有關東北香辣肉絲的精選知識

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正宗東北香辣肉絲怎麼做又香又好吃

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料東北紅幹辣椒：一兩瘦肉絲：二兩香菜：二兩蔥花：適量輔料具體步驟1.東北的乾紅辣椒切絲。油鍋燒開轉小火，微涼入辣椒，切勿大火進入，必黑無疑。小火炒酥脆撒...
好吃的東北香辣肉絲怎麼做又香又好吃

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘東北香辣肉絲是一道家常的下酒菜，爽口的肉絲在口腔裏留下淡淡的鮮辣味，品上一杯小酒，簡直是是人間美味。整個菜裏洋溢着一股香菜的清香味，在炒的時候聞到...
可口的東北香辣肉絲怎麼做又香又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘今天我們要做可口的東北香辣肉絲喲，今天這道肉絲，辣度中等。可口的東北香辣肉絲步驟看似很多，實際不復雜，都是非常常用的調料，很多人家裏沒準全都有，都不用...
香辣肉絲的做法【魯菜】香辣肉絲香辣肉絲怎麼做

“現在大家都在做魯菜，我想起在青島的日子，有一家魯菜館，我們問服務員你家的特色菜是什麼，她說是香辣肉絲，那個菜是店裏拿手菜，幾乎是每一桌必點菜，我看了看還真是，幾乎每桌都會有這個，就點了香辣肉絲和清炒蔬菜，一吃還真不錯，那...
東北特色香辣肉絲的做法，東北特色香辣肉絲怎麼做

“香辣肉絲，東北特色菜，開胃菜，口感微辣，好吃好味道！”食材明細主料瘦肉（適量）香菜（適量）辣椒（一個）幹椒（適量）輔料油（適量）料酒（適量）蔥（適量）姜（適量）蠔油（適量）醬油（適量）鹽（適量）澱粉（適量）十三香（適量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）東北特色...
香辣肉絲的做法香辣脆美肉絲香辣肉絲怎麼做

“每天吃什麼是一個讓人很頭疼的問題，就像每次九兒進餐廳最費時間的就是點餐，吃飯可能之花十分鐘，但是想着吃什麼可能要十五分鐘。哈哈！”食材明細主料肉絲（適量）青椒（適量）輔料料酒（適量）豆粉（適量）糖（適量）老抽（適量）紅99火鍋調料（適...
東北麻辣拌的做法，東北麻辣拌怎麼做

食材明細主料香菇（少許）肉丸子（少許）娃娃菜（少許）金針菇（少許）輔料辣椒粉（少許）白芝麻（少許）芝麻醬（少許）調料雪碧（1瓶）鹹鮮（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）東北麻辣拌的做法步驟1、拿一個碗放點蔥花，辣椒粉，白芝麻和蒜末，鍋裏道路有燒熱，直...
酸辣土豆絲的做法【東北】酸辣土豆絲酸辣土豆絲怎麼做

“土豆絲是傳統的家常菜餚，經久不衰，土豆絲是永恆的，做法和口味是變幻無窮的。這道“酸辣土豆絲”的辣來自於紅綠朝天椒的清香辣氣，它和幹辣椒的辣有着很大的區別，辣中有股清香的味道。”食材明細主料土豆（3個）紅綠朝天椒（4個...
3分鐘教你學會東北三省傳統香辣肉絲圖解

香辣肉絲是一道東北三省傳統的地方名菜，所用材料爲豬肉、香菜、辣椒等，絕對的下飯神器，會讓你不自覺的填兩碗飯。這道菜做法非常簡單，重點在於辣椒油的提煉，香辣搭配香菜的味道，在菜餚中發揮獨特的香氣，讓人開胃醒脾，真是絕配...
東北辣豆腐的做法，東北辣豆腐怎麼做

食材明細主料豆腐（適量）蒜末（適量）輔料辣椒麪（適量）澱粉（適量）海鮮醬油（適量）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）東北辣豆腐的做法步驟1、豆腐切片備用。2、鍋中放入油。油溫八成熱把豆腐下入鍋中炸，炸至兩面金黃撈出備用。3、鍋...
東北香辣小土豆的做法海鮮味的【東北香辣小土豆】東北香辣小土豆怎麼做

“東北的醬小土豆,在東北很受歡迎的，正宗的東北醬土豆是用東北的小土豆做的，做的時候不削皮，土豆經過長時間的熬煮，土豆皮變得很有咬勁，裏面的土豆很筋道。最早記憶是鮮族鹹菜攤賣的醬小土豆,記得很鹹很辣,一口一個,很好吃...
香辣醬的做法【東北】香辣醬香辣醬怎麼做

“現在的超市食品確實豐盛，應有盡有，就拿辣醬來說，至少有幾十種。保質期最低都12個月，這都是防腐劑的功勞。自己製作一道香辣可口的美味辣醬，沒有添加劑、防腐劑，真材實料，是一款健康放心的食品，拌飯、拌麪…….”食材明細主...
東北肉絲炒麪的做法，東北肉絲炒麪怎麼做

“北方人都以麪食爲主，麪食的品種也很多，但本人就偏愛炒麪，在麪館裏去吃過很多次，味道鹹不說，總覺得少點什麼，回家自己改良了一下。”食材明細主料手擀麪（適量）輔料豬瘦肉（適量）圓白菜（適量）杭椒（適量）小紅尖椒（適量）香蔥（適量）洋蔥（適量...
魚香肉絲的做法【東北】魚香肉絲魚香肉絲怎麼做

““魚香肉絲”是一道經典傳統的佳餚。各個菜系幾乎都有這道菜餚，做法也是各有千秋。我的感覺就是要把這道菜餚做好，主料肉絲要滑嫩，配料口感要脆嫩，調味料要豐富。”食材明細主料豬肉（300克）胡蘿蔔（50克）泡發黑木耳（100克）筍（10...
魚香肉絲的做法家常東北版，魚香肉絲魚香肉絲怎麼做

“魚香肉絲是川菜，但它在川菜中的地位應該遠遠比不上在東北菜中的位置；江南這邊的魚香肉絲覺得不好吃，試着自己做做東北版的。”食材明細主料瘦肉絲（300G）輔料胡蘿蔔（適量）木耳（適量）青豆（適量）青椒（適量）蔥薑蒜（適量）辣椒絲（適量）配料...
什錦肉絲的做法【東北】什錦肉絲什錦肉絲怎麼做

食材明細主料豬裏脊（200g）胡蘿蔔（0.5根）黃瓜（0.5根）木耳（3-5朵）輔料白糖（1勺）蔥花（適量）蠔油（2勺）米醋（2勺）醬油（3勺）澱粉（3勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）什錦肉絲的做法步驟1、木耳提前泡發2、與胡蘿蔔、黃瓜一起切絲3、豬裏脊切...
酸辣絲瓜條的做法【東北】酸辣絲瓜條酸辣絲瓜條怎麼做

“用絲瓜做了這道開胃的小菜“酸辣絲瓜條”。要想酸味濃郁，就用陳醋；喜歡用米醋、桂花醋的也可以。麻辣油是家裏常備的，用紅辣椒、芝麻、花椒熬製。如果沒有，用平時家裏準備的辣椒油也可以。”食材明細主料絲瓜（2根）輔料鹽（4...
東北做法香辣肉絲怎麼做又香又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料豬裏脊：半斤香菜：適量乾紅辣椒絲：根據個人口味輔料鹽：適量耗油：適量蛋清：一個料酒：適量具體步驟1.豬裏脊切絲，香菜切段。2.將裏脊肉絲加入料酒一個蛋清和適量...
東北魚香肉絲的做法，東北魚香肉絲怎麼做

食材明細主料裏脊肉（300g）輔料胡蘿蔔（半根）木耳（10朵）青椒（一個）料酒（適量）生抽（適量）醬油（適量）澱粉（適量）黑胡椒（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）酸甜（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）東北魚香肉絲的做法步驟1、肉切絲。2、在肉里加:2勺料酒1勺...
香辣肉絲的做法【香辣肉絲】香辣肉絲怎麼做

食材明細主料豬瘦肉（200克）蒜苗（3根）輔料幹辣椒（7個）花椒（1小把）姜（適量）蒜（適量）配料生抽（1勺）料酒（2勺）糖（1勺）辣椒粉（半勺）醋（1/4勺）雞精（適量）豆瓣醬（2勺）香油（1茶匙）麻辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香辣肉絲的做法步驟1、豬瘦肉200克2、蒜...
仿東北三絲的做法 “仿”東北三絲仿東北三絲怎麼做

“自己隨便拌拌……”食材明細主料黃瓜（200）豆芽（200）粉絲（400）胡蘿蔔（100）輔料醬油（10）生抽（10）香油（10）陳醋（10）豆豉醬（適量）香菜（適量）小米椒（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）仿東北三絲的做法步驟1、胡蘿蔔，黃瓜切絲，豆芽焯水，粉絲...
香辣東坡肉的做法，香辣東坡肉怎麼做

“食材：東坡肉1大塊，青紅辣椒數個，調料：鹽，調和油，生抽，味精，過程：1、東坡肉切片，2、雙椒切圈。3、鍋裏倒進調和油燒熱，下入切好的雙椒翻炒，4、加入精鹽炒至辣椒半生熟，5、倒進切好的肉片翻炒均勻，6、調入生抽和糖炒勻。7、調入味精...
東北鍋燒肉的做法東北鍋包肉東北鍋燒肉怎麼做

食材明細主料豬肉（適量）輔料青紅椒（適量）配料料酒（適量）生抽（適量）白醋（適量）番茄醬（適量）白糖（適量）雞精（適量）食鹽（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）澱粉（適量）酸甜（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）東北鍋燒肉的做法步驟1、原料：豬肉、料酒、生抽、...
鮮辣豆腐絲的做法【東北】鮮辣豆腐絲鮮辣豆腐絲怎麼做

“這是一道家常菜，用綠尖椒和幹豆腐搭配烹製，鮮辣的味道來自於綠色的尖辣椒。口感軟糯的幹豆腐絲裏含有綠尖椒的清鮮辣味，是一款營養豐富的開胃佳餚。”食材明細主料幹豆腐（300克）尖辣椒（4個）輔料油（1湯匙）鹽（6克）味精（2克）生抽（1茶...
東北鍋包肉的做法東北鍋包肉--正宗東北味東北鍋包肉怎麼做

“東北鍋包肉--正宗東北味”食材明細主料豬肉（330克（20塊））土豆澱粉（200克）輔料生菜（少許）配料蔥（1小段）姜（一小塊）蒜（4瓣）醬油（少許）豆油（適量）鹽（適量）花椒麪（少許）醋（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）東北鍋包肉的做法步驟1、豬肉，後...