有關夏日開胃菜——涼拌麻辣黃瓜的精選知識

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涼拌麻辣黃瓜的做法夏日開胃菜——涼拌麻辣黃瓜涼拌麻辣黃瓜怎麼做

“最近吃辣的不少，就連涼拌黃瓜裏也加入一些麻辣油，來開胃。”食材明細主料黃瓜（2根）輔料蒜（4瓣）九層塔（適量）辣椒粉（適量）花椒粉（適量）配料醋（適量）糖（適量）鹽（適量）麻辣油（適量）微辣（口味）拌（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）涼拌麻辣黃瓜的做法步驟...
拌蔬菜之黃瓜拌腐竹，夏日必吃開胃菜圖解

北方秋意漸濃，南方暑氣難消。住在南方的小夥伴們是不是跟我一樣實在受不了這樣的天氣呀？燥熱的天氣使我們對桌上飯菜提不起食慾，這時候我們需要來一碟拌蔬菜解解暑。說到拌蔬菜，我強烈推薦拌黃瓜腐竹，清爽又解膩。主料腐竹...
涼拌黃瓜的做法開胃涼拌菜--涼拌黃瓜涼拌黃瓜怎麼做

“黃瓜具有除熱，利水利尿，清熱解毒的功效，主治咽喉腫痛，火眼，火燙傷，還有減肥功效。黃瓜生吃能最大程度的保留了黃瓜的營養價值，口感香脆爽口，簡單易做。”食材明細主料黃瓜（兩條）芝麻油（4滴）蒜末（兩大勺）花椒粉（2g）輔料自制涼拌醬（三...
涼拌黃瓜的做法涼拌黃瓜〖夏日快收菜〗涼拌黃瓜怎麼做

食材明細主料黃瓜（300）輔料蒜末（適量）鹽（少量）雞精（少量）醬油（少量）醋（少量）花椒油（少量）白糖（少量）香油（少量）幹辣椒（少量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌黃瓜的做法步驟1、自家天樓產的黃瓜切成小條，特新鮮吧2、所有調料調成汁3、...
涼拌開胃黃瓜條的做法，涼拌開胃黃瓜條怎麼做

食材明細主料黃瓜（1條）輔料花生碎（適量）配料芝麻油（適量）幹辣椒（適量）白醋（適量）生抽（適量）熟芝麻（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌開胃黃瓜條的做法步驟1、黃瓜一條洗淨去皮2、準備少許熟花生壓成碎3、自制調味汁（生抽，熟...
涼拌金針脆黃瓜的做法【夏日小涼菜】--涼拌金針脆黃瓜涼拌金針脆黃瓜怎麼做

“眼看着氣溫一天天升高，吃啥都不覺得比吃涼菜更舒服。豆芽、素雞、毛豆、四季豆、包括青紅椒都是不錯的食材。平常做涼拌菜，我比較喜歡選用脆嫩多汁的黃瓜。黃瓜稍稍醃製一會，吃起來更脆嫩、爽口。金針菇不僅味道鮮美，而...
夏日涼拌菜之酷爽黃瓜的做法，夏日涼拌菜之酷爽黃瓜怎麼做

“夏天最常吃的涼拌菜，酷爽開胃，鮮脆爽口。”食材明細主料水果黃瓜（3根）黑芝麻醬（3勺）輔料蠔油（1勺）白糖（半勺）醋（一勺）大蒜（1瓣）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）夏日涼拌菜之酷爽黃瓜的做法步驟1、水果黃瓜三根洗淨。2、去皮去把...
涼拌黃瓜的做法夏日涼拌菜2️⃣ 涼拌黃瓜怎麼做

食材明細主料黃瓜（2根）輔料醋（少許）蒜瓣兒（2個）辣椒油（少許）糖（微量）酸辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌黃瓜的做法步驟1、用刨皮刀將黃瓜豎向刨成長薄片狀，然後捲成小卷，在白瓷盤中擺好造型。2、將醋和辣椒油調和待用。3、將...
涼拌變蛋黃瓜的做法夏日爽口菜，涼拌變蛋黃瓜涼拌變蛋黃瓜怎麼做

“記得小時候，我是極聞不了變蛋的那股子怪味道的，也從不吃。說來也很奇怪，不知從何時起，我也竟然慢慢開始嘗試着吃變蛋了，或許是受家人的影響吧。餐桌上的涼拌變蛋，我現在居然也吃得甚歡~~~夏天到了，餐桌上總少不了各色爽口...
花生拌黃瓜的做法【夏日小涼菜】花生拌黃瓜花生拌黃瓜怎麼做

“營養的花生，這道涼菜是我們飯桌上的常見菜，我們還經常打花生汁喝。”食材明細主料花生（300克）黃瓜（半根）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）花生拌黃瓜的做法步驟1、乾花生約300克。2、加水泡一夜。3、鍋中加水，蔥姜，花椒八...
黃瓜拌皮蛋的做法【夏日小涼菜】---黃瓜拌皮蛋黃瓜拌皮蛋怎麼做

食材明細主料黃瓜（一根）皮蛋（兩個）紅椒（少許）輔料鹽（適量）糖（適量）鮮貝露（適量）香醋（適量）香油（適量）原味（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃瓜拌皮蛋的做法步驟1、黃瓜洗淨，皮蛋去殼洗淨。2、黃瓜洗淨切片加入少許鹽醃製片刻。3、皮蛋切...
夏日涼拌菜的做法，夏日涼拌菜怎麼做

“今天用胡蘿蔔絲、黃瓜絲、粉絲、生菜拌嗎涼菜，爽口涼拌菜。”食材明細主料黃瓜（1個）胡蘿蔔（1個）生菜（少許）輔料粉絲（1卷）油麥菜（少許）生抽（1大勺）陳醋（1大勺）味精（少許）香油（1勺）花椒油（1勺）辣椒油（1勺）鹽（少許）原味（口味）未知（難度）夏日涼拌菜的...
剁椒拌黃瓜的做法【夏日小涼菜】---剁椒拌黃瓜剁椒拌黃瓜怎麼做

“黃瓜是許多人夏日喜歡的蔬菜，尤喜涼拌，咱家某人不管黃瓜如何拌都喜歡。這次上的是剁椒拌黃瓜。”食材明細主料黃瓜（一個（約400克））輔料香蔥（兩棵）香菜（兩棵）剁椒（50克）配料生抽（適量）陳醋（適量）鹽（適量）麻油（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（...
拌黃瓜的做法夏日清爽涼菜------拌黃瓜拌黃瓜怎麼做

“夏天來了，我是一個苦夏的人，什麼菜都沒胃口，唯獨這道菜，是我夏日必備哦，製作起來特別簡單”食材明細主料黃瓜（兩根）火腿（40克）東北大拉皮（一張）輔料蒜（兩瓣）配料醋（適量）鹽（適量）香油（適量）雞精（適量）酸鹹（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）拌...
黃瓜拌涼粉的做法夏日小涼菜----黃瓜拌涼粉黃瓜拌涼粉怎麼做

食材明細主料黃瓜（2根）涼粉（1卷）輔料胡蘿蔔（1卷）蒜末（5克）精鹽（3克）芝麻醬（20克）辣椒油（10克）白糖（10克）陳醋（20克）生抽（10克）味精（2克）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）黃瓜拌涼粉的做法步驟1、將黃瓜去蒂，清洗乾淨，切成絲裝入盤中待用。2、...
涼拌麻辣茄子的做法夏日開胃菜——涼拌麻辣茄子涼拌麻辣茄子怎麼做

“茄子是爲數不多的紫色蔬菜之一，也是餐桌上十分常見的家常蔬菜。在它的紫皮中含有豐富的維生素E和維生素P，這是其他蔬菜所不能比的。而涼拌茄子是涼菜菜譜之一，以茄子爲製作主料，涼拌茄子的烹飪技巧以拌菜爲主，口味屬於鹹...
涼拌麻辣毛豆的做法【夏日小涼菜】涼拌麻辣毛豆涼拌麻辣毛豆怎麼做

食材明細主料毛豆（適量）輔料蒜（適量）生薑（適量）配料八角（適量）桂皮（適量）花椒（適量）麻辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌麻辣毛豆的做法步驟1、毛豆用剪刀剪去兩角，洗淨控水。2、鍋中加水，放入生薑片，八角，桂皮，花椒。3、放入毛豆，加...
涼拌酸辣土豆絲的做法涼拌酸辣土豆絲夏日快手菜開胃菜涼拌酸辣土豆絲怎麼做

“#夏日快手菜#涼拌酸辣土豆絲夏日開胃涼菜。”食材明細主料土豆（1個（200克））幹辣椒（3-5個）蒜（1-2瓣）調料鹽（1克）雞精（1克）食用油（10克）米醋（2-3勺）生抽（1勺）蠔油（1勺）白糖（1勺）十三香（1克）白芝麻（1小撮（可選））香油（幾滴（可選））酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗...
涼拌黃花菜的做法【夏日小涼菜】涼拌黃花菜涼拌黃花菜怎麼做

“黃花菜——富含卵磷脂，對增強和改善大腦有重要作用，對注意力不集中，記憶減退，腦動脈阻塞等症狀有特殊療效，因此也被人們稱爲“健腦菜”。它還含有豐富的膳食纖維，對便祕也有很好的幫助。”食材明細主料黃花菜乾（70克）輔料蔥...
木耳拌黃瓜的做法【夏日小涼菜】木耳拌黃瓜木耳拌黃瓜怎麼做

食材明細主料木耳（適量）黃瓜（適量）香菜（適量）輔料芥末（適量）陳醋（適量）香油（適量）生抽（適量）其他（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）木耳拌黃瓜的做法步驟1、做這道菜的材料。2、幹木耳用溫水泡發，放到開水中焯透，撈出，瀝乾水分，晾涼。3、把...
涼拌芹菜煮花生米——夏日開胃小菜圖解

夏天到了，除了冰淇凌雪糕和冷飲，怎麼能少了涼菜？涼菜雖然看似簡單，但其實要做好吃還是要花功夫的，雖然很想吃涼拌雞絲，白砍雞之類的，但是因爲最近在減肥，所以選擇了涼拌蔬菜，今天，就來教大家做這款芹菜煮花生米。主料花生：適量胡...
麻辣涼拌雞絲的做法麻辣涼拌雞絲，（夏日涼拌菜）麻辣涼拌雞絲怎麼做

食材明細主料雞胸肉（適量）黃瓜（適量）黑木耳（適量）輔料蒜末（適量）配料醬油（適量）醋（適量）白糖（適量）雞精（適量）鹽（適量）辣椒粉（適量）芝麻油（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）麻辣涼拌雞絲的做法步驟1、.把黑木耳泡發好洗淨，用開水淖湯5...
夏天的黃瓜不要炒，做成涼拌黃瓜百分百開胃圖解

大家都知道新鮮黃瓜營養豐富，可炒肉、涼拌、素炒、煮，燉和可直接生吃，今天給大家說下涼拌黃瓜。涼拌黃瓜是以黃瓜爲主要食材，吃起來口感香脆爽口一道涼拌菜，做法簡單，營養價值豐富，適合在炎炎夏熱時吃上的一道開胃小菜，很受大...
經典夏日涼拌菜——拍黃瓜圖解

拍黃瓜是夏日涼拌菜中的經典菜，酸辣爽口，特別解膩。涼拌汁中的醋一定要稍微多加一點，小米椒隨自己口味添加，蒜泥可以提前用一點點的油爆香，也可以直接加溫水泡成點蒜水。黃瓜一定要少油纔夠清爽。主料黃瓜：2根輔料蒜：2瓣雞精...
麻辣涼拌黃瓜的做法，麻辣涼拌黃瓜怎麼做

“黃瓜的營養很豐富，除了含有大量的水之外，還有維生素、胡蘿蔔素，以及少量糖類、蛋白質、鈣、磷、鐵等人體必須的營養素。其中的纖維素對促進腸胃蠕動和加快排泄、降低膽固醇有一定的作用。麻辣涼拌黃瓜～麻辣爽口開胃小菜...