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米米蒿煎餅的做法,米米蒿煎餅怎麼做

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米米蒿煎餅的做法 米米蒿煎餅怎麼做

外酥裏嫩,味道美極啦😋真沒想到一徑被我嫌棄的米米蒿竟會這麼好吃😂小時可煩它了。田間雜草,我們都叫它臭臭Kuo兒。

食材明細

主料
  • 米米蒿 (適量)
  • 麪粉 (適量)
  • 雞蛋 (一個)
  • 胡蘿蔔 (適量)
輔料
  • 玉米油 (適量)
  • (適量)
  • 花椒粉 (適量)
  • 鹹鮮 口味
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

米米蒿煎餅的做法步驟

  • 米米蒿煎餅的做法 米米蒿煎餅怎麼做 第2張

    1、米米蒿洗淨。

  • 米米蒿煎餅的做法 米米蒿煎餅怎麼做 第3張

    2、切0.5釐米的小段。

  • 米米蒿煎餅的做法 米米蒿煎餅怎麼做 第4張

    3、放碗中。

  • 米米蒿煎餅的做法 米米蒿煎餅怎麼做 第5張

    4、適量麪粉,鹽,花椒粉。

  • 米米蒿煎餅的做法 米米蒿煎餅怎麼做 第6張

    5、適量水,打入一個雞蛋。

  • 米米蒿煎餅的做法 米米蒿煎餅怎麼做 第7張

    6、和成稠麪糊。

  • 米米蒿煎餅的做法 米米蒿煎餅怎麼做 第8張

    7、鍋中適量油燒熱。

  • 米米蒿煎餅的做法 米米蒿煎餅怎麼做 第9張

    8、麪糊倒入,用鍋鏟整成圓形。

  • 米米蒿煎餅的做法 米米蒿煎餅怎麼做 第10張

    9、胡蘿蔔花放上。

  • 米米蒿煎餅的做法 米米蒿煎餅怎麼做 第11張

    10、煎至金黃翻面。正面也煎金黃。這樣外酥裏嫩,香的很。

  • 米米蒿煎餅的做法 米米蒿煎餅怎麼做 第12張

    11、成品。食用時抹上一點辣椒豆醬,香的很😋😍

  • 米米蒿煎餅的做法 米米蒿煎餅怎麼做 第13張

    12、成品。