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  • 電飯鍋蛋糕的做法 處女作---電飯鍋蛋糕 電飯鍋蛋糕怎麼做

    電飯鍋蛋糕的做法 處女作---電飯鍋蛋糕 電飯鍋蛋糕怎麼做

    “我的第一個成功的蛋糕。我怕失敗,只用了配方的一半材料,就算是失敗也不會浪費這麼多啊,嘻嘻。成功再做大份的。雖然不是很完美·但很值得紀念。”食材明細主料小麥粉(60克)雞蛋(2個)輔料牛奶(30克)配料白糖(40克、)黃油(20克)無...

  • 家常版處女作—水煮肉片怎麼做又香又好吃

    家常版處女作—水煮肉片怎麼做又香又好吃

    準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料裏脊肉:適量鳳尾尖蒜苗豆芽:適量輔料刀口海椒:適量花椒麪海椒面澱粉鹽雞精澱粉料酒:適量蔥花姜蒜末豆瓣醬:適量具體步驟1.先將幹海椒乾花椒在鍋裏炒脆,然後...

  • 三鮮蛋肉煎餃的做法 三鮮蛋肉煎餃(處女作) 三鮮蛋肉煎餃怎麼做

    三鮮蛋肉煎餃的做法 三鮮蛋肉煎餃(處女作) 三鮮蛋肉煎餃怎麼做

    食材明細主料餃子皮(200g)玉米(適量)荸薺(適量)胡蘿蔔(適量)瘦肉末(適量)雞蛋(1個)輔料雞粉(適量)胡椒粉(適量)白糖(適量)配料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)原味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)三鮮蛋肉煎餃的做法步驟1、準備好食材2、將食材洗淨...

  • 椰子球的處女作的做法,椰子球的處女作怎麼做

    椰子球的處女作的做法,椰子球的處女作怎麼做

    “我是照着文怡的書上的作法來做的。方子我略微進行了改變,因爲怕太甜,所以糖減少了,而且透過家人批評說我每次做的太少了我就做了兩分的量。。。下面來看看我的椰子球吧!”食材明細主料蛋清(4個)椰蓉(180G)輔料玉米澱粉(30G)配...

  • 紫薯饅頭的做法 紫薯饅頭,處女作 紫薯饅頭怎麼做

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    食材明細主料麪粉(適量)紫薯(適量)輔料酵母粉(適量)水(適量)糖(適量)鹹甜(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)紫薯饅頭的做法步驟1、準備酵母加水溶解,紫薯蒸粉2、和麪,酵母水,紫薯一起揉至光面3、發至2倍...

  • 奶油蛋卷的做法 2017的處女作奶油蛋卷 奶油蛋卷怎麼做

    奶油蛋卷的做法 2017的處女作奶油蛋卷 奶油蛋卷怎麼做

    食材明細主料蛋(5個)油(50克)淡奶油(200克)面料(45克)可可(20克)糖(60克)輔料淡奶油(200克)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)奶油蛋卷的做法步驟1、五個蛋蛋清蛋黃分離2、蛋黃糊中加入可可粉,低筋粉3、蛋清蛋黃分三次混合4、175度...

  • 韭菜蛋燒肉包子的做法 我的處女作~包子@@韭菜蛋燒肉包子 韭菜蛋燒肉包子怎麼做

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    “醜醜的包子出爐啦!呵呵...這是我第一次學人做包子。其實在我剛踏入美食家的時候,就看到很多網友們做包子,真的..真的很羨慕他們做的很好也很誘人。自己做包子好處是可以加入喜歡的餡料,要怎麼吃就怎麼做。還有就是健康又安全...

  • 吐司版披薩的做法 處女作吐司版披薩給愛一份浪漫早餐 吐司版披薩怎麼做

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    “話說去年做過一次,然後就偷懶了,這次新的麪包機來了,就又開始倒騰了,先從簡單的開始吧,吐司比較簡單,那就吐司吧,可是回頭想想光吃吐司太單調,想想正好和做吐司的材料一起買的馬蘇裏拉芝士到了呢,做個小披薩啥的,脆脆的,香香的...

  • 香菇釀的做法 香菇釀,青澀處女作第一次 香菇釀怎麼做

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    “出貨看了舌尖2後自己第一次嘗試做釀香菇以前做這道菜的人是奶奶,家裏過節會有釀香菇、釀豆腐、釀蛋~等等回味無窮ing”食材明細主料豬肉(適量(三分肥七分瘦肉))幹香菇(9個)輔料八角(2個)幹辣椒(6個)姜(1塊)蒜(3個)生抽(2茶匙)蠔油(1匙)...

  • 牛角麪包的做法 妞愛的牛角麪包---土豆的處女作!! 牛角麪包怎麼做

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    “太久沒有回到這裏了,也太久沒有時間了,就像現在家裏已經是有兩個妞了,有時候真的忙得暈頭轉向,不過終於可以把自己想了離久的烘焙提上了日程,真的很開心,突然覺得這種簡單的幸福纔是最讓人回味的,看着妞們吃起來很...

  • 戚風蛋糕烤箱處女作怎麼做又香又好吃

    戚風蛋糕烤箱處女作怎麼做又香又好吃

    準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料低筋麪粉:85雞蛋:4個椰汁:50糖粉:90色拉油:50玉米澱粉:10輔料鹽:1泡打粉:1具體步驟1.準備材料,泡打粉和低筋麪粉攪拌均勻和糖粉都先篩,雞蛋分離,蛋白碗要無油無...

  • 麪包處女作的做法,麪包處女作怎麼做

    麪包處女作的做法,麪包處女作怎麼做

    “跟着君之學習烘焙有段日子了吧。不論是之前的蛋撻,還是蛋糕、披薩都受到了我家忠實吃貨的熱捧O(∩_∩)O~昨天又一次看了:手工麪包第一步---揉麪發酵步驟圖(超詳細),禁不住有了做麪包的衝動”食材明細主料麪粉(適量)輔料雞...

  • 生日蛋糕的做法 生日蛋糕處女作——給兒子的5週歲生日 生日蛋糕怎麼做

    生日蛋糕的做法 生日蛋糕處女作——給兒子的5週歲生日 生日蛋糕怎麼做

    “去年自己生日的時候敗了一個烤箱回家,想着什麼時候也做回生日蛋糕吧。於是着手開始學做戚風,第一次的戚風長勢喜人,就是被我烤過頭了一點點,邊緣和底部切掉一些,好美味啊。於是第二天動手做了第二個戚風,製作成了這個生日...

  • 酸菜肉包子的做法 處女作之酸菜肉包子 酸菜肉包子怎麼做

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    “這也是我第一次做包子,可能是因爲發麪成功了,所以想嘗試一下不同的麪食。肉放的優點多了,酸菜是超市買的現成的,2袋。可能是發大勁了,包子褶都沒了。哈哈。”食材明細主料麪粉(3大碗)酸菜(500克)肥瘦肉餡(半斤)輔料酵母粉(1勺)鹼...

  • 地三鮮的做法 地三鮮(處女作) 地三鮮怎麼做

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    “第一次做〜請包含”食材明細主料土豆(3)茄子(2)青椒(1)輔料水澱粉(2匙)蒜(4個)蔥(1個)醬油(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)地三鮮的做法步驟1、準備的材料2、切成滾刀塊3、切片4、水澱粉5、我土豆用煎的6、...

  • 醬烤豬扒的做法 處女作之醬烤豬扒 醬烤豬扒怎麼做

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    “又是一個週末,今天外面下着雪,但依然還是老習慣和老公一起去超市,菜場,購物了一大圈,最近油價漲,菜也漲的厲害,太可怕了,最可怕的是到菜場,超市都沒停車的地方,還要等~哎~最後我們去了溫哥華一家美國人開的COSTCO超級市場,豬扒...

  • 簡單的紅燒肉,處女作怎麼做又香又好吃

    簡單的紅燒肉,處女作怎麼做又香又好吃

    準備時間:20分鐘    烹飪時間:60分鐘紅燒肉大家都吃過吧,它的味道我覺得是最迷人最膩人最讓人慾罷不能的,而且我也是才知道它的做法沒我想的那麼難,這簡單的紅燒肉處女作是我辛辛苦苦從做飯...

  • 戚風蛋糕處女作的做法,戚風蛋糕處女作怎麼做

    戚風蛋糕處女作的做法,戚風蛋糕處女作怎麼做

    “​開始學做蛋糕是老公和年幼的兒子都喜歡,想着外面做的太甜且添加劑太多就開始了自己烘培之路。說一百句我愛你不如用心爲他做點什麼,愛是用心做出來的,爲什麼一定要選自己烘培裂口的照片,我覺得這更真實。讓你們更清楚...

  • 好吃的紅燒肉,處女作怎麼做又香又好吃

    好吃的紅燒肉,處女作怎麼做又香又好吃

    準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘女朋友最近的日常哭訴體重時間,揚言要減肥,理想很豐滿,現實很骨感,我都不想理她了,我肉都買好了,不會再另外給她買菜了,反正她到最後一定吃肉,今晚做紅燒肉處...

  • 心心相印蛋糕的做法 蛋糕處女作-❤❤相印 心心相印蛋糕怎麼做

    心心相印蛋糕的做法 蛋糕處女作-❤❤相印 心心相印蛋糕怎麼做

    “今天老公過生日,天空作美,下起了雪花,雪花漫天飛舞美極了!謝謝,謝謝所有關心愛護我們的每一個人,祝願大家一切安好!”食材明細主料低粉(100g)糖(30g)雞蛋(5個)色拉油(80g)牛奶(80g)淡奶油(1盒)輔料檸檬汁(適量)香草精(適量)配料可可粉(適量)...

  • 主食麪包的做法 麪包機的處女作---主食麪包 主食麪包怎麼做

    主食麪包的做法 麪包機的處女作---主食麪包 主食麪包怎麼做

    “帥給買了個麪包機。迫不及待的要試下。去超市買了材料,先做了主食麪包。三個小時的耐心等待,終於出爐了。嘿嘿”食材明細主料高筋粉(330g)水(180g)雞蛋(25g)橄欖油(25g)輔料奶粉(15g)酵母(3g)配料砂糖(25g)鹽(4g)其他(口味)烤(工藝)數小時...

  • 老麪包的做法 我的處女作——學做老麪包 老麪包怎麼做

    老麪包的做法 我的處女作——學做老麪包 老麪包怎麼做

    “我家的烤箱買了有6,7年的光景了,但是真正用過也就幾次,基本上就是閒置設備。最近真的想安下心來學點烘焙了,先後添置了一些工具和原料,興趣來了也是不可阻擋的,上網查資料,看烘焙的書,還真像那麼一回事啊。因爲是菜鳥所以...

  • 草莓芝士蛋糕的做法 【熒幕處女作】草莓芝士蛋糕 草莓芝士蛋糕怎麼做

    草莓芝士蛋糕的做法 【熒幕處女作】草莓芝士蛋糕 草莓芝士蛋糕怎麼做

    食材明細主料creamcheese(250g)動物性淡奶油(200ml)消化餅乾(200g)輔料牛奶(50ml)黃油(100g)白砂糖(50g)巧克力(1塊)草莓(5顆)香草(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)草莓芝士蛋糕的做法步驟1、全家福~左下角那個棕色的瓶子是白砂糖哦~準...

  • 自制麻婆豆腐(處女作)怎麼做又香又好吃

    自制麻婆豆腐(處女作)怎麼做又香又好吃

    準備時間:30分鐘    烹飪時間:10分鐘主料肉末:適量老豆腐:適量郫縣豆瓣醬:適量姜蒜米子:適量海椒面:適量胡椒麪:適量蒜苗:適量料酒,醬油:適量鹽雞精澱粉:適量食用油:適量輔料具體步驟1.一煮(鹽,料酒)豆...

  • 茶石紋酸奶天使蛋糕的做法 我的酸奶蛋糕處女作【茶石紋酸奶天使蛋糕】 茶石紋酸奶天使蛋糕怎麼做

    茶石紋酸奶天使蛋糕的做法 我的酸奶蛋糕處女作【茶石紋酸奶天使蛋糕】 茶石紋酸奶天使蛋糕怎麼做

    “【茶石紋酸奶天使蛋糕】說着很拗口。首次擁有抹茶粉,學着做酸奶蛋糕,沒有用蛋黃,更沒有放油。烘烤後漲的滿滿的開了花,放涼後回縮,發現底層有層酸奶凍,網搜結果應該是沉底了,奶脂攪拌不足之類的問題。。。水浴法溼度大,可能...

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