有關牛肉丸的精選知識

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牛肉丸雜菜鍋的做法，牛肉丸雜菜鍋怎麼做

“冬季，爲了驅寒保暖，烹調食物也開始有些變化，更傾向於製作煲仔菜或火鍋了，喜歡吃辣的朋友來一鍋麻辣燙火鍋，吃的大汗淋漓，暢快過癮，不敢吃辣椒的朋友也可以來一盆濃湯雜菜鍋，各種食材的鮮甜匯合一起，有菜又有湯，吃起也是蠻愜意...
牛肉丸牛肉湯麪的做法，牛肉丸牛肉湯麪怎麼做

“好久沒有吃牛肉麪了，本來想着外出就餐，後來孩子說還是想在家裏吃。於是就在家裏做了一款簡易版的，沒想到味兒很是贊哦。朋友們喜歡也可以試一下。”食材明細主料牛肉丸（200克）麪條（250克）輔料滷牛肉（1塊）細鹽（適量）蔥（適量）鹹鮮（...
牛肉丸菌菇燉豆腐的做法，牛肉丸菌菇燉豆腐怎麼做

“鹹香入味，營養豐富，湯汁鮮美，冬日來上一鍋暖暖的！”食材明細主料牛肉丸（適量）杏鮑菇（適量）豆腐（一塊）輔料香蔥（適量）調料豬油（適量）鹽（適量）過抽（適量）胡椒粉（適量）鹹香（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）牛肉丸菌菇燉豆腐的做法步驟1、老豆...
牛肉丸煲排骨的做法，牛肉丸煲排骨怎麼做

“乾燥的秋季，煲上一鍋湯，既鮮美又滋養，非常受家人的喜愛！”食材明細主料排骨（適量）牛肉丸（適量）輔料薑片（適量）調料鹽（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）煲（工藝）半小時（耗時）普通（難度）牛肉丸煲排骨的做法步驟1、牛肉丸提前解凍清洗一下備用。2、...
紅燒牛肉丸的做法，紅燒牛肉丸怎麼做

食材明細主料牛肉丸（適量）青辣椒（各適量）大蒜頭（適量）姜（適量）香菜（適量）紅辣椒（適量）輔料油（適量）雞精（適量）蠔油（適量）胡椒粉（適量）豆瓣醬（一勺）料酒（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）紅燒牛肉丸的做法步驟1、準備好食材2、香菜切成小...
絲瓜炒牛肉丸的做法，絲瓜炒牛肉丸怎麼做

食材明細主料絲瓜（適量）牛肉丸（適量）輔料大蒜（適量）生抽（適量）姜（適量）辣醬（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）絲瓜炒牛肉丸的做法步驟1、牛肉丸切半後切花刀。2、絲瓜切滾刀。3、鍋子燒熱放入牛肉丸。4、加入適量...
五彩牛肉丸的做法有料的五彩牛肉丸做法五彩牛肉丸怎麼做

“正宗的手打牛肉丸配上五彩的辣椒~看起來就讓人非常的嘴饞，製作方法也很簡單，很適合三五好友聚會時烤上幾串。”食材明細主料青辣椒（一個）紅辣椒（一個）黃辣椒（一個）孜然粉（適量）鹽（適量）辣椒粉（適量）輔料洋蔥（一個）牛肉丸（15個）醬油（適...
番茄牛肉丸湯的做法適合老人小孩的------------番茄牛肉丸湯番茄牛肉丸湯怎麼做

食材明細主料牛肉（400克）番茄（3個）輔料香菇（3個）雞蛋（2個）配料香蔥（20克）薑末（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）番茄醬（適量）麻油（適量）生抽（適量）澱粉（適量）食用油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）進階（難度）番茄牛肉丸湯的做法步驟1、所有食材準備好。2...
茄汁牛肉丸拌飯的做法，茄汁牛肉丸拌飯怎麼做

“春天，嫩豌豆上市，我喜歡在米飯裏放點豌豆，營養美味。還買的撒尿牛肉丸，做成了茄汁味的，酸酸甜甜的口感，搭配豌豆米飯很好吃。”食材明細主料大米（1杯）撒尿牛肉丸（6個）輔料洋蔥（20g）番茄醬（2大勺）調料鹽（適量）糖（1小勺）胡椒粉（1g）酸甜（口...
牛肉丸雞蛋麪的做法，牛肉丸雞蛋麪怎麼做

食材明細主料蕎麥掛麪（適量）雞蛋（適量）輔料蔥（適量）牛肉丸（適量）香菜碎（適量）姜（適量）調料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）醋（適量）五香粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）牛肉丸雞蛋麪的做法步驟1、蔥，姜，雞蛋和蟹味菇準備。2、雞蛋入平底...
團團圓圓，農家蒸牛肉丸怎麼做又香又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.腐竹皮用開水泡軟，瀝乾水分，切小塊，備用；2.碗裏放入鹽，糖，生粉，馬蹄粉，雞粉和水攪拌成粉漿；3.另取一大盤放入肉碎攪拌至起膠後，加入1/2的粉漿攪...
牛肉丸的做法家庭牛肉丸牛肉丸怎麼做

“外面賣的肉丸子要不就是肉讓人擔心，要不就是沒有肉而讓人鬱悶！想吃貨真價實的牛肉丸只能靠自己了。炸好的丸子鬆軟可口，彈性十足，兒子誇我做的比廚師做的還好吃，讓我美美的虛榮了一把。”食材明細主料牛肉（8兩）輔料胡蘿蔔（1...
手工牛肉丸的做法手工牛肉丸，寶寶輔食，Q彈緊實，細嫩彈牙手工牛肉丸怎麼做

“這樣做出來的丸子是有彈性、紮實、細嫩彈牙的口感，不是買點肉糜加薑末和雞蛋澱粉隨便擠的那種。比起靠雞蛋和較多澱粉成團的丸子來說，這個方法的好處就是緊實，比較有彈力。參考月齡：15M+”食材明細主料牛肉（1000克）輔料白...
牛肉丸炒西葫蘆的做法，牛肉丸炒西葫蘆怎麼做

食材明細主料西葫蘆（240克）牛肉丸（90克）調料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）牛肉丸炒西葫蘆的做法步驟1、食材：西葫蘆、牛肉丸。2、將西葫蘆清洗清洗撈出。3、放在案板上切成片。4、將牛肉丸拆開放在案板...
家常香芹牛肉丸湯怎麼做又香又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料牛肉丸：12個輔料油：適量鹽：適量芹菜：適量白胡椒粉：適量蒜頭酥：適量具體步驟1.牛肉丸洗淨入鍋，加入適量水2.加入蒜頭酥（賣牛肉丸的地方都有配，但不一定會給...
水煮牛肉丸湯的做法，水煮牛肉丸湯怎麼做

食材明細主料牛肉丸（適量）蔥花（適量）輔料雞精（適量）蠔油（幾滴）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）水煮牛肉丸湯的做法步驟1、加肉牛肉丸2、加入雞精和蠔油3、大功告成了，爲了美觀撒點蔥花吧！哈哈哈哈哈哈哈小竅門一定要等牛肉丸...
牛肉丸時蔬湯的做法，牛肉丸時蔬湯怎麼做

“今來一款低脂菜品：牛肉丸燉時蔬，牛肉丸是自己手工自制的，口感很不一樣哦，時蔬隨意搭配，喜歡皆可”食材明細主料牛肉丸（適量）胡蘿蔔（適量）青菜（適量）木耳（適量）筍瓜（適量）輔料鹽（適量）水（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）牛肉丸時...
牛肉丸菠菜面的做法，牛肉丸菠菜面怎麼做

“很有嚼勁的菠菜麪條，煮不易爛，好吃又有營養。”食材明細主料菠菜面（400g）牛肉丸（4顆）生菜（1顆）輔料清水（適量）調料食鹽（適量）食用油（適量）醬油（1匙）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）牛肉丸菠菜面的做法步驟1、準備的食材。2、取適...
火鍋牛肉丸粉的做法，火鍋牛肉丸粉怎麼做

“香辣美味。”食材明細主料紅薯粉（200g）輔料牛肉丸（5個）調料醋（1勺）火鍋料（20g）鹽（適量）香辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）火鍋牛肉丸粉的做法步驟1、紅薯粉用溫水泡發。2、把火鍋料放入清水中煮開。3、加入牛肉丸一起煮。4、...
牛肉丸燴菜的做法，牛肉丸燴菜怎麼做

食材明細主料牛肉丸（1袋）輔料金針菇（1袋）油豆皮兒（50g）火鍋寬粉（1袋）大白菜（適量）蔥（1段）姜（1塊）乾紅辣椒（10個）調料火鍋底料（1塊）生抽（10ml）鹽（5g）麻辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）牛肉丸燴菜的做法步驟1、牛肉丸，火鍋底料準備，油豆皮泡發，白...
牛肉丸燴餅的做法，牛肉丸燴餅怎麼做

食材明細主料牛肉丸（適量）餅（適量）輔料荊芥（適量）大蒜（適量）胡椒粉（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）燴（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）牛肉丸燴餅的做法步驟1、牛肉丸。2、荊芥洗淨。3、餅切條。4、大蒜切碎。5、鍋子裏放入適量開水後放入牛肉...
山藥牛肉丸的做法，山藥牛肉丸怎麼做

“春天多吃點補氣益腎的東西是非常好的。山藥和牛肉的搭配。老少皆宜。特別是小孩兒這種白白嫩嫩的肉丸會非常喜歡的哦。”食材明細主料牛肉（一斤）山藥（一根）雞蛋（一個）蔥（適量）小白菜（一把）姜（適量）蒜（適量）輔料鹽（少許）料酒（半匙）五香...
手打牛肉丸，【自制手打牛肉丸】：鮮美Q嫩的肉丸怎麼做

“怎麼才能把自制肉丸做的儘可能的Q彈呢？多次試驗下來，我覺得竅門有三：一是冷藏，二是加入適量粘合劑（蛋清，生粉等等），三就是要摔打！這三點，可以說是缺一不可。剛好新買了塊牛肉，所以這次做丸子就拍了過程。和大家分享，希望能共同...
蒜苗炒千張的做法香菇牛肉丸蒜苗炒千張蒜苗炒千張怎麼做

食材明細主料千張（400g）牛肉丸（5粒）蒜苗（200g）幹香菇（8朵）輔料鹽（1匙）黑胡椒粉（少許）生抽（2匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜苗炒千張的做法步驟1、泡發乾香菇，切細條2、蒜苗洗淨，切段3、千張切小塊4、牛肉丸切片5、鍋中倒入適...
白菜牛肉丸的做法白菜牛肉丸——寶寶輔食白菜牛肉丸怎麼做

“牛肉含有豐富的優質蛋白質和氨基酸，並且補鐵效果也特別好。寶寶不愛吃肉？牛肉不容易煮軟爛，吃起來嚼頭大口感柴，不管是做成肉丸還是做成午餐肉，寶寶塞進嘴裏，抿一抿就要吐出來，這種情況怎麼避免呢？我研究了個新配方，用白菜水...