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  • 焦糖杯的做法,焦糖杯怎麼做

    焦糖杯的做法,焦糖杯怎麼做

    “用糖和黃油做成的焦糖杯,代替蛋筒,盛冰激凌,現做好的,脆脆的,冰箱裏冷藏之後,酥脆,配着冰激凌,美味極了”食材明細主料白糖(60克)黃油(40克)麪粉(35克)輔料糖稀(2湯勺)原味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)焦糖杯的做法步驟1、糖,黃油和...

  • 焦糖奶酪布丁杯的做法,焦糖奶酪布丁杯怎麼做

    焦糖奶酪布丁杯的做法,焦糖奶酪布丁杯怎麼做

    “這個布丁杯是今天下午接女兒時帶着的點心。最近連續的陰雨天氣,讓初秋的天氣較爲陰涼。我們一家都堅持穿着短袖衣服。特意卡着時間準備布丁杯,上面灑上香脆的杏仁碎。帶到幼兒園時還是熱乎乎的,女兒吃完了才往家走。好...

  • 橙汁焦糖奶油方杯的做法,橙汁焦糖奶油方杯怎麼做

    橙汁焦糖奶油方杯的做法,橙汁焦糖奶油方杯怎麼做

    食材明細主料蛋糕:雞蛋(5個)低粉(60克)玉米澱粉(8克)玉米油(30克)橙汁(60克)橙皮(1-2個)白砂糖(橙皮用)(10克)白砂糖(蛋白用)(50克)輔料焦糖奶油醬(30克)淡奶油(150克)白砂糖(10克)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)橙汁焦糖奶油方杯的做法步驟...

  • 焦糖奶茶的做法 暖心的焦糖奶茶 焦糖奶茶怎麼做

    焦糖奶茶的做法 暖心的焦糖奶茶 焦糖奶茶怎麼做

    “2月3日,北京下雪,家裏尚有存貨,於是便僅僅在家看看功課。中午小睡了一會兒,起來想弄點熱乎的喝,做了兩杯焦糖奶茶,簡單便捷,配料上也無需嚴格要求便能作出醇厚的滋味兒,超適合懶人”食材明細主料牛奶(隨意,我弄了兩袋三元的)...

  • 濃醇焦糖味紙杯蛋糕的做法,濃醇焦糖味紙杯蛋糕怎麼做

    濃醇焦糖味紙杯蛋糕的做法,濃醇焦糖味紙杯蛋糕怎麼做

    “趕在今天截稿前做了出來,一波三折所幸味道不賴~”食材明細主料蛋黃(3個)蛋白(3個)糖(60克)低粉(45克)玉米油(20克)牛奶(20克)輔料奶油(適量)焦糖沙司(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)濃醇焦糖味紙杯蛋糕的做法步驟1、準備好...

  • 焦糖布丁的做法 香滑焦糖布丁 焦糖布丁怎麼做

    焦糖布丁的做法 香滑焦糖布丁 焦糖布丁怎麼做

    食材明細主料雞蛋(四個大的一個小的)牛奶(500g)輔料水(80g)配料白糖(130g)微辣(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)焦糖布丁的做法步驟1、雞蛋打入盆中。2、牛奶小火略加熱,加入50g白糖,糖融化即可。3、將雞蛋手動/電動打散4、牛奶...

  • 焦糖漿的做法 甜蜜伴侶——焦糖漿(奶油焦糖漿) 焦糖漿怎麼做

    焦糖漿的做法 甜蜜伴侶——焦糖漿(奶油焦糖漿) 焦糖漿怎麼做

    “焦糖漿真是個好東西,尤其是奶油焦糖漿,烘焙的時候用得上,喝咖啡、吃蛋糕的時候加上一點點,也非常地提味,口感立即豐富又甜蜜了許多。上次做了一次奶油焦糖漿,可是當時相機外出了,沒有拍照,這次做的時候發現淡奶油剛好用光光...

  • 香醇焦糖紙杯蛋糕怎麼做又香又好吃

    香醇焦糖紙杯蛋糕怎麼做又香又好吃

    準備時間:60分鐘    烹飪時間:15分鐘香醇焦糖紙杯蛋糕,這是一款口感十分鬆軟,做法十分簡單,吃起來十分美味的蛋糕。我也是個烘焙迷妹,雖然剛入坑,但熱情高漲,在做了很多面包、蛋糕這些各種甜食...

  • 焦糖葡萄乾杯子蛋糕怎麼做又香又好吃

    焦糖葡萄乾杯子蛋糕怎麼做又香又好吃

    準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料黃油:70全蛋:60奶粉:兩大匙低筋麪粉:60泡打粉:1/2小匙輔料細砂糖:35葡萄乾:35清水:40淡奶油:200具體步驟1.蛋糕體原料:黃油70克,細砂糖20克,全蛋60克,奶粉兩大匙,低...

  • 美味的焦糖紙杯蛋糕怎麼做又香又好吃

    美味的焦糖紙杯蛋糕怎麼做又香又好吃

    準備時間:15分鐘    烹飪時間:30分鐘孩子平常特別喜歡吃蛋糕,經常去蛋糕店裏買,今天嘗試下做了焦糖紙杯蛋糕。食材也特別簡單,普通常用,低筋麪粉,雞蛋,牛奶,砂糖,調和後,加上喜歡吃的水果,草莓,芒果...

  • 美味香蕉焦糖紙杯蛋糕怎麼做又香又好吃

    美味香蕉焦糖紙杯蛋糕怎麼做又香又好吃

    準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘主料低筋麪粉:100泡打粉:1小匙無鹽黃油:70砂糖:60鹽:1小匙牛奶:50ml蛋:一個香蕉:100輔料裝飾香蕉段:6小段淡奶油:100焦糖霜::適量細砂糖:30水:1小匙鮮奶油:30ml具體...

  • 焦糖巧克力咖啡慕斯杯的做法 Fluff棉花糖之焦糖巧克力咖啡慕斯杯 焦糖巧克力咖啡慕斯杯怎麼做

    焦糖巧克力咖啡慕斯杯的做法 Fluff棉花糖之焦糖巧克力咖啡慕斯杯 焦糖巧克力咖啡慕斯杯怎麼做

    “這款慕斯融合了焦糖、巧克力和咖啡,味道濃郁香醇,冰冰涼涼的口感,是一款非常適合夏日的甜品。這次在打發蛋白和奶油的時候加入了fluff焦糖味棉花糖,打發的蛋白和奶油非常的細膩及穩定,這下再也不用擔心夏天打奶油了。而...

  • 焦糖布丁的做法 【焦糖布丁】---熱着吃更美味 焦糖布丁怎麼做

    焦糖布丁的做法 【焦糖布丁】---熱着吃更美味 焦糖布丁怎麼做

    “焦糖布丁的容器,可以選擇玻璃布丁瓶,也可以選擇上口較大的蛋撻模、鋁箔杯等,布丁瓶適合直接拿着杯子食用,而鋁箔杯就適合烤好以後倒扣在盤子裏,這時候焦糖朝上會更加誘人。”食材明細焦糖細砂糖(60克)清水(30克)熱水(2湯勺)布...

  • 焦糖奶茶的做法 焦糖奶茶 焦糖奶茶怎麼做

    焦糖奶茶的做法 焦糖奶茶 焦糖奶茶怎麼做

    “非常時期、宅在家裏、就喜歡嘗試各種美食製作、有木有和我一樣的親、此款焦糖奶茶就是網上學的、網紅款、沒想到做出來口感好、值得嘗試哦!”食材明細主料紅茶(適量)輔料純牛奶(1盒)白糖(2勺)原味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單...

  • 世界盃小吃專輯—焦糖爆谷怎麼做又香又好吃

    世界盃小吃專輯—焦糖爆谷怎麼做又香又好吃

    準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料玉米粒(哈立克):50玉米油:10毫升有鹽黃油:15細砂糖:50輔料炒鍋(帶蓋子):適量小鍋:適量具體步驟1.玉米粒洗乾淨風乾水分,炒鍋放玉米油,開中火,均勻撒入玉米粒(50克,約...

  • 焦糖杯子磅蛋糕怎麼做又香又好吃

    焦糖杯子磅蛋糕怎麼做又香又好吃

    準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料無鹽奶油:100細砂糖:85全蛋:100焦糖奶油醬:30低筋麪粉:100泡打粉:1小t麥芽糖:60鮮奶油:200ml輔料具體步驟1.將細砂糖和麥芽糖倒入鍋中並加熱。2.另一邊鮮奶油...

  • 焦糖漿的做法,焦糖漿怎麼做

    焦糖漿的做法,焦糖漿怎麼做

    “這個方子中的沸水可以用沸騰的淡奶油替換,做出的奶油焦糖漿味道更好,可以配布丁吃,也可以配咖啡、奶茶;焦糖漿也是做焦糖餅乾重要的一味食材哦。”食材明細主料白砂糖(100g)輔料涼水(20g)沸水(60g)甜味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡...

  • 好吃的焦糖紙杯蛋糕怎麼做又香又好吃

    好吃的焦糖紙杯蛋糕怎麼做又香又好吃

    準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘焦糖紙杯蛋糕蛋糕作爲一種西方點心,深受許多人的喜愛。這種點心味道美好,比較甜美,而且形狀也比較美觀。在西方,很多人都拿來作爲下午茶的不二之選。當今...

  • 焦糖味蛋杯布丁的做法 蛋杯布丁--來杯焦糖味 焦糖味蛋杯布丁怎麼做

    焦糖味蛋杯布丁的做法 蛋杯布丁--來杯焦糖味 焦糖味蛋杯布丁怎麼做

    “方子來自小島老師,略有改動。奶油多一點就喜歡折騰這一杯,很好吃。不喜焦糖的可以不加。”食材明細主料牛奶(460g)淡奶油(40g)細砂糖(65g)全蛋(150g)蛋黃(40g)香草精(適量)輔料細砂糖(60g)熱水(40g)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)...

  • 焦糖蘋果杯子蛋糕怎麼做又香又好吃

    焦糖蘋果杯子蛋糕怎麼做又香又好吃

    準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料低粉:120泡打粉:1小匙黃油:60糖:10蛋:1個牛奶:30焦糖醬:50輔料水:15熱水:15具體步驟1.糖煮蘋果中等偏小蘋果1個,去皮切小丁,加約1大匙檸檬汁和20g糖在微波爐中高...

  • 焦糖布丁的做法 【焦糖布丁】 焦糖布丁怎麼做

    焦糖布丁的做法 【焦糖布丁】 焦糖布丁怎麼做

    “這是用烤箱烤制的布丁如果不用烤箱的話用蒸鍋也可以但蒸制時容器要蓋上蓋子或包上保鮮膜,防止蒸汽滴進布丁天熱放涼後放冰箱冷藏天冷趁熱食用味道也很好喲~~”食材明細主料焦糖醬(60克)全蛋(2個)蛋黃(1個)牛奶(300ml)糖(15克)...

  • 焦糖棒棒糖的做法,焦糖棒棒糖怎麼做

    焦糖棒棒糖的做法,焦糖棒棒糖怎麼做

    “孩子突然腦洞大開,說想嘗試自己製作棒棒糖,爲此我買了一口新平底鍋送給她試手,沒想到炒糖非常成功!”食材明細主料白糖(1兩)水(10ml)輔料檸檬汁(1ml)甜香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)焦糖棒棒糖的做法步驟1、白糖和水入鍋中,...

  • 焦糖太妃紙杯蛋糕的做法,焦糖太妃紙杯蛋糕怎麼做

    焦糖太妃紙杯蛋糕的做法,焦糖太妃紙杯蛋糕怎麼做

    “原方來自大神八卦兔,微博搜~改良了一下,這是6個的份量~”食材明細主料白砂糖(75g(糖漿))淡奶油(75g)水(20g)鹽(2g)輔料細砂糖(15g(蛋糕))雞蛋液(72g)原味酸奶(78g)黃油(72g)低筋麪粉(115g)蘇打粉(2g)甜味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)焦糖太妃...

  • 焦糖醬的做法,焦糖醬怎麼做

    焦糖醬的做法,焦糖醬怎麼做

    食材明細主料白糖(125G)冷水(25G)開水(80G)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)焦糖醬的做法步驟1、用料圖。2、把白糖放入鍋中,再倒入冷水。3、把鍋放竈上開小火慢慢煮至白糖都溶化。4、鍋中的糖出現黃色的時候輕輕的搖晃鍋,讓...

  • 焦糖奶茶的做法 【遼寧】焦糖奶茶 焦糖奶茶怎麼做

    焦糖奶茶的做法 【遼寧】焦糖奶茶 焦糖奶茶怎麼做

    “當淡奶油用不了的時候,我總是會想起製作焦糖醬,慵懶的午後,衝上一杯焦糖奶茶,聽着音樂,看着小說,多麼的愜意呀,喜歡焦糖的味道,沒有任何理由,就像老鼠愛大米一樣,喜歡的就看看:”食材明細主料動物性淡奶油(250克)輔料清水(20克)綿...