香覃拌粉的做法步驟1、米粉冷水下鍋。2、煮開鍋過冷水,反覆煮2次。3、洗淨油菜。4、油菜放米粉裏。5、煮開鍋即可...

  • 野生雞樅菌燉肉的做法,野生雞樅菌燉肉怎麼做

    野生雞樅菌燉肉的做法,野生雞樅菌燉肉怎麼做

    “雞樅菌雞樅系野生食用菌之王,其肉質肥厚,質細絲白,脆嫩爽口,清香鮮美,營養豐富,尤其蛋白質的含量較高,蛋白質中含有20多種氨基酸,其中人體必需的8種氨基酸種類齊全。中國曆代都稱讚白蟻雞樅菌美不絕口,營養豐富。雞樅具有較...

  • 雞樅菌土雞湯的做法,雞樅菌土雞湯怎麼做

    雞樅菌土雞湯的做法,雞樅菌土雞湯怎麼做

    “網購的土雞,不大,把雞胸肉單獨拿出另外烹飪,其他部分和雞樅菌一起燉了,最簡單的做法,最原始的鮮味!”食材明細主料土雞(1個)雞樅菌(120克)輔料鹽(適量)薑片(3片)料酒(2勺)蔥(1棵)鹹鮮(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)雞樅菌土雞湯的做法...

  • 油雞樅莧菜餛飩的做法,油雞樅莧菜餛飩怎麼做

    油雞樅莧菜餛飩的做法,油雞樅莧菜餛飩怎麼做

    食材明細主料莧菜餛飩(適量)油雞樅(適量)輔料小蔥(適量)調料油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)油雞樅莧菜餛飩的做法步驟1、莧菜餛飩準備就緒。2、小蔥洗淨控水備用。3、姜小蔥切碎,用熱油激出香味兒。4、莧菜餛...

  • 清蒸黑雞樅菌的做法,清蒸黑雞樅菌怎麼做

    清蒸黑雞樅菌的做法,清蒸黑雞樅菌怎麼做

    “黑雞樅菌是人工栽培出來的一個菌種,和雲南的雞樅菌可不是一回事,其價格、營養價格都和野生雞樅菌不可同日而語。作爲老百姓日常飲食,黑雞樅菌還是很接地氣兒的,就跟香菇、雞腿菇這種菌菇是一個地位,都是平民的美味。黑雞...

  • 野菜肉餛飩的做法,野菜肉餛飩怎麼做

    野菜肉餛飩的做法,野菜肉餛飩怎麼做

    “這道煮餛飩的調料汁是老公調製的,說不上是哪裏的吃法,我們家一直都是這麼吃的,餛飩的鮮香加上湯料的鮮美,非常的好吃。”食材明細主料豬肉餡(200g)餛飩皮(300g)莧菜(200g)輔料蔥末(適量)薑末(適量)醬油(適量)黃酒(適量)白糖(適量)鹽(適量...

  • 雞蛋鮮貝小雞樅菌湯的做法,雞蛋鮮貝小雞樅菌湯怎麼做

    雞蛋鮮貝小雞樅菌湯的做法,雞蛋鮮貝小雞樅菌湯怎麼做

    食材明細主料小雞樅菌(適量)雞蛋(2個)鮮貝丁(幾個)輔料食用油(半匙)調料食鹽(2g)沙蔥(小許)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋鮮貝小雞樅菌湯的做法步驟1、小雞樅菌洗淨。2、取一點鮮貝丁。3、雞蛋打碗裏攪散。4、鮮貝化凍切...

  • 小餛飩的做法 宇宙最Q最鮮小餛飩 小餛飩怎麼做

    小餛飩的做法 宇宙最Q最鮮小餛飩 小餛飩怎麼做

    “這款小餛飩非常適合小朋友和喜歡海鮮的朋友!製作簡單,但是味道真的超級贊!其實也是懶!很想吃海鮮的時候就想馬上吃到!所以研發了這款小餛飩了冷凍在冰箱,想吃煮幾分鐘就能吃到一碗熱騰騰鮮美無比的小餛飩尤其在冬天真的是...

  • 小雞樅菌塔菜炒烏雞蛋的做法,小雞樅菌塔菜炒烏雞蛋怎麼做

    小雞樅菌塔菜炒烏雞蛋的做法,小雞樅菌塔菜炒烏雞蛋怎麼做

    “估計這是今年最後一次採這個野蘑菇了。今天這邊就降溫至零下幾度了。”食材明細主料小雞樅菌(些許)塔菜(些許)烏雞蛋(2個)輔料食用油(半匙)紅椒(小許)清水(小許)調料食鹽(半克)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)小雞樅菌塔菜炒烏...

  • 肉片塔菜炒小雞樅菌的做法,肉片塔菜炒小雞樅菌怎麼做

    肉片塔菜炒小雞樅菌的做法,肉片塔菜炒小雞樅菌怎麼做

    食材明細主料塔菜(80g)小雞樅菌(約50g)肉片(些許)輔料食用油(半匙)調料食鹽(半克)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉片塔菜炒小雞樅菌的做法步驟1、小雞樅菌。2、採回來洗淨。3、瀝乾水分。4、塔菜洗淨。5、菜梗改刀。6、菜葉...

  • 雞樅菌排骨湯的做法,雞樅菌排骨湯怎麼做

    雞樅菌排骨湯的做法,雞樅菌排骨湯怎麼做

    食材明細主料雞樅菌(100g)排骨(300g)輔料蔥段(2根)調料食用油(1匙)食鹽(適量)松茸鮮粉(3g)鹹鮮(口味)砂鍋(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)雞樅菌排骨湯的做法步驟1、雞樅菌洗淨浸泡在清水中。2、排骨焯水後洗淨,重新放清水,加生薑料酒煮沸。3...

  • 龍骨白菜燉小雞樅菌的做法,龍骨白菜燉小雞樅菌怎麼做

    龍骨白菜燉小雞樅菌的做法,龍骨白菜燉小雞樅菌怎麼做

    “估計這是今年最後一次吃小雞樅菌野蘑菇啦。”食材明細主料燉好的龍骨(適量)白菜(三片)小雞樅菌(適量)輔料清水(適量)調料食鹽(2g)鹹鮮(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)龍骨白菜燉小雞樅菌的做法步驟1、取白菜。2、撕成塊放燉龍骨...

  • 青島野餛飩的做法,青島野餛飩怎麼做

    青島野餛飩的做法,青島野餛飩怎麼做

    “天兒涼來一碗,是幸福的味道~”食材明細主料餛飩皮(40個左右)肥瘦豬肉(200克)大蝦(200克)輔料薑片(適量)蔥碎(適量)色拉油(適量)調料生抽(3勺)料酒(2勺)細砂糖(1勺)精鹽(少許)雞精(少許)白胡椒粉(少許)芝麻油(少許)海苔碎(少許)醋(適量)原味(口味)煮(工...

  • 炒雞樅菌的做法,炒雞樅菌怎麼做

    炒雞樅菌的做法,炒雞樅菌怎麼做

    “雲南有很多食用菌,品種多味道鮮,價格則是從高到低都有,可以隨意選用。到雲南玩的時候,品嚐過幾種,那種來自大自然的鮮美味道讓人念念不忘。最近我們這裏的大超市有賣來自雲南的新鮮的雞樅菌,看到就立即買了兩盒,感慨現在便...

  • 雞樅菌燒肉的做法,雞樅菌燒肉怎麼做

    雞樅菌燒肉的做法,雞樅菌燒肉怎麼做

    “紅燒肉,廚房裏最基本的菜,可以加入各種你喜歡的素菜或配菜”食材明細主料五花肉(250克)雞樅菌(適量)輔料冰糖(適量)八角(適量)豆蔻(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)雞樅菌燒肉的做法步驟1、將切好的五花肉下鍋,加一點水,別...