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  • 滷肉釀豆乾的做法 中原祕製滷肉釀豆乾 滷肉釀豆乾怎麼做

    滷肉釀豆乾的做法 中原祕製滷肉釀豆乾 滷肉釀豆乾怎麼做

    食材明細主料滷肉(一塊)豆乾(三個)輔料青菜(適量)配料鹽(適量)雞粉(適量)生粉(適量)醬油(適量)食用油(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)滷肉釀豆乾的做法步驟1、準備好材料2、準備好配料3、將豆乾對角切成兩半4、在豆白上面用刀...

  • 幹豆角滷肉的做法,幹豆角滷肉怎麼做

    幹豆角滷肉的做法,幹豆角滷肉怎麼做

    食材明細主料五花肉(2斤)輔料幹豆角(適量)八角(1個)桂皮(1塊)花椒(適量)草果(1個)小茴香(少許)白寇(1個)蔥姜(適量)香葉(2片)調料生抽(50ml)老抽(20ml)白糖(20g)料酒(50ml)白芷(2個)乾紅辣椒(3個)醬香(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)幹豆角滷肉的做法步...

  • 青椒豆乾炒滷肉丁的做法,青椒豆乾炒滷肉丁怎麼做

    青椒豆乾炒滷肉丁的做法,青椒豆乾炒滷肉丁怎麼做

    食材明細主料青椒(2個)豆乾(7片)滷肉(3片)輔料醬油(適量)鹽(適量)醋(適量)大香粉(適量)花椒粉(適量)姜粉(適量)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)五香粉(適量)微辣(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)青椒豆乾炒滷肉丁的做法步驟1、豆乾,青椒,蔥薑蒜切絲,滷肉片切...

  • 胡蘿蔔肉餡釀豆乾怎麼做又香又好吃

    胡蘿蔔肉餡釀豆乾怎麼做又香又好吃

    準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料豆腐乾包:300豬肉餡:200胡蘿蔔:50上海小白菜:2棵輔料鹽:適量胡椒粉:少許醬油:適量鮑魚汁:一茶匙生粉:一茶匙具體步驟1.胡蘿蔔切絲,剁碎,備用,小白菜整棵洗淨、切...

  • 好吃的滷水釀豆腐怎麼做又香又好吃

    好吃的滷水釀豆腐怎麼做又香又好吃

    準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘滷水釀豆腐是一道製作過程非常簡單而且味道非常不錯的美食。滷水釀豆腐的原材料非常簡單,只有一個簡單的豆腐就可以了。滷水釀豆腐關鍵的就是滷汁的制...

  • 滷豆腐乾怎麼做好吃

    滷豆腐乾怎麼做好吃

    有很多人喜歡吃滷豆腐乾,可是她們只能在店鋪裏面去買,卻又不知道怎麼做好吃,這樣不光浪費了錢還沒有新意。現在小編就開始爲大家普及普及一些做滷豆腐乾好吃的方法,爲此小編花費了不少的功夫,在網絡上和書籍上搜尋的大量的...

  • 豆腐乾怎麼滷好吃

    豆腐乾怎麼滷好吃

    豆腐乾是一種非常美味的美食,他的做法也是非常的簡單的,豆腐乾是根據豆腐演變而來,味道特別的好,那麼豆腐乾怎麼滷好吃,小編就針對這個問題,爲大家做出了以下的資料整理,想想了解的朋友,就跟隨着小編的步伐一起來看看吧。一、...

  • 自制滷水釀豆腐的做法,自制滷水釀豆腐怎麼做

    自制滷水釀豆腐的做法,自制滷水釀豆腐怎麼做

    “豆腐的蛋白質含量豐富,而且豆腐蛋白屬完全蛋白,不僅含有人體必需的八種氨基酸,而且比例也接近人體需要,營養價值較高;有降低血脂,保護血管細胞,預防心血管疾病的作用。此外,豆腐對病後調養、減肥、細膩肌膚亦很有好處。客家...

  • 乾燒苦瓜釀肉的做法 家常菜之【乾燒苦瓜釀肉】 乾燒苦瓜釀肉怎麼做

    乾燒苦瓜釀肉的做法 家常菜之【乾燒苦瓜釀肉】 乾燒苦瓜釀肉怎麼做

    “苦瓜氣味苦、無毒、性寒,入心、肝、脾、肺經具有清暑解渴、降血壓、血脂。主治中暑、暑熱煩渴、暑癤、痱子過多、痢疾、瘡腫、結膜炎、目赤腫痛、癰腫丹毒、燒燙傷、少尿等病症。另外,苦瓜的維生素C含量很高,具有預防...

  • 茶香滷豆乾的做法 一步步做出好吃好看的,{茶香滷豆乾} 茶香滷豆乾怎麼做

    茶香滷豆乾的做法 一步步做出好吃好看的,{茶香滷豆乾} 茶香滷豆乾怎麼做

    “其實這道香乾有借鑑到蘭花豆腐乾的做法,只是傳統的蘭花豆腐乾對豆腐乾有要求,而且還要有充足的陽光,將切好的豆腐乾完全晾曬乾然後再滷製,家庭操作起來會稍微有些麻煩,推薦給大家這道簡單易做,對刀工也無太高要求的茶香滷...

  • 梅花肉炒滷豆乾的做法,梅花肉炒滷豆乾怎麼做

    梅花肉炒滷豆乾的做法,梅花肉炒滷豆乾怎麼做

    食材明細主料梅花肉(適量)滷豆乾(適量)蒜瓣(適量)青椒(適量)小米椒(適量)輔料食用油(適量(玉米油+豬油))鹽(適量)香菇老抽(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)梅花肉炒滷豆乾的做法步驟1、準備好所有食材2、食用油是用玉米油加豬油...

  • 乾貝肉丁釀豆腐怎麼做又香又好吃

    乾貝肉丁釀豆腐怎麼做又香又好吃

    準備時間:2小時    烹飪時間:20分鐘今天所說的是乾貝肉丁釀豆腐,豆腐作爲一種豆製品,其中富含豐富的蛋白質,有助於人體美容養顏,而且促進胃腸道的蠕動作用,可以起到加強新陳代謝的功效。剛被...

  • 滷豆乾的做法,滷豆乾怎麼做

    滷豆乾的做法,滷豆乾怎麼做

    食材明細主料豆乾(5塊)輔料蒜頭(2顆)香蔥(1根)調料五香粉(2g)老滷湯(適量)辣椒粉(適量)麻油(少許)麻辣(口味)滷(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)滷豆乾的做法步驟1、豆乾放鍋中加老滷湯慢火燉半小時以上。2、待涼後取出切成小三角。3、鍋中燒熱...

  • 豆乾滷肉怎麼做又香又好吃

    豆乾滷肉怎麼做又香又好吃

    準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.五花肉洗淨切塊;雞蛋煮熟,撥去外殼備用。2.熱鍋,加入適量沙拉油,爆香蒜仁、薑片、青蔥段,再放入作法1的五花肉塊炒香,續加入全部調味料拌炒...

  • 魚膠釀豆腐乾的做法,魚膠釀豆腐乾怎麼做

    魚膠釀豆腐乾的做法,魚膠釀豆腐乾怎麼做

    “這道菜菜是心姐的創新菜,平常我們都是用油豆腐,水豆腐,麪筋之類的材料來做煎釀,心姐創新這道菜菜選用了原味的豆腐乾,透過油炸後的豆腐乾,表層達到了油豆腐口感,內裏又保留了豆腐的幹香,配合着魚肉的清甜,當零食,當下酒菜都非...

  • 豇豆萵筍乾肉絲滷麪的做法,豇豆萵筍乾肉絲滷麪怎麼做

    豇豆萵筍乾肉絲滷麪的做法,豇豆萵筍乾肉絲滷麪怎麼做

    “簡單易學,軟而筋道,香而不膩。”食材明細主料掛麪(適量)豇豆(一把)肉絲(少許)萵筍乾(一把)輔料蒜(適量)純淨水(適量)調料花生油(適量)鹽(適量)五香粉(少許)五香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)豇豆萵筍乾肉絲滷麪的做法步驟1、豇豆洗淨,掐...

  • 豆乾炒滷肉的做法,豆乾炒滷肉怎麼做

    豆乾炒滷肉的做法,豆乾炒滷肉怎麼做

    食材明細主料豆乾(適量)滷肉(適量)輔料蔥(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)豆乾炒滷肉的做法步驟1、豆乾、滷肉切片,蔥洗淨。2、鍋中放少量油,小火煸香蔥白,放入滷肉煸炒出油。3、放入...

  • 五花肉炒滷豆乾怎麼做又香又好吃

    五花肉炒滷豆乾怎麼做又香又好吃

    準備時間:30分鐘    烹飪時間:10分鐘五花肉炒滷豆乾具有較高的營養價值,製作方法也非常簡單,非常適合當下飯菜。五花肉肥瘦相間,口感好,能夠改善便祕,但溼熱痰滯者不適宜食用。豆腐乾含有的卵...

  • 滷肉豇豆乾包子怎麼做又香又好吃

    滷肉豇豆乾包子怎麼做又香又好吃

    準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘滷肉豇豆乾包子是一種口感極佳的小吃,是以滷肉爲餡的麥包,起源於京津,後在全國流行。其主要原材料有面粉、水、鹽,滷肉、豇豆乾、泡打粉等,因其在蒸籠裏蒸...

  • 香滷豆乾的做法,香滷豆乾怎麼做

    香滷豆乾的做法,香滷豆乾怎麼做

    “雖然說很多人說滷汁時間越長越好,但是做營養師的哥哥告訴我時間越長有害物質越多,所以我們家從來不吃滷汁製作的東西,更不會在外面買,都是現滷現吃。我這個滷味是在粵式滷味和客家滷味的基礎上結合自家的口味做的。”食...

  • 辣滷豆乾的做法,辣滷豆乾怎麼做

    辣滷豆乾的做法,辣滷豆乾怎麼做

    “豆乾是豆腐的再加工製品,其營養豐富,含有大量蛋白質、脂肪和碳水化合物,還含有鈣、磷、鐵等多種人體所需的礦物質,被譽爲“素火腿”,經過滷製的豆乾硬中帶韌,耐人尋味。”食材明細主料豆腐乾(適量)輔料八角(適量)香葉(適量)陳皮...

  • 蒜香滷肉滷香乾的做法,蒜香滷肉滷香乾怎麼做

    蒜香滷肉滷香乾的做法,蒜香滷肉滷香乾怎麼做

    食材明細主料滷肉(適量)滷香乾(適量)輔料蔥(適量)蒜(適量)姜(適量)配料鹽(適量)油辣椒(適量)香油(適量)醋(適量)微辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香滷肉滷香乾的做法步驟1、備滷肉滷香乾,。2、將滷肉和香乾切片,再切點姜,蒜,蔥。3、切好...

  • 豇豆釀肉的做法 好看更好吃的下飯菜“豇豆釀肉” 豇豆釀肉怎麼做

    豇豆釀肉的做法 好看更好吃的下飯菜“豇豆釀肉” 豇豆釀肉怎麼做

    ““豇豆釀肉這道菜做法其實很簡單,而且味道鮮美。豇豆比肉更好吃。豇豆吸收了肉的香味再加上豇豆原來的香味特別好吃,這道菜用蒸的方法減少了油的用量,吃起來更健康。””食材明細主料豇豆(8-10條)肉餡(150克)小紅椒(2個)輔料...

  • 滷牛肉豆乾怎麼做又香又好吃

    滷牛肉豆乾怎麼做又香又好吃

    準備時間:2小時    烹飪時間:2小時主料牛肉:250豆皮:1張輔料八角:3個醬油:2勺姜:幾片花椒:1勺料酒:2勺香葉:3片冰糖:3塊鹽:1勺辣椒:幾個具體步驟1.準備一塊牛肉清泡乾淨。2.準備香料。3.鍋加水。4....

  • 滷香豆乾肉的做法,滷香豆乾肉怎麼做

    滷香豆乾肉的做法,滷香豆乾肉怎麼做

    食材明細主料豆乾(適量)肉(適量)輔料青椒(適量)配料姜(適量)蒜(適量)鹽(適量)雞精(適量)醋(適量)五香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)滷香豆乾肉的做法步驟1、材料備好,豆乾切成絲,2、先把肉用豆瓣醃製着,裏面可以把薑末蒜末放進去,加一點嫩...