小米黎麥養生粥的做法,小米黎麥養生粥怎麼做
“藜麥是全谷全營養完全蛋白鹼性食物,胚芽佔種子的30%,且具有營養活性,優質藜麥的蛋白質含量高,品質與奶粉及肉類相當,富含多種氨基酸,其中有人體必需的全部9種必需氨基酸,比例適當且易於吸收,尤其富含植物中缺乏的賴氨酸,鈣、鎂、磷、鉀、鐵、鋅、硒、錳、銅等礦物質營養含量高,富含不飽和脂肪酸、類黃酮、B族維生素和E族維生素、膽鹼、甜菜鹼、葉酸、α-亞麻酸、β-葡聚糖等多種有益化合物,膳食纖維素含量高,膽固醇爲0,不含麩質,低脂,低熱量。”
食材明細
- 原味 (口味)
- 燉 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
小米黎麥養生粥的做法步驟
1、準備食材
2、藜麥加水放砂鍋中燒開
3、加入小米
4、枸杞用溫水泡一分鐘瀝乾水份備用
5、小火燒二十分鐘
6、攪拌均勻
7、加入枸杞攪拌均勻
8、成品
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