千味醉

有關壽司的精選知識

健康美味、優質生活從壽司鑑賞列表開始吧,壽司鑑賞列表爲您壽司方面提供無微不至的解答,不再不懂壽司方面的知識,不再疑慮壽司方面的知識,健康美味生活全面開啓盡在壽司鑑賞列表。

  • 超豐滿壽司的做法,超豐滿壽司怎麼做

    超豐滿壽司的做法,超豐滿壽司怎麼做

    “外面的壽司雖然很美味,可是要價格也很美味,這讓工薪階層的苦逼青年情何以堪,所以自己動手來吧,想吃什麼放什麼,想怎麼吃怎麼吃。下料那叫一個足,都快包不起來了!”食材明細主料米飯(適量)輔料肉鬆(適量)火腿(適量)筍絲(適量)海苔片...

  • 壽司的做法 紫菜飯卷----壽司 壽司怎麼做

    壽司的做法 紫菜飯卷----壽司 壽司怎麼做

    食材明細主料白米糯米(5:3)黃瓜(1根)胡蘿蔔(1根)火腿(一塊)雞蛋(一個)輔料熟芝麻(一小撮)配料韓國太陽草辣醬(適量)壽司醋(適量)鹽(適量)香油(適量)沙拉醬(適量)番茄醬(適量)微辣(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)壽司的做法步驟1、準備一個雞蛋...

  • 肉蛋三文魚壽司的做法,肉蛋三文魚壽司怎麼做

    肉蛋三文魚壽司的做法,肉蛋三文魚壽司怎麼做

    “壽司是我比較喜歡吃的的一類食物,做起來不是很費勁,但是由於添加多種的食材更加的營養和健康。而且壽司也便於攜帶,週末出去玩也好,還是上班帶飯也好,顏色搭配漂亮點裝飯盒裏,覺得比買外邊的快餐要強多了。今天做的這個壽...

  • 什錦海鮮散壽司的做法,什錦海鮮散壽司怎麼做

    什錦海鮮散壽司的做法,什錦海鮮散壽司怎麼做

    “日本的壽司,有很多不同的種類。我們平時看到捲成一卷的那種,叫太卷;還有隻卷一根黃瓜條的細卷;還有卷做杯子狀的手卷。除了這些之外,常見的還有稻荷壽司(裝在豆腐皮裏面的)、握壽司(捏一個飯糰上面鋪一塊海鮮),以及最最簡單的...

  • 韓式壽司的做法 【花樣壽司】----韓式壽司 韓式壽司怎麼做

    韓式壽司的做法 【花樣壽司】----韓式壽司 韓式壽司怎麼做

    “【韓式壽司】和【日式壽司】還是有一定的區別的。韓式壽司拌米飯是用的香油、芝麻、鹽等,日式壽司則用的是壽司醋;韓式壽司喜歡用熟的菜來包在米飯裏,而日食壽司則喜歡用生魚等包在飯糰上;在韓國說壽司大多是指紫菜壽司...

  • 壽司的做法 簡易早餐壽司 壽司怎麼做

    壽司的做法 簡易早餐壽司 壽司怎麼做

    “非常方便的早餐,搭配牛奶或豆漿,營養又健康”食材明細主料大米(適量)糯米(適量)輔料紫菜(適量)胡蘿蔔(適量)黃瓜(適量)雞蛋(適量)香腸(適量)肉鬆(適量)配料白糖(適量)白醋(適量)酸甜(口味)生鮮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)壽司的做法步驟1、大米...

  • 壽司蛋糕的做法 不用烤箱的壽司蛋糕 壽司蛋糕怎麼做

    壽司蛋糕的做法 不用烤箱的壽司蛋糕 壽司蛋糕怎麼做

    “這個壽司蛋糕貨真價實,好吃好吃。”食材明細主料米飯(適量)壽司醋(適量)三文魚子(適量)多春魚子(適量)海菜(150克)牛油果(1個)奇異果(1個)日式醃蘿蔔(幾片)蒲燒鰻魚(1條)蝦仁(10個)蛋皮(張)輔料料酒(1茶匙)太白粉(1茶匙)玉米油(1茶匙)甜味(口味)技...

  • 簡約壽司的做法 宿舍版簡約壽司 簡約壽司怎麼做

    簡約壽司的做法 宿舍版簡約壽司 簡約壽司怎麼做

    食材明細主料米飯(適量)青瓜(適量)紅蘿蔔(適量)熱狗(適量)壽司紫菜(適量)輔料沙拉醬(可有可無)壽司醬油(適量)配料糖(適量)鹽(適量)原味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)簡約壽司的做法步驟1、準備好材料,把青瓜,紅蘿蔔切條或切絲,用鹽,糖,切...

  • 南瓜燈壽司的做法,南瓜燈壽司怎麼做

    南瓜燈壽司的做法,南瓜燈壽司怎麼做

    “又到了一年一度的萬聖節了,這是西方的節日,所以在中國萬聖節的氣氛還不是那麼濃,想在家裏也搞點氣氛嗎?那就自己動手做個南瓜燈,外加能吃的南瓜燈壽司吧~~這個南瓜燈壽司是我和老公一起做的,老公也是一個很喜歡做飯的人,所...

  • 小壽司的做法 薄皮厚餡兒的小壽司 小壽司怎麼做

    小壽司的做法 薄皮厚餡兒的小壽司 小壽司怎麼做

    “古有薄皮大餡兒的肉包子,今天我做一個包皮厚餡兒的小壽司~~~”食材明細主料米飯(適量)輔料青瓜(一根)肉鬆(適量)雞蛋(攤成餅)海苔(適量)香腸(兩根)配料白醋(適量)韓式辣椒醬(適量)鹽(適量)糖(適量)原味(口味)技巧(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)小...

  • 紫菜卷的做法 壽司VS紫菜卷 紫菜卷怎麼做

    紫菜卷的做法 壽司VS紫菜卷 紫菜卷怎麼做

    “竹子喜歡吃這口,我就只有做嘍....就做了一種加壽司醋,一種不加的,看一下到底哪種好吃些,結果竹子就沒分出哪種更好吃.......”食材明細主料紫菜(適量)蟹棒(適量)火腿(適量)輔料黃瓜(適量)鹽(適量)醋(適量)白糖(適量)米飯(適量)其他(...

  • 鮪魚色拉花樣壽司的做法,鮪魚色拉花樣壽司怎麼做

    鮪魚色拉花樣壽司的做法,鮪魚色拉花樣壽司怎麼做

    “壽司米飯,我用了1比4的糯米和粳米,煮好後大概到電飯煲的一半處吧,壽司醋用3勺白醋+2勺糖+1勺鹽用小火慢慢的化開,出鍋就可以啦!自己打的色拉醬很濃稠啊,味道也香,強烈建議大家有打蛋器的話也試試,絕對比買的好吃哦,不過色拉...

  • 壽司卷的做法 夏日清爽壽司卷 壽司卷怎麼做

    壽司卷的做法 夏日清爽壽司卷 壽司卷怎麼做

    食材明細主料大米(適量)江米(適量)壽司海苔(適量)沙拉醬(適量)壽司醋(適量)香腸(適量)紅蘿蔔(適量)輔料雞蛋(適量)鹹鮮(口味)其他(工藝)一小時(耗時)普通(難度)壽司卷的做法步驟1、準備材料,米飯提前蒸好放常溫2、配菜切好備用3、壽司醋與飯的...

  • 水果清香波子壽司的做法 清新之極-水果清香波子壽司 水果清香波子壽司怎麼做

    水果清香波子壽司的做法 清新之極-水果清香波子壽司 水果清香波子壽司怎麼做

    “如果你是新手,未懂得如何捏飯糰,不妨先學這個簡單的,感受一下飯糰的凝聚力。一來簡單易學,二來賣相小巧精緻,一口一個,充滿夏日情趣。多麼可愛的外表~多麼袖珍的造型~多麼清新的口感~想不想來上一口?哈哈~一起和我學習一下...

  • 枸杞水果壽司的做法,枸杞水果壽司怎麼做

    枸杞水果壽司的做法,枸杞水果壽司怎麼做

    “我覺得壽司最合適炎熱的季節來吃了,首先可以不用在廚房飽受煙熏火燎之苦,再呢,吃起來很清爽,清淡的口味也很適合炎熱的天氣來食用!今天做了個水果口味的,還利用了枸杞來染色,漂亮的顏色和清甜的口味很受小朋友的喜愛!”食材...

  • 花朵壽司的做法 【花樣壽司】----花朵壽司 花朵壽司怎麼做

    花朵壽司的做法 【花樣壽司】----花朵壽司 花朵壽司怎麼做

    “【花朵壽司】也是卷壽司的一種,只是巧妙地運用了蔬菜的不同顏色來代表花朵和綠葉,而且加上多用一張紫菜來突出內部的材料,使壽司橫切面凸顯出花朵的樣子。今天做了【花朵壽司】,雖然它的名字裏有個“花”,但做起來一點都...

  • 牛油果三文魚壽司的做法,牛油果三文魚壽司怎麼做

    牛油果三文魚壽司的做法,牛油果三文魚壽司怎麼做

    食材明細主料壽司米(2杯米,約3人份)輔料烤海苔(5張)牛油果(1個)煙燻三文魚(100g)配料壽司醋(4勺)糖(1勺)鹽(少許)清淡(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)牛油果三文魚壽司的做法步驟1、1,煮好壽司米,趁熱加壽司醋,糖和鹽,攪拌均勻;2、2,將1張...

  • 飛魚籽壽司卷的做法,飛魚籽壽司卷怎麼做

    飛魚籽壽司卷的做法,飛魚籽壽司卷怎麼做

    “夏季總是能誕生許多清爽的美食,尤其是壽司,味道百變”食材明細主料小町米(200克)海苔片(2張)金槍魚(1罐)飛魚籽(一碟)輔料保鮮膜(1張)配料壽司醬油(1碟)芥末(適量)壽司醋(1小碗)鹹鮮(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)飛魚籽壽司卷的做法步...

  • 花形飯糰壽司的做法 【花形飯糰壽司】 花形飯糰壽司怎麼做

    花形飯糰壽司的做法 【花形飯糰壽司】 花形飯糰壽司怎麼做

    食材明細主料米飯(適量)蘋果醋(適量)沙拉醬(適量)洋蔥(適量)黃瓜(適量)胡蘿蔔(適量)肉鬆(適量)紫菜(適量)輔料蛋撻模具(適量)清淡(口味)技巧(工藝)一小時(耗時)進階(難度)花形飯糰壽司的做法步驟1、以一斤米爲例,稱好倒入電飯煲。2、把米洗淨之後...

  • 日本壽司飯糰的做法 日本壽司+飯糰 日本壽司飯糰怎麼做

    日本壽司飯糰的做法 日本壽司+飯糰 日本壽司飯糰怎麼做

    “冰箱裏剩下些許魷魚須,太少了不夠做菜,乾脆弄成醬做些壽司和飯糰”食材明細主料米飯(適量)海苔片(2片)丘比沙拉醬(幾勺)魷魚須(少許)青瓜(1小截)雙匯火腿腸(1/4根)鹹菜蘿蔔丁(2湯匙)番茄沙司(3調味匙)生菜(1顆)壽司醋(適量)輔料蠔油(4調味...

  • 金玉滿堂壽司的做法 【花樣壽司】----金玉滿堂壽司 金玉滿堂壽司怎麼做

    金玉滿堂壽司的做法 【花樣壽司】----金玉滿堂壽司 金玉滿堂壽司怎麼做

    “這是一款非常典型的手握壽司,米飯,捲上紫菜,再放上蔬菜或者魚肉,很典型一種壽司做法。只是,我將這款壽司進行了一定的改造,更加適合咱中國人的自己口味。我們不像日本人那樣能吃生魚,所以,我用了很多時蔬;我們也不像日本人那...

  • 壽司的做法 簡簡單單的壽司 壽司怎麼做

    壽司的做法 簡簡單單的壽司 壽司怎麼做

    “N就沒上美食天下了,開號的時候還是在大學,時間很充裕,一晃眼,已經工作半年了。跟着一個IT項目,不小心就做回了自己大學專業的事,真心沒想到啊。。。沒想到自己會那麼忙,但是在忙,烹飪這個興趣還是不能丟的,這也是我釋放壓力...

  • 北極貝握壽司的做法 日本正統的北極貝握壽司 北極貝握壽司怎麼做

    北極貝握壽司的做法 日本正統的北極貝握壽司 北極貝握壽司怎麼做

    食材明細主料正統的日本珍珠米或上等的新米配(7:3)大北極貝(適量)輔料純淨水或天然水(適量)配料壽司醋(適量)芥(適量)冰水或手醋(適量)其他(口味)技巧(工藝)進階(難度)北極貝握壽司的做法步驟1、把煮好的白飯倒在矮腳木桶裏,待溫。2、等到...

  • 日式厚蛋燒壽司的做法 【花樣壽司】----日式厚蛋燒壽司 日式厚蛋燒壽司怎麼做

    日式厚蛋燒壽司的做法 【花樣壽司】----日式厚蛋燒壽司 日式厚蛋燒壽司怎麼做

    “日式厚蛋燒壽司,是非常傳統的日式壽司。手握飯糰,千層蛋餅,纏在一起,非常完美的組合。日式厚蛋燒,說白了就是中國的卷煎蛋餅。一個蛋餅煎好了捲起來,再煎一個蛋餅把第一個一起捲起來。以此類推,捲上四五個雞蛋餅,就成爲厚蛋...

  • 壽司的做法 簡單易做的壽司 壽司怎麼做

    壽司的做法 簡單易做的壽司 壽司怎麼做

    食材明細主料米飯(1斤)海苔皮(2張)雞蛋(1個)烤腸(一個)黃瓜(1根)輔料肉鬆(適量)配料壽司醋(適量)清淡(口味)技巧(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)壽司的做法步驟1、備好冷卻好的米飯。2、壽司醋做法:碗裏放入2勺鹽,一勺糖,20ml的醋,在鍋裏隔水加熱,...