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  • 香辣花蛤的做法 【四川】香辣花蛤 香辣花蛤怎麼做

    香辣花蛤的做法 【四川】香辣花蛤 香辣花蛤怎麼做

    “今天介紹的是“花蛤”也就是很多人叫的“花甲”!花蛤因爲鮮美生命力較強,離水存活時間長而受到大力推廣。不論在市場還是超市都是比較常見的海鮮之一“花蛤”鮮美好吃人人都知道,但是說起營養。知道的可能不多,今天我們...

  • 辣炒花蛤的做法 辣炒花蛤(文蛤) 辣炒花蛤怎麼做

    辣炒花蛤的做法 辣炒花蛤(文蛤) 辣炒花蛤怎麼做

    食材明細主料花蛤(500克)輔料紅辣椒(1個)青椒(1個)配料老乾媽辣子雞丁(適量)姜(適量)料酒(適量)蒜(適量)花椒(適量)鹽(適量)大蔥(適量)麻辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣炒花蛤的做法步驟1、花蛤用流動水清洗表面,放鹽浸泡1小時,在用清水...

  • 川味香辣花蛤的做法,川味香辣花蛤怎麼做

    川味香辣花蛤的做法,川味香辣花蛤怎麼做

    “海鮮都很好吃,很多人都喜歡吃本味,味道主要爲淡、鮮。然而作爲四川人,怎能不吃辣!!!!!今天我爲大家介紹一個超級辣的海鮮做法。過過辣癮。”食材明細主料花蛤(1000g)幹辣椒(50g)蒜(200g)輔料蠔油(一勺)大蔥(100g)芹菜(100g)花椒(少許)生薑...

  • 香辣爆花蛤的做法,香辣爆花蛤怎麼做

    香辣爆花蛤的做法,香辣爆花蛤怎麼做

    “香辣爆炒花蛤是一道香辣濃鮮的下酒好菜。花蛤經過爆炒,將鮮味鎖在裏面,在配上新鮮的辣椒,色澤明亮,光鮮誘人,看着就有食慾。吃起來特別鮮、嫩、香、帶些許微辣。花蛤滑嫩,很有嚼勁。”食材明細主料花蛤(500克)輔料蔥薑蒜(適...

  • 辣炒花蛤的做法 香辣鮮美—辣炒花蛤 辣炒花蛤怎麼做

    辣炒花蛤的做法 香辣鮮美—辣炒花蛤 辣炒花蛤怎麼做

    “花蛤肉味鮮美、營養豐富,蛋白質含量高,氨基酸的種類組成及配比合理;脂肪含量低,不飽和脂肪酸較高,易被人體消化吸收,還有各種維生素和藥用成分。”食材明細主料花蛤(適量)幹辣椒(適量)姜(適量)蒜(適量)鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘...

  • 香辣爆炒花蛤的做法,香辣爆炒花蛤怎麼做

    香辣爆炒花蛤的做法,香辣爆炒花蛤怎麼做

    “花蛤肉味鮮美、營養豐富,蛋白質含量高,氨基酸的種類組成及配比合理;脂肪含量低,不飽和脂肪酸較高,易被人體消化吸收,還有各種維生素和藥用成分。含鈣、鎂、鐵、鋅等多種人體必需的微量元素,可作爲人類的營養、綠色食品,深受...

  • 香辣炒花蛤的做法,香辣炒花蛤怎麼做

    香辣炒花蛤的做法,香辣炒花蛤怎麼做

    食材明細主料花蛤(500g)輔料蒜瓣(3顆)小米辣(5個)生抽(1勺)鹽(1/3勺)食用油(適量)料酒(1勺)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香辣炒花蛤的做法步驟1、成品圖。2、適量的清水加入一丟丟的鹽,放入花蛤靜置吐沙。3、鍋中加入適量清水煮...

  • 鮮魷花蛤香辣鍋的做法 【常德】鮮魷花蛤香辣鍋 鮮魷花蛤香辣鍋怎麼做

    鮮魷花蛤香辣鍋的做法 【常德】鮮魷花蛤香辣鍋 鮮魷花蛤香辣鍋怎麼做

    “常德桃源鉢子菜產生的歷史,到目前雖然我們還無法考證,但一種飲食文化及其風味特色,卻是特定的地理、氣候環境,特產條件和文化傳承的產物。常德桃源四季分明、雨量充沛、氣候溫溼、物產豐富,素有魚米之鄉的美稱。今天我就...

  • 香辣花蛤的做法,香辣花蛤怎麼做

    香辣花蛤的做法,香辣花蛤怎麼做

    食材明細主料花蛤(440克)輔料薑片(適量)蒜(適量)香蔥(適量)調料郫縣豆瓣醬(適量)料酒(適量)醬油(適量)零卡糖(適量)香辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香辣花蛤的做法步驟1、食材:花蛤(已清洗)、郫縣豆瓣醬、薑片、蒜(已拍)、香蔥。2、起鍋...

  • 香辣花蛤粉絲煲的做法,香辣花蛤粉絲煲怎麼做

    香辣花蛤粉絲煲的做法,香辣花蛤粉絲煲怎麼做

    “夏天快手入味的小海鮮非花蛤莫屬了,幾塊錢一斤,花20來塊錢就能炒一大鍋,邊吃邊咂摸滋味,又解饞又減肥了。今天這鍋香辣花蛤是針對大多數人的,微辣鹹鮮,不能吃辣的可將其中的辣醬和辣椒去掉,加點韭菜啥的,依然不失爲一道開胃...

  • 爆炒香辣花蛤的做法,爆炒香辣花蛤怎麼做

    爆炒香辣花蛤的做法,爆炒香辣花蛤怎麼做

    食材明細主料花蛤(適量)輔料油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)醬油(適量)生抽(適量)紅線椒(適量)青辣椒(適量)蔥(適量)姜(適量)十三香(適量)糖(適量)幹椒(適量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)爆炒香辣花蛤的做法步驟1、成品!2、新鮮的花蛤適量,用濃鹽...

  • 四川香辣辣子雞的做法,四川香辣辣子雞怎麼做

    四川香辣辣子雞的做法,四川香辣辣子雞怎麼做

    食材明細主料雞肉(適量)輔料姜(適量)辣椒(適量)花椒(適量)蔥(適量)蒜(適量)麻辣(口味)炒(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)四川香辣辣子雞的做法步驟1、姜切絲,蒜切片少部分姜蒜切末,辣椒用幹辣椒還有部分泡椒備用。2、鮮雞肉用料酒(料酒的量需要...

  • 香辣花蛤炒年糕的做法,香辣花蛤炒年糕怎麼做

    香辣花蛤炒年糕的做法,香辣花蛤炒年糕怎麼做

    食材明細主料花蛤(適量)青椒(適量)年糕(適量)輔料雞精(適量)鹽(適量)香辣醬(適量)蔥(適量)姜(適量)料酒(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香辣花蛤炒年糕的做法步驟1、原料2、年糕先過水煮至8分熟3、瀝乾待用4、幹辣椒蔥薑蒜瓣煸...

  • 香辣花蛤蝦的做法 香辣“花蛤蝦”爲一家 香辣花蛤蝦怎麼做

    香辣花蛤蝦的做法 香辣“花蛤蝦”爲一家 香辣花蛤蝦怎麼做

    “希望大家喜歡多多關注我❤❤以後會有更多不同的菜系哦”食材明細主料蝦(適量)花蛤(適量)豆角(適量)輔料蔥(適量)蒜(適量)姜(適量)香辣醬(適量)幹辣椒(適量)鹽(適量)生抽(適量)微辣(口味)炒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)香辣花蛤蝦的做法步驟1、...

  • 蔥香辣花蛤的做法,蔥香辣花蛤怎麼做

    蔥香辣花蛤的做法,蔥香辣花蛤怎麼做

    食材明細主料花蛤(適量)輔料小蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)杭椒(適量)幹辣椒(適量)配料菜籽油(適量)鹽(適量)白酒(適量)白糖(適量)花椒(適量)胡椒麪(適量)味精(適量)微辣(口味)炒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蔥香辣花蛤的做法步驟1、將花蛤洗淨,用淡鹽水中...

  • 香辣花蛤的做法 香辣花蛤😝 香辣花蛤怎麼做

    香辣花蛤的做法 香辣花蛤😝 香辣花蛤怎麼做

    食材明細主料花蛤(500g)輔料醬油(適量)料酒(適量)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)麻辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香辣花蛤的做法步驟1、吐沙2、水微煮下3、配料如圖,醬料(豆瓣醬辣椒醬料酒豆豉醬油)4、控水5、炒蔥姜6、放醬料7、炒一會...

  • 自制四川麻辣香腸的做法,自制四川麻辣香腸怎麼做

    自制四川麻辣香腸的做法,自制四川麻辣香腸怎麼做

    “春節快臨近了,自己就喜愛在家搗鼓春的美食。今日,我開始製作川味麻辣香腸,自己製作乾淨、衛生……”食材明細主料豬腿肉(3斤)辣椒麪(6兩)花椒粉(3兩)胡椒粉(2克)食鹽(3克)白糖(4克)薑末(適量)白酒(20克)雞精(1勺)輔料豬腸衣(2根)麻辣(口味)拌...

  • 川香花椰菜的做法 【四川】川香花椰菜 川香花椰菜怎麼做

    川香花椰菜的做法 【四川】川香花椰菜 川香花椰菜怎麼做

    “花椰菜是市場常見的蔬菜之一,其方便美味好搭配是受歡迎的原因。花椰菜在衆多地方也叫菜花也屬於外來物種,原產地中海一帶。花椰菜的品種有好幾個如散花型、潔白緊實型、還有綠色的花椰菜,各個品種在烹飪上都有不同的使...

  • 四川麻辣香腸煮多久

    四川麻辣香腸煮多久

    二十至三十分鐘。煮四川臘腸的時候需要冷水下鍋煮,煮至臘腸熟透即可。煮四川臘腸也可以用高壓鍋煮,冷水下鍋,待高壓鍋上汽後再煮八分鐘至十分鐘左右即可。煮熟的臘腸放涼以後,可以切成小片直接食用,也可以切成片,同蒜苗、韭...

  • 辣炒花蛤的做法 辣炒花蛤 辣炒花蛤怎麼做

    辣炒花蛤的做法 辣炒花蛤 辣炒花蛤怎麼做

    食材明細主料花蛤(500g)輔料辣椒(3個)蔥(1根)蒜(2瓣)姜(2片)香菜(1根)花雕酒(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)辣炒花蛤的做法步驟1、花蛤放水泡2小時以上,中間換水幾次。2、蔥切小段,蒜薑切片,香菜切碎,辣椒喜歡吃辣的可切開。3...

  • 四川酸辣粉的做法 【四川】酸辣粉 四川酸辣粉怎麼做

    四川酸辣粉的做法 【四川】酸辣粉 四川酸辣粉怎麼做

    “我一直覺得酸辣粉是道很魔性的美食~~~它同泡麪一樣,只要旁邊一個人在吃,不管你餓不餓,都忍不住咽口水~~恨不得也能吃上兩口~~~尤其是在寢室裏,教室裏,辦公室裏~~“一開始一個人吃,後來大家一起吃”的連鎖效應不要不要滴~~...

  • 香辣花蛤的做法 香辣花蛤(四川人喜歡的味道) 香辣花蛤怎麼做

    香辣花蛤的做法 香辣花蛤(四川人喜歡的味道) 香辣花蛤怎麼做

    “今天下班早,本來是打算買點龍蝦回來做的,又覺得有點麻煩,就改做這個比較簡單的了。可是回家後才發現忘了買蔥了,所以以下步驟我會加入蔥在裏面,有蔥味道會更鮮啦!花蛤的做法很簡單,就是清洗的時候比較麻煩,爲了不讓我們吃到...

  • 酒香辣炒花蛤的做法,酒香辣炒花蛤怎麼做

    酒香辣炒花蛤的做法,酒香辣炒花蛤怎麼做

    “達令喜歡紅肉,總是嫌棄貝類便宜做法單調,十分不屑。本人外派膠東數月,愛死了膠東海鮮的乾淨肥嫩,回來將當地做法大刀闊斧地改良一番,做出的味道格外鮮美。家父更是可以一邊吃治痛風的藥,一邊玩命幹掉一盆……買的是使館區...

  • 川香四季豆的做法 【四川】川香四季豆 川香四季豆怎麼做

    川香四季豆的做法 【四川】川香四季豆 川香四季豆怎麼做

    “今天要介紹的是四季豆,這個菜比較常見。而且食用多樣很受歡迎!如北方的滷麪、燜面就比較常用到。而在南方一般都是用來炒比較多,炒的口味樣式也是林林總總。今天介紹的是一個川菜系的做法,很香也適合家庭下飯食用。”食...

  • 辣炒花蛤的做法 辣炒花蛤 花甲 蜆子 辣炒花蛤怎麼做

    辣炒花蛤的做法 辣炒花蛤 花甲 蜆子 辣炒花蛤怎麼做

    食材明細主料花蛤(500)姜(適量)蔥(適量)香菜(適量)輔料料酒(少量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣炒花蛤的做法步驟1、鍋中倒入少許油2、油溫有一定熱度放入姜蔥,辣椒段,或辣椒麪煸炒出香味,放入花蛤,翻炒,放少許料酒3、待花蛤開...