飛餅版蛋撻的做法 零基礎飛餅版蛋撻 飛餅版蛋撻怎麼做
“最近嘴饞啦~可是天氣那麼冷,想吃口熱蛋撻不是那麼容易哈,自力更生吧~
材料簡單,而且零基礎哦~”
食材明細
- 奶香 (口味)
- 烤 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
飛餅版蛋撻的做法步驟
1、我選的原味微甜的飛餅兩張,放在外面讓他稍微解一下凍
2、兩張餅疊在一起,下面別忘了撒點麪粉,不然沾板子上了哈
3、擀開~儘量成方形~不過貌似我滴是橢圓形~嘎嘎無所謂哈~最後分份的時候平均了就好
4、用我滴小肥手把餅捲成卷哈
5、裹上保鮮膜,放在冰箱裏醒個10分鐘
6、醒面的時候時間別浪費哈,製作塔水,配方:淡奶油、牛奶各60克、蛋黃兩顆,糖嘛根據個人口味放
7、將餅條均勻的分成12分,這個是我下午時做的,太陽光撒在這12個小朋友身上,心裏莫名覺得暖洋洋的~
8、我家買的是可以重複利用的塔託,個人覺得很好用,不粘底而且很環保,把12個小朋友分成六個隊捏在6個塔托裏,將蛋液均勻的放在裏面
9、出爐咯~小心燙哦~用時13分鐘
小竅門
1.將蛋撻放進烤箱之前我先將烤箱預熱一下下,這樣就不會因爲烤箱裏冷塔水來不及加熱滲到塔皮裏了
2.塔水我喜歡放到九成滿~這樣烤出來每一個都是足崩崩的,覺得甭過癮
3.個人建議糖不要放得太多,不然膩咯
-
懶漢餃子的做法,懶漢餃子怎麼做
“餃子是北方人的傳統家常小吃,各式各樣的餡料,各式各樣的包法,媽媽是個做餃子的行家,可惜我和妹妹在家都不喜歡吃餃子,現在與媽媽不在一起,卻非常想念家裏的餃子了。上次媽媽來給我和LG做的偶們覺得很香,自己也搞了一次大排場的,不過還是離不了懶人作風,買的餃子皮,包了...
-
家常蛋餅的做法,家常蛋餅怎麼做
食材明細主料中筋麪粉(300克)輔料冷水(450毫升)澱粉(1大匙)色拉油(2大匙)雞蛋(1個)蔥末(適量)配料鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常蛋餅的做法步驟1、將麪粉、冷水、澱粉、鹽、色拉油混合,攪拌均勻,醒15分鐘左右。2、這些材料的用量要自己根據需要縮減。當早餐的...
-
湘味涼拌過橋米線的做法 湘味涼拌過橋米線(兩人份) 湘味涼拌過橋米線怎麼做
食材明細主料雲南過橋米線(500克)輔料瘦豬肉(50克)黑木耳(3朵)花生米(適量)香菜(6根)熟芝麻(5克)配料鹽(適量)香油(適量)紅油(適量)花椒油(適量)老乾媽辣椒醬(適量)醬油(適量)米醋(適量)原味(口味)拌(工藝)半小時(耗時)普通(難度)湘味涼拌過橋米線的做法步驟1、鍋中放水煮開,放入米線煮2分鐘,撈出,放...
-
烙煎餅的做法,烙煎餅怎麼做
“小時候經常吃的煎餅沒想到自己現在也能做了”食材明細主料麪粉(500g)雞蛋(一個)輔料蔥花(適量)原味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)烙煎餅的做法步驟1、麪粉用水調成糊加入雞蛋切碎的蔥花鹽南德粉攪拌均勻,鍋燒熱鍋底刷上一層薄薄的油,舀出一大勺麪糊澆在鍋底並擡起鍋...