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有關黃米的精選知識

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  • 快手版糉香黃米雞怎麼做又香又好吃

    快手版糉香黃米雞怎麼做又香又好吃

    準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料雞腿:2個黃米:200葡萄乾:30枸杞:20糉葉:40張(1袋)輔料鹽:5蠔油:2湯匙(30ml)料酒:1茶匙(5ml)生抽:1湯匙(15ml)白糖:5香油:2湯匙(30ml)具體步驟1.黃米洗淨後,用清水浸泡12小時...

  • 雙色切糕的做法 【開封】雙色切糕-紫黃米切糕 雙色切糕怎麼做

    雙色切糕的做法 【開封】雙色切糕-紫黃米切糕 雙色切糕怎麼做

    “切糕,還是雙色的好吃”食材明細主料大黃米(適量)紫糯米(適量)白糖(適量)輔料蜂蜜(少許)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)雙色切糕的做法步驟1、大黃米、紫糯米提前一夜浸泡2、先上鍋蒸30分鐘,取出加入白糖、蜂蜜混合均勻,再蒸...

  • 雜糧裏的精品府谷黃米

    雜糧裏的精品府谷黃米

    糜子是一種短日照、喜溫、耐貧瘠、適應性強的農作物,陝北府谷縣屬乾旱半乾旱季風氣候,非常適宜糜子生長,是全國糜子的主產區之一。雜糧裏的精品府谷黃米府谷縣木瓜鎮鑑於地理位置、土質和栽培技術等優勢條件,是府谷優質糜...

  • 好吃的東北黃米切糕怎麼做又香又好吃

    好吃的東北黃米切糕怎麼做又香又好吃

    準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘朋友送了我一袋黃米粉,額,我跟他說我不太會做這個,不知道要用來幹嘛,他立馬介紹,說可以試試他們的東北黃米切糕,聽得我一臉茫然,哈哈,看着我實在是沒有那個的...

  • 奶奶教我做的黃米核桃怎麼做又香又好吃

    奶奶教我做的黃米核桃怎麼做又香又好吃

    準備時間:3小時10分鐘    烹飪時間:2小時20分鐘主料黃粘米:500紅棗:250輔料幹棕葉:250具體步驟1.將黃粘米洗淨,泡入水中。棕葉用溫水浸泡透並洗淨,也泡入水中。紅棗洗淨。2.取棕葉2-3張鋪平,從...

  • 遠古的味道,紅棗黃米糉怎麼做又香又好吃

    遠古的味道,紅棗黃米糉怎麼做又香又好吃

    準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.將黃粘米洗淨,用清水泡透(大約6個小時),棕葉用清水浸泡透(大約6個小時)用開水煮一下再洗乾淨,紅棗放入開水中煮半熟再放入涼水中洗乾淨;2.取棕...

  • 黃米的功效與作用竟然這麼多,!

    黃米的功效與作用竟然這麼多,!

    人作爲食物鏈頂端的食物,能吃的東西是非常多的。除了一些肉製品以及一些蔬果以外,還有一種偏主食的食物——各種米。在我們日常生活中米的種類是非常多的,最常見的製作方法就是熬粥,但是還有不少其他的製作方法,都是非常好...

  • 蕃茄肉絲荷包蛋煮黃米糕的做法,蕃茄肉絲荷包蛋煮黃米糕怎麼做

    蕃茄肉絲荷包蛋煮黃米糕的做法,蕃茄肉絲荷包蛋煮黃米糕怎麼做

    食材明細主料蕃茄(適量)瘦肉(適量)雞蛋(適量)黃米糕(適量)輔料蔥(適量)荊芥(適量)胡椒粉(適量)生抽(適量)生粉(適量)糖(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蕃茄肉絲荷包蛋煮黃米糕的做法步驟1、蕃茄去皮切塊。2、瘦肉切絲加...

  • 紫薯黃米糉子的做法,紫薯黃米糉子怎麼做

    紫薯黃米糉子的做法,紫薯黃米糉子怎麼做

    食材明細主料黃米(1000克)紫薯(1個)輔料紅棗(適量)糉葉(適量)馬蓮(適量)其他(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紫薯黃米糉子的做法步驟1、鮮糉葉和幹馬蓮用清水洗淨,然後泡軟。2、鍋中加入適量的清水把糉葉和馬蓮放入大火煮開,改小火...

  • 黃米年糕蒸多長時間能熟

    黃米年糕蒸多長時間能熟

    10分鐘小火,30分鐘大火。黃米年糕蒸多長時間取決於鍋的火力大小以及黃米年糕數量的多少,以我們家用的普通蒸鍋爲例,4層黃米則需要先小火蒸10分鐘後30分鐘大火。判斷黃米年糕是否蒸熟,可以看一下黃米粉是否還是顆粒狀,如果...

  • 黃米餅怎麼做又香又好吃

    黃米餅怎麼做又香又好吃

    準備時間:5分鐘    烹飪時間:20分鐘黃米餅製作十分簡單,而且黃米餅,肉質鮮美細嫩,帶魚的脂肪非常的高,還有豐富的維生素A,可以提神醒腦,補腎,消除人體的疲勞,還有中藥作用,可以養肝,治療消化不良,皮...

  • 黃米是粗糧嗎,對人體有哪些營養價值

    黃米是粗糧嗎,對人體有哪些營養價值

    黃米小夥伴見過嗎?黃米它的外形是圓圓的,很多人都以爲它是小麥,其實它和小麥還是有區別的。黃米是用黍經過加工脫殼而成的,黃米在我國的貧瘠地區種植比較多,因爲它對土壤以及氣候要求不是特別高,因此在大部分貧瘠地區就會有...

  • 黃米芸豆粥怎麼做又香又好吃

    黃米芸豆粥怎麼做又香又好吃

    準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘黃米芸豆粥也是具有止咳,去痰,清熱,解毒的功效的一大養生粥。我們只需要把紅豆和小米一起放入鍋內,浸泡2到3小時,使豆類的表皮發軟,蒸煮過程中,使其更好的纖...

  • 黃米是小米嗎

    黃米是小米嗎

    不是。黃米又叫黍米,是禾本科黍屬的一類種子形小的穀物,黍爲淡黃色,磨皮後叫做黍米,又叫做黃米。小米又叫做粟米。黃米的直徑要比小米大,黃米有較強的粘糯性,而小米沒有,小米通常用來熬粥,磨出來的面還可以蒸窩窩頭,黃米主要用...

  • 糉香黃米肉的做法,糉香黃米肉怎麼做

    糉香黃米肉的做法,糉香黃米肉怎麼做

    “第一次做糉子,原本做了幾個筒狀的糉子,但時間有限,索性化繁爲簡,做成了一個‘大糉子’~~味道好好,很適合不會包的和省時省力的人做呢。”食材明細主料幹糉葉(適量)豬肉(適量)花豇豆(適量)黃米(適量)輔料葡萄乾(適量)姜(適量)蔥(適量)配...

  • 自制黃米核桃怎麼做又香又好吃

    自制黃米核桃怎麼做又香又好吃

    準備時間:60分鐘    烹飪時間:2小時主料糯米:500大黃米:250紅豇豆:100核桃仁:100輔料蜜棗:適量具體步驟1紅豇豆提前一晚用水泡漲,核桃仁提前泡上2糯米和黃米提前3小時左右用水泡上3核桃仁提前...

  • 黃米雞丁怎麼做又香又好吃

    黃米雞丁怎麼做又香又好吃

    準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘黃米雞丁一道家常菜,主要食材就是黃米、雞腿以及其他佐料和調味料,雞肉營養豐富,滋補效果很好,吃起來軟嫩,十分適合虛弱的老年人食用,黃米也是營養豐富的食...

  • 黃米豆包蒸多久

    黃米豆包蒸多久

    三十分鐘左右。蒸的時候冷水下鍋即可,若是凍過的黃米豆包則需要水開後在下鍋,避免豆包上附有大量的水分,影響口感。蒸好的黃米豆包,口感鬆軟,表皮蓬鬆可口。蒸好後可以利用鍋中餘溫燜上五分鐘,口感更佳。做好的黃米豆包趁熱...

  • 金瓜黃米年糕的做法,金瓜黃米年糕怎麼做

    金瓜黃米年糕的做法,金瓜黃米年糕怎麼做

    “漂亮的柿紅色,香甜粘糯。”食材明細主料熟金瓜(4塊)黃米粘面(適量)輔料白糖(適量)玉米油(適量)甜香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)金瓜黃米年糕的做法步驟1、蒸熟的金瓜放至溫熱。2、適量白糖。(金瓜不怎麼甜,放些白糖會更香甜)...

  • 糯黃米餅怎麼做又香又好吃

    糯黃米餅怎麼做又香又好吃

    準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料糯黃米:250麪粉:80輔料蜂蜜:適量發酵粉:3具體步驟1.這就是糯黃米,超市有真空包裝的出售;2.把糯黃米放入碗中;3.稍微清洗一下就可以了;4.放入高壓鍋;5.加水,米和...

  • 簡易的黃米年糕怎麼做又香又好吃

    簡易的黃米年糕怎麼做又香又好吃

    準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料黃米粉:800輔料紅棗:適量水:適量具體步驟1.準備材料。2.紅棗洗乾淨,放入鍋中煮開。3.黃米粉中加入冷卻後煮紅棗的水揉勻。4.將黃米團和紅棗做成饅頭...

  • 大棗黃米卷糕的做法,大棗黃米卷糕怎麼做

    大棗黃米卷糕的做法,大棗黃米卷糕怎麼做

    食材明細主料黃米(適量)輔料大棗(適量)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)未知(難度)大棗黃米卷糕的做法步驟1、黃米2、大棗煮熟3、黃米蒸熟,大棗去核4、墊棗5、卷糕6、規整7、成型8、切片,油煎9、裝盤...

  • 黃米涼糕怎麼做又香又好吃

    黃米涼糕怎麼做又香又好吃

    準備時間:無    烹飪時間:25分鐘主料江米:180黃米:60紅棗:25葡萄乾:10金瓜:40白糖:15糯米粉:適量輔料水:1L麪粉:20糖:適量酸奶:50具體步驟1.將麪粉和水混均勻,燒開後加入適量糖,稍有甜味即可;2.麪湯冷...

  • 雞塊雜菌燜黃米糕的做法,雞塊雜菌燜黃米糕怎麼做

    雞塊雜菌燜黃米糕的做法,雞塊雜菌燜黃米糕怎麼做

    食材明細主料黃米糕(適量)雞肉(適量)黑木耳(適量)花菇(適量)輔料芹菜(適量)姜(適量)生粉(適量)生抽(適量)胡椒粉(適量)糖(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雞塊雜菌燜黃米糕的做法步驟1、黃米糕切片。2、雞肉剁成塊加入適...

  • 榴蓮黃米涼糕的做法 榴蓮和黃米涼糕竟也是絕配 榴蓮黃米涼糕怎麼做

    榴蓮黃米涼糕的做法 榴蓮和黃米涼糕竟也是絕配 榴蓮黃米涼糕怎麼做

    食材明細主料黃米涼糕(1盒)輔料酸奶(1盒)堅果(1袋)芒果(1顆)榴蓮(半顆)調料蜂蜜(2勺)甜香(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)榴蓮黃米涼糕的做法步驟1、黃米涼糕切成均勻的小塊。2、完全冷凍的情況下,放入微波爐加熱3-5分鐘,至筷子按上...

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