牛肉丸牛肉湯麪的做法,牛肉丸牛肉湯麪怎麼做
“好久沒有吃牛肉麪了,本來想着外出就餐,後來孩子說還是想在家裏吃。於是就在家裏做了一款簡易版的,沒想到味兒很是贊哦。朋友們喜歡也可以試一下。”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 煮 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
牛肉丸牛肉湯麪的做法步驟
1、備好所用食材。
2、深口的不粘鍋里加少許油,將去皮的土豆改刀下鍋,煸炒一下。
3、然後再加入清水,燜煮至土豆五成熟。
4、然後再將牛肉丸下鍋同煮至出味。
5、如圖煮至牛肉丸浮起這就是熟透的狀態。
6、加入適量細鹽調個味。
7、再將滷牛肉片下鍋燙至出味即可。
8、然後另起鍋,下鍋煮麪至熟就可以。
9、將煮好的面與牛肉丸湯底混合在一起即可,最後灑適量的蔥花提個色。
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